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[美洲]
漢堡牛肉染菌 回收規模恐擴大
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作者:
chin2009
時間:
2012-12-17 02:58 PM
標題:
漢堡牛肉染菌 回收規模恐擴大
本帖最後由 go2david 於 2012-12-21 10:19 AM 編輯
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須回收的Butcher's Choice漢堡牛肉。（圖：CFIA提供）
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加拿大食品檢驗局（CFIA）警告說，遭大腸桿菌感染的冷凍牛肉漢堡的回收規模可能會進一步擴大。
CFIA副總裁助理喬丹（Barbara Jordan）說，調查人員正在核查大腸桿菌是來自廚師牌牛肉漢堡（Butcher's Choice Beef Burgers）的牛肉，還是來自該漢堡的其他配料。
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現在回收的是廚師牌胡桃味牛肉漢堡（Butcher's Choice Hickory Barbecue Beef Burgers）和廚師牌蒜味牛肉漢堡，包裝重量都是1.13公斤，產品序號分幣為UPC 0 60383 89364 4 和UPC 0 60383 89363 7，在全國的Loblaw商店銷售。
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加拿大公共衛生署在12月5日通知CFIA說，安省和魁省總共有四人因食用了這種漢牛肉堡後生病。
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這些須回收的漢堡是由安省賓頓市（Brampton）卡迪娜肉品廠生產，不過調查發現，該廠在食品安全檢驗方面符合標準。
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作者:
abanaba
時間:
2012-12-17 09:27 PM
It happens too often. Be very careful when using ground beef and cook it thoroughly.
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