標題: [健康食品] 如何健康地吃速食麵 [打印本頁]

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作者: 6X1aN9    時間: 2012-12-17 05:03 PM     標題: 如何健康地吃速食麵

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一、去除油脂2 w4 ?6 v& I; }( b5 @2 \+ W
不少速食麵都用油炸過，如果煮用油炸過的麵，要把泡麵的汁倒掉，改以熱開水製作湯，調味油包也不能用太多，最多倒一半；若能習慣味道較淡的速食麵，就只用三分一甚至不用。
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二、加入大量的蔬菜和海藻5.39.217.76) H0 z! v' k- \; K. d2 K
在製作湯時放入大量的蔬菜、海藻和蕈類等，就算那些蔬菜是昨晚剩下的都不錯，沒有蔬菜都可灑上海苔、芝麻或泡菜。如果要補充維他命B1，可以加入豬肉，令那一碗速食麵有更多營養。
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+ D9 L! w: Y3 A/ D: O5.39.217.76三、別要喝湯
4 W( D, A6 T' i) T$ |6 A公仔箱論壇多數的速食麵為引起食慾而加入過量的鹽分，如果把湯全部喝掉的話，攝取的鹽分量就會過多，吃麵時避免不了喝了些湯，所以剩下來的湯不要喝了。公仔箱論壇; `- c8 @- _( B8 ~$ N" H

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有人可能會問，吃速食麵就是為了快，如果要做這麼多步驟，豈不是拖慢了嗎？其實，以上三個步驟大部分都是「不吃」甚麼，這應該省卻了某些吃的時間吧。所謂習慣成自然，這樣健康地吃速食麵，雖然未必為了省略很多時間，但卻增長自己的壽命呢！5.39.217.765 n) |# S; J/ [5 {

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4 Y4 P4 f2 G& z. W7 q+ c5 R如果真的要吃速食麵，最好每個月吃一、二次以內。

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