健康飲食對受損的心臟有益開始攝取利於心臟健康的飲食永不嫌晚5.39.217.76/ T# a' e' \, W, u- |5 z# [+ p
2 { a% D" p. {- y0 D7 G " F7 d' {7 S7 mtvb now,tvbnow,bttvb 最新研究顯示，確定有心臟病的老年人多吃最有益心臟健康的水果、蔬菜、魚、堅果等食物，死亡或再次心臟病發作或中風的風險比那些吃不健康飲食的老年人低得多。 , X. M9 R/ d0 \ {5.39.217.76 $ Z" w2 W4 V; E/ U
研究顯示，吃最有益於心臟健康的飲食可讓心臟病或中風相關死亡風險降低35％、心臟病發作風險降低14％、心臟衰竭風險降低28％、中風風險降低19％。 d6 k, d% b2 G" R1 ~$ o
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加拿大McMaster大學的Mahshid Dehghan博士表示，不管你服用什麼藥物，只要遵循健康的飲食，就會得到好處。吃水果和蔬菜比單單服用藥物更能大幅減少心血管疾病復發。公仔箱論壇, |5 t0 g. |" r5 V- J3 ^8 i- G: \
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這篇研究追蹤14個國家共3萬1千多名55歲以上的成人，他們參與兩個不同的降血壓藥物臨床試驗。所有的人都曾有過器官功能損害的心臟疾病、中風、末梢動脈疾病、或糖尿病，被認為是心臟病發作、中風、或其他心臟相關併發症的高風險者。 - \7 ?- U. z N/ K5 [ 4 S' S+ d7 V& n. ~tvb now,tvbnow,bttvb 研究人員詢問他們在過去12個月內，吃水果、蔬菜、穀物、魚、肉、家禽、以及乳製品的頻率。根據經常吃健康食物的頻率評斷心臟健康的分數，得分較高者吃魚的量大於吃豬、雞肉與蛋，有吃全穀類，少吃油炸食品。tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 k( H& H7 N7 ?
+ M2 e m5 e" E w/ }# A) Z. [& B 在近5年的後續追蹤中，近5千2百人有心臟或中風問題。結果顯示，無論服用心臟藥物的類型或是國籍、收入、年齡、或其他心臟病的風險因素，那些吃最有益心臟健康飲食的人，有心臟病、中風、或死亡的風險比吃最不健康飲食者低。5.39.217.76, I* c! b6 L% j* E$ J! D
