標題:
[中式食譜]
可乐鸡翅
[打印本頁]
作者:
vhung1
時間:
2012-12-18 11:11 AM
標題:
可乐鸡翅
本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:23 AM 編輯
. J( W8 t/ q& y+ T' T/ \( n
5.39.217.76" w: l! ?. Z9 N4 z
4 H. J$ f5 b3 s1 N- P8 j6 D* O
tvb now,tvbnow,bttvb, L& D$ _! Z5 N6 q: O
材料
鸡翅
大葱
姜
丁香
、
八角
、
花椒
、
桂皮
等香料
7 m6 o. m! _( C( n- S# `* Stvb now,tvbnow,bttvb
老抽
可乐
糖 盐
- V# z/ m+ I! n
公仔箱論壇4 u7 ^ d$ f5 L: e, U) D2 X
做法1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。大葱切段，姜去皮切片。
tvb now,tvbnow,bttvb! t2 f( L! U) i" J
2）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香，八角，花椒，桂皮等。
1 j% R7 `! e8 l9 R$ p7 ctvb now,tvbnow,bttvb
3）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
3 T2 N* O- W: W) H3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4）打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
作者:
manuelchen
時間:
2012-12-20 06:48 AM
多谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
