[attach]1953844[/attach] 2 M# b+ y. Z: E" a1 c3 D公仔箱論壇港澳米其林餐廳指南提供豐富的餐廳資訊。（香港旅遊發展局提供）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }; D9 d# ~4 M4 h ! A* L: p7 W0 u, q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: m# Q- s2 b$ J
【欣傳媒／記者蘇曉凡／台北報導】 & D3 n* N/ x' g0 z& f公仔箱論壇 ) V2 W5 j. C U2 r& m/ Y2013年的香港和澳門《米其林指南》評審結果日前公布，這項由神秘客評鑑的餐飲調查，挖掘具有高水準的酒店與大小餐廳，而各具特色與不同國家的風味餐飲，也可以作為旅遊港澳的各國遊客選擇。 * w. U$ n; J" W% a+ H& C- i$ n; ftvb now,tvbnow,bttvb, T( S2 O& c8 j; T
最新的《米其林指南 香港 澳門 2013》共收錄了286間來自香港的餐廳和酒店，以及62間來自澳門的餐廳和酒店。其中包括65 間新增餐廳，以及1間新增的酒店。公仔箱論壇6 T9 n* {* Q: G4 Q9 h
3 X( y) S% D# z' t9 b- E, gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最令人關注的當然也是最高評級的米其林三星餐廳，今年香港有4家、澳門有1家餐廳獲選，分別是Caprice ö French 法式餐廳、L'Atelier de Joël Robuchon French contemporary 時尚法式餐廳、Lung King Heen龍景軒粵菜餐廳、8½ Otto e Mezzo – Bombana義式餐廳，以及澳門的Robuchon au Dôme 天巢法國餐廳。. l8 N; R: y% O, T
7 u0 k! N9 `3 q: P) K港澳米其林指南今年擴大了覆蓋範圍，包括香港島的堅尼地城及西營盤地區，也新增8款菜餚的種類，充分反映出香港及澳門多元化的美食選擇。除星級餐廳外，《米其林指南香港 澳門 2013》也為遊客推薦兩地物超所值的餐廳。0 z' G# M4 d( a3 t+ F' s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S4 ~1 J: X. a- Z# k5 C. {
獲選為「物超所值」餐廳被收列於米其林車胎人美食中，今年香港共有68間，澳門有6間被評選出，這些餐廳代表著不僅東西好吃，價格也平易近人，對於一般的遊客來說，可能是更好的選擇。* {) ]. p2 `- I K) R
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今年的港澳米其林指南中，七成獲選的餐廳提供包括上海菜、京菜、川菜、客家菜、杭州菜、粵菜及潮州菜等中式菜餚。新的指南反映出香港及澳門的餐廳面對急速變化的環境，整體質素仍然不斷提升，同時更突出兩個城市日趨豐富及多樣化的佳餚美食。0 U: R9 J$ d+ `& d
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8 M/ @' j. w2 H. t" P 作者: peizei 時間: 2012-12-19 09:58 AM
