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標題: [健康資訊] 食物的最佳進食時間 [打印本頁]

作者: mhyung 時間: 2012-12-11 07:20 AM 標題: 食物的最佳進食時間

很好的健康養生方式，不訪參考，祝您健康

   15招, 找準“食物鐘”不僅吃不胖還潤顏牛奶白天儘量不要喝
   導讀：“你不僅要關心自己的盤子裝的是什麼食物，而且更要關心每種食物的最佳進食時間！”
   這是英國劍橋大學營養專家提出的最新健康飲食法則！tvb now,tvbnow,bttvb$ l2 @9 D3 b; Y1 T
   這是因為：食物也有自己的“生物鐘”，只有遵從它，你才能吃得更健康和苗條！5.39.217.765 u+ B# g+ R- v. f: v5 n

   1. 腸胃減齡，早起一杯蜂蜜水tvb now,tvbnow,bttvb2 N/ P0 N) R/ `* D# E

   早上空腹喝一杯溫的蜂蜜水是一種很好的養生習慣！
   不僅能防止便秘，滋養皮膚，還能讓你健康長壽。
   蜂蜜水，讓你在補充水分的同時，也能很好地補充維生素和礦物質，還能有效稀釋早晨人體很粘稠的血液，對於患有高血
   壓、高血脂的人更是能很好地避免病情的突發。
   此外，蜂蜜中還含有豐富的碳水化合物，能保證我們有效地維持血糖水平，預防低血糖症狀，對於有早起鍛煉習慣的人來  A9 Y& e3 G5 H! c) n6 [8 B' Y
   說，其功效絕對可以與巧克力相媲美。

   2. 早晨吃水果更美顏

   在早餐前10分鐘吃一個水果吧，這會讓你越吃越美麗。! a# u1 W  ]' u5 P/ t5 ^1 v
   “早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。”! M9 H; T5 p. D3 R! z6 Z
   這種說法得到了營養專家的支持：5.39.217.766 e+ X7 y. u3 I+ _! ?
   因為人在早起時提供給大腦的肝糖消耗殆盡，此時吃水果可快速補充人體糖分，並且水果中的各種維生素和養分更容易被吸收。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C3 `) `# B2 d8 }; M/ G
   水果中的果酸還能起到刺激食欲的作用，這樣，就不怕你早餐時沒胃口了。5.39.217.767 i- i: s+ W  x$ A/ v5 s
   如果覺得水果生冷，可先喝一杯熱水。( ?! l$ s% |2 P; J
   適合餐前吃的水果最好是酸性不太強、澀味不濃的，像楊梅、桔子、菠蘿、杏、李、山楂等會刺激胃酸分泌，就不宜早晨空腹吃。
   當然，你也可選擇在下午4點左右來吃水果，此時人容易饑餓和疲勞，水果的酸甜滋味可以讓你神清氣爽，有助於緩解緊張和
   煩躁的情緒。5.39.217.76( M1 W. |2 E! u( F  Q6 Q6 Q
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   3. 早餐喝果汁比喝奶好5.39.217.76. F/ p/ d! W* X4 H. y+ x
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   許多人都有時不時喝上一杯果汁的習慣。
   那麼，果汁究竟什麼時間喝最好呢？公仔箱論壇" E* R& M" W+ u0 H2 }/ m5 p  S
   營養專家一般會建議我們在早餐時來上一杯果汁，用來代替喝牛奶(牛奶含催眠物質，早晨喝可能影響人白天的精力)。5.39.217.76% y; E: {* h% |9 D* v
   果汁含有多種有機酸，可以刺激食欲，有助於消化，作為早上的開胃食品是最好不過了。: Y4 Q/ q- Y' Q9 A' u
   此外，我們一般早餐很少吃蔬菜和水果，所以喝一杯新鮮的果汁，可以補充身體所需的維生素和無機鹽。
   要注意的是，空腹時不要喝酸度較高的果汁，最好先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。
   同時，喝果汁的時候要細酌慢品，不宜過量。當然，除了早餐之外，你也可以在兩餐之間來一杯果汁。

