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標題: [中式食譜] 滑旦炒蝦仁 [打印本頁]

作者: alexjr    時間: 2012-12-20 04:18 PM     標題: 滑旦炒蝦仁

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材料:蝦仁150克,雞蛋5只,蔥花小量,h;i
! Z: X) @3 i# R* M* t7 t" t7 otvb now,tvbnow,bttvb雞粉小許,糖半茶匙,鹽半茶匙。z'I5.39.217.760 Q# m( |' X/ o/ V7 z( r
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做法:1:tvb now,tvbnow,bttvb1 L( f% W6 p% k% A) r
先將蝦去殼,拖水再瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb% ?) m  q& e6 a& w

- p3 C# `9 K# g2 X公仔箱論壇2:將雞粉,鹽,糖,蔥花加入旦中,打勻成旦槳。!t
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3:燒熱油鑊,下旦槳炒至半熟,再到下蝦仁以猛火炒至材料全熟即可。




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