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標題: [美食介紹] 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦! [打印本頁]

作者: ainee85    時間: 2012-12-16 10:59 AM     標題: 行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!

行家推薦馬來西亞5大美食 沒吃到等於白來啦!馬來西亞是亞洲地區的種族大熔爐,在馬來、印度、華人三大文化洗禮下,展現多元而獨特的美食文化,是馬來西亞最有味道的觀光特色之一。所以到大馬旅遊,一定要嚐嚐大馬特色小吃,像印度料理的咖哩、印式糕點、拉茶、甩餅;馬來料理的椰漿飯、馬來糕點、沙嗲、馬來咖哩等;中華料理著名的肉骨茶、海南雞飯;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕。
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8 K9 @4 a4 m# g( v1 ]公仔箱論壇為了讓嚮往大馬美食的朋友,能夠精準地吃到各種族的招牌佳餚,馬來西亞觀光
- o/ g0 S$ K" r7 F, S& U9 b5.39.217.76巴登牛肉乾咖哩
+ e/ ^! J  N# G/ C/ }0 q$ }tvb now,tvbnow,bttvb局嚴選5大非吃不可的行家推薦美食,供旅客參考:tvb now,tvbnow,bttvb% W  _8 n8 }% O( E6 [6 P- W; K" B& K
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行家推薦1:巴登牛肉乾咖哩(BEEF REDANG)
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巴登牛肉乾咖哩是馬來文化特色菜之一,將咖哩和著椰漿,搭配各種辣度的辣椒再加糖拌炒椰絲,接著把濃稠的乾咖哩溶入牛肉中,口感十分獨特。
3 q' S4 |, h1 P* k3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ]  W$ B3 g0 P  x行家推薦2:馬來家鄉乾炒麵 (MAMAK MI GORENG)
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& s1 @- Y) {/ O" s! n) T5.39.217.76MAMAK是當地口語,為指馬來西亞境內印度回教社會,這道菜以中式乾炒麵的概念,加上辣椒提味,非常受歡迎的菜色。5.39.217.769 {: H; R. \1 j; f- x

( Z8 W, x3 V2 @4 X8 d! `2 Q5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。行家推薦3:炸香蕉 (BANANA FRITTERS) tvb now,tvbnow,bttvb" d2 }5 ?: ^" L6 |
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香蕉去皮後裹上芝麻再浸泡玉米粉糊、鹽與水,炸至金黃色。油瀝乾後淋上糖霜或椰子醬即可上桌,滋味濃郁滑膩,是台灣少見的馬來西亞甜品。: I& P, F  A8 y

, p! u3 v" y8 p2 J+ G: b/ e公仔箱論壇行家推薦4:沙嗲 (SATAY)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m* l! o* U4 T, S: F" g- Z5 A
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將洋蔥、大蒜、辣椒、檸檬混和,加入茴香、萊姆汁、阿山爪哇汁、胡妥粉等特殊香料,以及花生粉、椰子油調製沙嗲醬汁,刷在燒烤肉串上,口味雖重,魅力無法擋。5.39.217.765 W" j- ?5 U+ d6 ^$ I  l# X( v
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行家推薦5:椰子果醬 (KAYA)
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- l, t2 y: B: ~& }5 J公仔箱論壇KAYA是馬來西亞經典美食,以濃郁香甜的蛋椰塗醬,抹在剛出爐的烤吐司上,而且吐司都對半切成方形,此一手法來自華人與馬來人後裔 (Paranakan娘惹文化)。KAYA吐司搭咖啡,是頗受歡迎的下午茶絕配。5.39.217.76- V: O: X  e2 I# I. F
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上吉隆坡找美食去!
0 L+ I& H* v) ]) K, o) W6 b0 O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s5 y1 f4 N/ N; n+ [! U& A* e" K
吉隆坡市區被譽為馬來西亞最具代表性的美食聖地,Mid Valley Megamall的Little Penang Cafe、Annalakshmi、Suria KLCC的Madam Kwan's及Senja餐廳、Starhill Gallery購物商場ENAK餐廳等等,均可以找到好吃的馬來、印度、娘惹菜,甚至還有道地的阿拉伯菜。吉隆坡華人街(次廠街)則有出名的中華傳統菜色與客家菜色。
作者: 寂寞的小子    時間: 2012-12-17 02:58 PM

對對對
! j# x' |: x4 q; O8 V9 P就是這些了呢....
作者: jacklai1821    時間: 2012-12-17 07:39 PM

