[attach]1952183[/attach] # Y- n" O5 v1 N, c, j / |9 R. o: z" B, m6 i! D g7 O$ H) I* z" jtvb now,tvbnow,bttvb 6 M) R* y0 m% o 1 v4 b9 B! a) O3 o1 K; i2 a; J2 j ( o1 F% G3 X5 u1 ^0 p# T新研究發現,每週至少吃1次綠花椰可降低多種癌症風險。綠花椰是中和致癌物。綠花椰的植物素能夠中和致癌物,加速身體排毒。研究證實,綠花椰可減少20%的心臟病風險。tvb now,tvbnow,bttvb; @7 F$ y. q4 d' ~6 H+ g1 g y
- @; o8 W% ]5 {3 X5.39.217.76多項早期研究表明,綠花椰、花椰菜和蘿蔔等十字花科蔬菜中含有重要成分異硫氰酸酯萊菔硫烷(SFN),它可以殺滅癌細胞,降低癌症的發生風險,該物質在綠花椰中含量尤其高。 " Z8 B6 V+ l8 m& Y. q9 V ]8 Z * ?& s' d' L$ r. a新研究發現,與不吃十字花科蔬菜的人群相比,每週至少吃一次十字花科蔬菜的參試者腎癌風險降低32%,食管癌降低28%,口腔癌、腸癌和乳腺癌均降低17%。 & t. E8 e2 j8 \: B, I9 Xtvb now,tvbnow,bttvb