紅燈食物' B+ L/ e( d- F
1.動物皮脂
6 y) |: C: a" G  C0 W5.39.217.76舉凡豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮，都不適合心血管患者食用。皮脂的飽和脂肪酸會使血液粥狀化，造成血管壁硬化，引發血管栓塞、腦中風等疾病。
1 H6 i+ M; s, M2.糕餅tvb now,tvbnow,bttvb. j1 u" Z4 J/ }
為了使糕餅好吃，常使用飽和脂肪酸的酥油或反式脂肪油脂，反式脂肪油脂會增加人體低密度膽固醇，降低高密度膽固醇濃度，升高心血管疾病的發生率。吃太多甜食易發胖，造成高血脂、高血糖和高血壓。
3 g2 V, H6 j- n1 y* u3.動物肉臟3 D2 v* q2 {; C$ K: ~7 p2 K: A! f& H
雖有大量蛋白質、維生素B，卻也有高量的飽和脂肪和膽固醇，被視為導致心血管疾病的高風險食物。
- U1 I& }" v2 O" ]- [5 s0 ktvb now,tvbnow,bttvb4.醃製食品5.39.217.768 T- h: @( R  N+ W
為了保存食物而放大量的鹽，食盬含有高單位的鈉，吃過多鈉會導致血壓上升，不利控制心血管疾病。建議每天食用鈉不超過6公克，相當於一茶匙。
9 O, q) r. [& O' q" A' Z5.油炸或油煎食品
7 n( W1 j' C$ `6 F' [食物在油炸過程中容易變質，食用後不但容易肥胖，變質的食物含氧化物質，導致高血脂，易引發冠心症。
  E" O+ R8 \6 ]' q% w6.蛋類公仔箱論壇8 C8 ^2 h% y$ f5 s3 w8 _. s
秋冬是品嘗蟹、蟳的好季節，但蟹、蟳的蛋黃應避免吃多，使體內累積過多膽固醇。食用量以一天不超過1顆蛋（約300公克）的份量為原則，每周不超過3顆蛋。
! ?" \+ w4 P7 Z* K. ^( x3 ~0 ~: O5.39.217.767.速食麵、油麵
! p: t! o4 Y! C, _/ b, t- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味包的過量食鹽及增加口感香味的人工合成粉劑，都會使血壓升高，內附油脂包的油脂通常是飽和脂肪酸，易使血管硬化。油麵除了鈉含量高，為了讓麵條變黃，放人工合成添加劑，對心血管並不好。公仔箱論壇2 y' m4 u  A+ M( |
8.蜜餞與脫水水果、加工果汁tvb now,tvbnow,bttvb, f! G2 w* H) _  C5 K7 H
這類食物不是放大量的糖就是鹽，以延長保存期並增加口感，過量鈉與糖都是心血管患者的無形殺手。
4 v, I% i8 A2 I: ]" B0 ytvb now,tvbnow,bttvb9.奶油製品公仔箱論壇: d+ M: J9 ]$ q9 c# t* c) D1 Y7 s) }
全脂奶油食品有豐富脂肪與糖，會使血脂和血糖升高，即使低脂與脫脂、低糖也不宜多吃，食用前要考慮一天的油脂攝取總量。5.39.217.76( c2 Y7 Q$ Y0 c0 I
10.羊肉爐、薑母鴨等補品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; c5 f2 x$ r
內含當歸、肉桂、茴香、荳蔻等辛香溫燥的藥材，綜合起來發揮溫熱上火的藥效，易使血壓升高。" j5 @+ z' B) H: r& R4 }
補品的肉類蛋白質與油脂都十分豐富，如果非吃不可，建議一個月不超過一次，每次適量食用。
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