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標題: 點解鐵觀音叫鐵觀音 [打印本頁]

作者: 怪手    時間: 2012-12-16 09:32 PM     標題: 點解鐵觀音叫鐵觀音

有冇咩特別意思?????
作者: sasagwan    時間: 2012-12-17 01:33 AM

鐵觀音是茶樹品種名,成品亦為鐵觀音。所謂鐵觀音茶即以鐵觀音品種茶樹製成的烏龍茶
作者: jvpjvp    時間: 2012-12-20 05:43 PM

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作者: bella32    時間: 2012-12-20 06:21 PM

原来如此 ~
作者: 南海小鸡    時間: 2012-12-20 06:34 PM

多謝分享
作者: LightWind    時間: 2012-12-21 10:14 AM

多謝分享
作者: andeiho08    時間: 2012-12-22 01:31 AM

原来如此 ~
作者: cs37d5    時間: 2012-12-24 04:01 PM

文山的鐵觀音
茶湯呈鐵鏽色
據說也是得名的來由之一
作者: Millian_glay    時間: 2012-12-24 08:32 PM

似乎最有名的铁观音就来自安溪,原来是发源地。。。
作者: johnlong18    時間: 2012-12-24 08:53 PM

本帖最後由 johnlong18 於 2013-1-20 07:29 AM 編輯

鐵觀音”的來歷(由來)有兩種說法:

  一、“魏說”

  -觀音托夢;相傳, 1720年前後,安溪堯陽松岩村(又名松林頭村)有個老茶農魏蔭(1703-1775),勤於種茶,又篤信佛教,敬奉觀音。每天早晚一定在觀音佛前敬奉一杯清茶,兒十年如一日,從未間斷,有一天晚上,他睡熟了,朦朧中夢見自己扛著鋤頭走出家門,他來到一條溪澗旁邊,在石縫中忽然發現一株茶樹,枝壯葉茂,芳香誘人,跟自己所見過的茶樹不同……第二天早晨,他順著昨夜夢中的道路尋找,果然在觀音侖打石坑的石隙問,找到夢中的條樹。仔細觀看,只見 茶葉 橢圓,葉肉肥厚,嫩芽紫紅,青翠欲滴:魏蔭十分高興,將這株條樹挖回種在家小一口鐵鼎裏,悉心培育。因這茶是觀音托夢得到的,取名 鐵觀音。

  二、“王說”

  -乾隆賜名;相傳,安溪西坪南岩仕人王土讓[清朝雍正十年副貢、乾隆六年曾出任湖廣黃州府靳州通判,曾經在南山之麓修築書房,取名“南軒”。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王與諸友會文于“南軒”。每當夕陽西墜時,就徘徊在南軒之旁。有一天,他偶然發現層石荒園間有株茶樹與眾不同,就移植在南軒的茶圃,朝夕管理,悉心培育,年年繁殖,茶樹枝葉茂盛,圓葉紅心,採製成品,烏潤肥壯,泡飲之後,香馥味醇,沁人肺腑。乾隆六年,王士讓奉召人京,謁見禮部侍郎方苞,並把這種 茶葉 送給方苞,方侍郎間其味非凡,便轉送內廷,皇上飲後大加讚譽,垂問堯陽茶史,因此茶烏潤結實,沉重似鐵,味香形美,猶如“觀音”,賜名“ 鐵觀音 ”。 (茶文化基地)

作者: kam8wong    時間: 2012-12-29 12:55 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: GreenPapa    時間: 2012-12-30 09:11 PM

謝謝眾位分享 !!!
作者: jack1n9    時間: 2012-12-30 10:22 PM

Interesting, why never cross my mind to think why 鐵觀音叫鐵觀音
Thank you, now i have a topic to talk about during my next tea time with friends.
作者: dann2    時間: 2012-12-31 01:42 PM

知道囉 鐵觀音”的來歷(由來)有兩種說法
作者: cf23452    時間: 2013-1-14 11:22 PM

多謝可以學多一樣喇
作者: kelvin2    時間: 2013-1-15 05:26 PM

Good to know. Thanks for sharing
作者: zyzytutu    時間: 2013-1-19 04:27 PM

又长见识了
作者: scc2011    時間: 2013-1-19 08:56 PM

学习了。谢谢!
作者: chances    時間: 2013-2-1 10:16 AM

谢谢...学习啦
作者: spshmh    時間: 2013-2-1 10:40 AM

有時喝茶還真不知命名的由來,在此又學到了鐵觀音的命名!
作者: lnasxywl    時間: 2013-2-2 08:42 AM

详细看过各位介绍,很长见识。
作者: cyhcentre    時間: 2013-2-2 10:00 PM

Good job!! thanks...
作者: popoyam    時間: 2013-2-14 09:18 AM

thanks
作者: 麵包和牛奶    時間: 2013-2-17 06:35 PM

又學到也啦···多謝···
作者: tvbkk123    時間: 2013-2-17 09:22 PM

點解鐵觀音叫鐵觀音,真的没想过但是学到东西了谢谢分享
作者: wu77    時間: 2013-2-19 02:19 PM

原来如此 ~
作者: alfredxp    時間: 2013-2-19 02:30 PM

原來咁既,  好茶啊.
作者: markv    時間: 2013-2-20 09:56 AM

Thanks for sharing.
作者: lt520    時間: 2013-2-24 04:53 PM

睇咗回覆先知道鐵觀音個名的來歷
作者: gtspeed9    時間: 2013-2-27 07:41 AM

不愧是喝茶達人
補知識




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