標題: [西式食譜] 義式香料雞胸 [打印本頁]

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作者: cga10yung    時間: 2012-12-16 01:57 AM     標題: 義式香料雞胸


: I  H% G3 R: o6 H公仔箱論壇材料：
1 E6 b/ z- F5 h公仔箱論壇　　雞胸肉300g、蘑菇50g、橄欖油10g、蒜頭5g、小聖女蕃茄5g、鮮奶油10g、洋蔥10g、白酒5g、迷迭香3g、鹽5g、黑胡椒3g - e+ _/ H: z4 @) A
公仔箱論壇8 O% p! o. Z4 Z  a$ I, F/ }9 {  T$ R
作法：
8 i( i1 f6 \# N) h4 L公仔箱論壇
+ y& F) {( P9 P# S1.先將雞胸切片醃橄欖油、鹽、黑胡椒
8 L6 [* n- @1 X% r5.39.217.762.熱鍋煎雞排至上色備用
0 R$ p3 D" Q( P- K3.先加入橄欖油、洋蔥碎拌炒加入雞胸、白酒、鮮奶油調味
9 D/ h. e2 J  {4.裝盤撒上少許迷迭香及裝飾

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