7 W) j+ }( H, U! `! P7 b" q6 [' otvb now,tvbnow,bttvb5 ~8 J0 O9 K5 I
   酸麵包在舊金山起源於1849年，是由法國移民傳入，做法是先用水、麵粉混合酵母，放在室溫中發酵，再用來做成麵包，一般做成圓盤大小，吃起來外皮相當有嚼勁，內層則香滑可口，略帶特殊酸味。
9 N+ r4 V: W6 I6 Mtvb now,tvbnow,bttvb   波丁酸麵包工廠位在蠟像館的對面，是一棟紅頂黑牆的法式建築，牆上漆著醒目的標幟和超大的「波丁」招牌。店家特別安排麵包師傅現場烘焙製作，超大玻璃窗旁經常擠滿圍觀的人潮。抬頭往天花板看，還能瞧見特殊設計的滾軸輪軌，來回穿梭運送新鮮麵包到隔壁的店面，讓遊客盡情採購。
7 v+ e/ O: v8 p' z; r7 Y; H' H, U5.39.217.76   1樓麵包店外設有露天座位，可以一邊喝咖啡，一邊品嚐剛出爐的麵包，2樓是「Bistro Boudin & Bar」，提供海鮮美食和飲料。
, J% ]) E0 W+ I" I$ N5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 160 Jefferson St.
( n/ x0 _7 _! `+ b& Itvb now,tvbnow,bttvb電話: 9:00~17:00、週五~日10:30~18:00' P* c$ l2 Z  o! l
開放時間: (415)928-1849公仔箱論壇) Z8 I' Y: D2 b' n8 j: J+ `+ Z1 T
網址: 波丁酸麵包工廠
0 n1 C0 n( F# f) e. c公仔箱論壇