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材料五花肉600公克，葱1支，姜片2片，米酒1大匙，沾酱：1/2杯，葱末2大匙，开水3大匙5.39.217.76- }( l) X4 {. D m
! `% m% T1 N1 |7 p+ @5 K* ^- H* o5.39.217.76做法1.五花肉放入沸水中汆烫去除血水，取出沖洗干净备用。 * y: e# Y" _( `+ J Z [tvb now,tvbnow,bttvb2.取锅加水至6分满（须淹过肉），加入葱、姜片、米酒煮至沸腾。tvb now,tvbnow,bttvb; `1 O7 F1 j4 ]" s
3.放入作法1的五花肉，以小火煮约15分钟，关火该上锅盖焖约25分钟。 : o, z6 M' A' |; _* P6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3的五花肉冷却后，取出切片、淋上混合好的沾酱即可。作者: cockatoo2012 時間: 2012-12-18 09:41 PM
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