標題: [中式食譜] 龍眼杞子茶(寧神安睡) [打印本頁]

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作者: just4me    時間: 2012-12-21 05:30 AM     標題: 龍眼杞子茶(寧神安睡)

乾龍眼又稱桂圓（圓肉），有養血安神，幫助減低失眠和心煩之效。枸杞（枸杞子）可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀，久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用，補健有益，有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣，很誘人。更好的是，弄這茶簡單又容易。一代傳一代，基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。9 N# [6 p, @/ g  N1 m
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龍眼杞子茶
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; M+ K; ~  ~5 [9 p, e準備時間: 5 分鐘
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1 |) \& d2 F- p% b9 F( n3 ?/ X' B烹調時間: 3 小時 tvb now,tvbnow,bttvb% }; U! h1 J+ g
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分量: 1 人
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7 ?3 g0 B6 c" f, N6 v0 W, N材料:, Y* k. Q8 Y, \2 }/ J( q

• 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
• 杞子 2茶匙
• 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用

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做法:
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• 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
• 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味，即可飲用。

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• 可臨睡喝這茶，安睡功效明顯。不過，臨睡喝，半夜可能要起床上廁所。
• 媽媽的家傳教法：早上上班前，冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間，調整飲用此茶的時間吧。

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作者: hk5184004    時間: 2012-12-23 07:12 AM

Thank you for sharing.

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作者: jsmith8    時間: 2012-12-23 12:53 PM

試過蓮子加龍眼肉,也有安神作用,這個也可試試!多謝!

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作者: jeffgon1668    時間: 2013-3-16 11:05 AM

Thanks

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作者: 594957263    時間: 2013-3-16 10:06 PM

下次我也來試試。

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