標題:
牛肉商冀中央介入不排除罷巿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2013-1-1 04:25 AM
標題:
牛肉商冀中央介入不排除罷巿
在酒樓的廚房，活牛肉是重要食材，每日用的活牛數以斤計，一塊塊的中式牛柳、菜遠牛肉炒河，或者干炒牛河，除了有「鑊氣」，亦要視乎牛肉有沒有鮮味。
, `3 {# a3 x) O' O8 |! @& Z7 M% }- q
tvb now,tvbnow,bttvb. {! B4 h) ^/ k x% l
五豐行在一年之間，活牛批發價加了四成。酒樓正研究轉用平宜一點的牛肉之外，原價55元的牛河，在農曆年時會加三至五元。中式牛柳就由78元加到88元。
" ` O( }( t+ W8 B8 F- c, K; W
0 B1 y4 Y5 V$ [1 e7 O
但酒樓常務董事總經理胡麟承認，很難每次與五豐行同步加價。
; k: y6 d0 k9 m4 i
# Y0 [4 o S3 j- n- ^) S. W; G9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
對於五豐行說內地活牛供應持續緊張，所以要加價，本港業界質疑，本港牛肉售價較深圳貴約三成，不覺得內地牛肉缺貨。
5 X9 D( Z% S) W G, ` n! s公仔箱論壇
0 j7 [1 {- B- x1 E+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
他們會聯同立法會議員去信36個港區人大代表，要求中央介入。
5 X' j- j( P6 ^& J5 [
R/ Q7 Y" A4 Y. r4 y
由於本港活牛價格升至超過一百元一斤，街市肉檔生意慘淡。業界說，若果群情洶湧，牛肉檔稍後不排除會罷市抗議。
tvb now,tvbnow,bttvb9 h. s( y+ Q: i- W
作者:
billyck
時間:
2013-1-1 07:17 PM
本港牛肉售價較深圳貴約三成<------
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y7 e$ E5 ~4 y) h0 H! [
" {5 k4 w% l7 i* v2 N
批發價定零售價先??差好多架WO D肉台佬食水有幾深?
* |/ p6 [ ^$ W& O
人地批發比你41蚊斤,你就賣比人過百蚊!....
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