Thanks for sharing
作者: avtony007    時間: 2012-12-17 09:55 PM

好似好正咁喎,有機會都要試吓先。
作者: abcd0816    時間: 2012-12-17 10:32 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
作者: soonwai    時間: 2012-12-18 12:06 AM

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如果kaya和牛油塗在同一片麵包上更是人間美味
作者: 乔桀    時間: 2012-12-18 12:44 PM

謝謝分享美食資訊.有機會去馬來西亞的話.一定好好品嚐.
作者: nonocoke    時間: 2012-12-18 01:49 PM

thanks for sharing yummy
作者: slamlam    時間: 2012-12-18 04:17 PM

全部吃过啦。
作者: darkreii    時間: 2012-12-25 02:54 PM

thank
作者: =kelvin=    時間: 2012-12-26 10:57 AM

eat all before already.. thanks for sharing..
作者: lauwailum    時間: 2012-12-26 05:55 PM

Maggie Curry Mee...
作者: wallshar    時間: 2012-12-26 10:40 PM

上面介紹的食物, 有冇那一間名店介紹??
作者: cs37d5    時間: 2012-12-29 01:00 PM

沙嗲 炒粿條 魯麵 是福建人必吃
作者: id200366    時間: 2012-12-30 01:04 PM

多謝分享, 簡簡單單既蝦麵我都覺得好好食了~
作者: leang7205    時間: 2012-12-30 08:05 PM

还有很多的好吃的美食。谢谢分享
作者: 22may    時間: 2012-12-31 03:20 AM

多謝分享
作者: kid-v    時間: 2013-1-11 12:08 AM

感謝分享喔~~
作者: cdirdm    時間: 2013-1-11 05:43 AM

有機會一定要試一試五大美食
作者: kschow    時間: 2013-1-11 06:55 AM

为何会冇“辣死你媽”?
作者: wluk    時間: 2013-1-12 10:54 PM

yum yum....will have to try those next time.
作者: wluk    時間: 2013-1-13 06:43 AM

yum yum....will have to try those next time.
作者: kc3628    時間: 2013-1-13 07:59 PM

好似好正咁喎,有機會都要試吓先。謝謝分享美食資訊.
作者: asiaosiao    時間: 2013-1-14 01:35 AM

十分感謝大大的熱情分享
作者: markhamwong    時間: 2013-1-23 02:27 AM

Next trip back to HK.) X# \! O, B2 }
I'll arrange to stop over there, not just for these food.
3 N' ~0 n, O- @) atvb now,tvbnow,bttvbI like to eat all kind of fruit.
0 s- I% u5 u; }1 w! Atvb now,tvbnow,bttvbThanks
作者: kimlim    時間: 2013-1-24 10:53 PM

马来西亚还有很多美食呢
作者: mcwt168    時間: 2013-1-25 04:29 PM

正,下次去馬來西亞要試下先.
作者: samsamsam_730    時間: 2013-1-26 07:35 PM

thank you for your great sharing
作者: leungdwk    時間: 2013-1-26 08:28 PM

Thanks for sharing
作者: shijin    時間: 2013-2-7 11:25 AM

不知道所列的這些 在馬來西亞檳城地區 能不能吃得到
! y8 ?# T4 ]; s5 ]! C1 V, N公仔箱論壇
: X( S7 V( k' c9 G8 V3 y8 _5.39.217.76單看名字來說 沙嗲 (SATAY) 我在檳城出差時有吃過 其他的 印象中..沒有吃過
作者: cksarsenal    時間: 2013-2-9 04:39 PM

thanks for sharing
作者: shampoocat    時間: 2013-2-10 06:31 PM

巴登牛肉乾咖哩~這肯定吸引人,牛肉乾加上咖理?不過...為啥只是牛肉乾?
+ @/ b- J+ \& T. z: B- g公仔箱論壇馬來家鄉乾炒麵~嗯...興趣缺缺公仔箱論壇7 `+ J5 U& `% L1 U/ K  V% h
炸香蕉~哈哈,這個夠新鮮,在台灣香蕉像是日常零嘴一樣,但炸來吃真的沒試過
) }4 w: l0 S) V/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙嗲~吃過許多南洋料理餐館,這個口味的確道出南洋料理的獨特處( j4 Y. |# @, z1 u- T/ i
椰子果醬~我討厭椰子...不J4
作者: teddy6050    時間: 2013-2-24 01:00 PM

thanks for sharing
作者: mangoshake    時間: 2013-2-24 10:24 PM

I like satay so much. And I miss Nasi Lemak cocounit rice too! So tasty!
作者: jambo_jambo    時間: 2013-2-25 12:11 AM

thank you for sharing




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