標題:
[亞洲]
速成雞餵禁藥供肯德基麥當勞
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作者:
Astor1
時間:
2012-12-19 01:48 PM
標題:
速成雞餵禁藥供肯德基麥當勞
【明報專訊】內地接連出現「速成雞」安全爭議,山東有養雞場昨日被央視揭發使用違禁藥催肥雞隻,每隻雞至少要吃18種抗生素抗病,成品雞未經檢驗就供應上海的肯德基和麥當勞等連鎖食肆。
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其中一家涉事公司已停業受查。肯德基與麥當勞則強調,其雞肉原料符合品質標準。
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吃18種抗生素避免死亡
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據中央電視台《朝聞天下》報道,生產速成雞的養殖場採取24小時照明並餵飼激素,30克的雞仔在40天內能長到6、7斤。
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為避免雞死亡,速成雞至少還要吃18種抗生素。雞農被指以「金剛胺」和「利巴韋林」兩款禁止用於動物的抗病毒藥,以及激素「地塞米松」餵飼活雞。
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這些抗生素雞、激素雞交給屠宰場後,屠場檢測人員會編造養殖紀錄,令雞隻順利通過檢疫。批發商山東六和集團每月向肯德基供應約40噸肉雞。該集團平度公司已停業接受調查,
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而作為肯德基、麥當勞雞肉供應商的山東盈泰集團,亦被指有違規行為。
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肯德基麥當勞強調雞肉達標
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肯德基昨日透過官方微博稱,今年8月起已停止採購六和雞肉原料,並否認有3萬噸雞肉被封存。該公司強調,國內個別肉雞企業的把關環節可能有所缺失,但肯德基用的雞肉原料供應商都在國內有良好信譽,
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需經過嚴格評估體系方可成為供應商。麥當勞也在其官方微博發表聲明稱,麥當勞使用的雞肉原料都經第三方獨立實驗室檢測且確認合格。
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上海食品藥品監督管理局表示,在獲悉「速成雞」流入市面的消息後,已第一時間組織監督員抽檢,並對麥當勞和肯德基近一年來的進貨紀錄進行核實。
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自稱為內地肯德基、麥當勞提供雞肉的山西粟海集團,11月亦被揭用大量工業鹽、氯化膽鹼原料配成飼料餵雞,從雛雞到成品雞只需要45天。山西省其後派專家組調查,
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本月初公布調查結果指所有送檢雞隻樣本均達標。據稱,粟海飼養從美國引進的快速白羽肉雞品種,45天出欄屬正常成長,而工業鹽專用於蒸汽鍋爐軟化水處理,氯化膽鹼則是官方允許使用的飼料添加劑。
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http://hk.news.yahoo.com/%E9%80%9F%E6%88%90%E9%9B%9E%E9%A4%B5%E7%A6%81%E8%97%A5%E4%BE%9B%E8%82%AF%E5%BE%B7%E5%9F%BA%E9%BA%A5%E7%95%B6%E5%8B%9E-211127902.html
作者:
imo199
時間:
2012-12-19 02:51 PM
無商不奸 無官不貪 ..... 祝身體健康!
作者:
volatility
時間:
2012-12-20 01:00 AM
無良企業!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
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