
12月23日電/又到聖誕,香港市面節日氣氛漸厚。但受到經濟前景不明朗因素影響,餐飲聯業協會指出,今年市民在聖誕餐飲消費趨謹慎,訂位未如去年積極,預計生意額只會錄得5%至8%的輕微升幅。有酒樓集團推出“派對外賣”的到會服務,生意理想,訂單較平時多一倍。至於,零售市場方面,同樣面對經營艱難,零售管理協會預計12月銷貨額按年升幅僅6%,不少品牌提早減價促銷,反映零售情況一般。 4 N3 l3 W: t7 J Y4 D 香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,外界預計明年經濟轉差,今年市民在聖誕餐飲方面的消費趨於謹慎,“過往提前一個禮拜已經一早訂滿枱,今年得90%。”他相信聖誕正日食肆生意會不錯,但生意額增長較往年放緩,“去年生意額增長有15至20%,今年估計得5至8%。”他又說,聖誕套餐價格較去年上調約5至10%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z( @9 I; X- I% U- w 聖誕餐加價一成未訂滿 公仔箱論壇3 k; s/ i1 K' @( {- i9 G 至於公司年終宴會訂位,黃家和說,今年有輕微縮減,“客人多選擇平價菜,價格同去年差唔多,一席大約5000元。”他認為,目前縮減程度未算太嚴重,最重要看農曆年春茗情況,目前還有一段時間觀察。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~, Y$ X6 K' R) a8 |0 Y 帝景酒店自助餐訂位已超90%,成績優於去年。發言人指,相信與價格相對較市面合理有關。自助餐分兩輪,價格較去年有輕微上升,大部分顧客於19日前預訂,可獲75折優惠,預計生意額可錄得一成升幅。 . j: ^# \( ]9 H, [9 r5 [ 6 l4 k) _; W" [+ o$ ^# y& ?/ V 鴻星集團旗下一間新開張食肆京都抹茶屋,主打以抹茶為主題的健康食品。發言人表示,上月底開始接受聖誕派對到會預訂,本周是預訂高峰期,接獲的訂單較上兩個星期多出一倍。集團旗下其他食肆訂位大部分已預訂完畢,會預留少數座位給無訂位顧客。 , u+ |, w/ n9 B tvb now,tvbnow,bttvb; k* I5 P8 l* D5 W 零售業難現雙位數增長 tvb now,tvbnow,bttvb z0 h2 Q' D7 k- S3 K TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m6 ~) `5 F7 G3 D r4 x 聖誕是購買禮物贈送親友的旺季,但零售管理協會預測今年聖誕零售銷貨額難現雙位數增長,預計12月按年升幅約6%,遠低於去年的23.5%。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z( n) D! w7 P/ F 協會認為,去年第四季銷售增長保持雙位數,基數偏高,因年尾多嫁娶,市民可用以消費的錢減少。近月已見不少零售品牌舉行員工、內部減價,甚至提早推出大減價促銷,反映零售情況一般。協會發言人稱,去年聖誕節與農曆新年相隔不足四個星期,今年則相隔個半月,相信市民未必會如去年般,作聖誕消費時同時辦年貨。至於今年全年零售增長,協會預測約為7%。 + x1 m0 u( H" e7 ^. G# v 主要做內地客生意的太子珠寶執行董事朱繼陶稱,去年年尾市道已下行,今年年頭開始生意一直比去年差,內地客買貴價產品的購買力和購買欲均下降。接近聖誕生意有所回升,但由於這段時間並非內地客來港高峰,相信生意額只較去年增長數個百分點。5 k) Z, F* ^7 u" T, K( y# V |
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