   4. 早餐吃燕麥，上午精力最充沛
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   不吃早餐的人越來越少了，因為那樣是很不健康的。5.39.217.76: v* j( d5 h' r4 u
   那麼，早餐幾點吃、吃什麼最有利於保持一上午的充沛精力呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s* V0 R2 m  @9 l" @' z' r0 c
   健康專家們認為：進行適量的晨練後，早7點至早8點是最佳早餐時間。
   在國外，燕麥片被譽為最受女性青睞的健康食品，幾乎包含人體所需的全部強力營養成分，尤其適合早餐時食用，方便不# R, {+ M* c5 @: t9 s0 p% h1 E
   說，還能使你一上午都精神飽滿。5.39.217.76- A  {8 |2 x8 {- p8 u( \1 Y
   不僅如此，美國臨床營養學家的研究還證實：
   只要你每天吃一碗燕麥糊或燕麥粥，就能將高膽固醇水平降低10%以上，並使心肌梗塞病的發病率降低20%。公仔箱論壇  X1 D, ~, M: k0 U( l" ~4 w9 m; R
   倘若你覺得不夠美味，還可以根據自己的口味來加入水果、牛奶，或者一些堅果仁、葡萄乾等，它就會變身為美味而健康的早tvb now,tvbnow,bttvb/ p: _* U5 p, F# n* f
   餐了。  y& N* X9 ^5 P9 O2 D
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   5. 上午10點吃甜食不發胖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o( L0 m7 C# F0 t( R$ }
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   如果你選擇在上午10點吃甜食的話，此時攝入的脂肪大部分會轉化為能量被消耗掉，而不會在身體內囤積起來，你就不用擔心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o1 p) ]$ k, A- W1 _0 m5 G& s
   甜點會毀了你的好身材！) n% T5 x' p1 t9 a: s/ \! e
   而且，此時吃甜點勢必會大大影響你午餐的食欲，這對於減肥何嘗不是好事？
   除了這個時間點，你也可以選擇在去健身房前、洗澡前、疲勞饑餓時、頭暈惡心時進食適量的甜食，它們可以很快提高你的血
   糖水平，幫助穩定情緒。
   不過，總體來說，甜食還是不健康的，少吃為妙！5.39.217.76- H' t; S/ x1 S  r" t3 D+ X

   6. 辣食中午吃不傷胃
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   常常胃痛，卻無法放棄超過癮的麻辣味道？! e/ p. K8 S+ t$ W
   德國醫學專家說，人體消化速度在晚上7點後開始降低，胃壁細胞的防禦能力也沒有白天好。tvb now,tvbnow,bttvb4 y8 I6 d2 D- r! M& ]! L. d, Y
   所以，如果你很想吃辣食，不妨放到中午吃，可以避免辛辣味道傷害胃壁黏膜。
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   7. 吃飽喝咖啡更苗條

   對於喜歡咖啡的人來說，午餐半小時後來一杯黑咖啡是一種享受；
   它能幫助消化、促進脂肪燃燒，而且你不用擔心會刺激胃。tvb now,tvbnow,bttvb# O) Q& R/ R8 U% U. o5 q) z8 C
   研究證實，黑咖啡是非常健康的飲料，有分解脂肪、利尿、抗衰老、促進心血管循環的作用，經常飲用還能使女人容光煥
   發、光彩照人，可與水果和蔬菜媲美，而且熱量也是超低的，一杯 100g的黑咖啡只有2.55千卡的熱量。
   為了不讓它影響你的睡眠，注意每天不要超過3杯，並將它們安排在晚餐前飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _9 ~( `& Y( t$ V' o- |% f" l
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   8. 餐後1小時喝茶最養生5.39.217.765 Y+ ?; w5 m& D- C& P
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   如果不習慣黑咖啡，你也可以在餐後1小時來杯香茶！
   此時喝茶不僅有助於消化，而且茶葉中的鞣酸也不會與食物中的鐵結合成不溶性的鐵鹽，干擾人體對鐵的吸收，誘發缺鐵性貧/ T6 Y, a% Z1 f' c
   血的危險性也就不存在了(實驗證明，飯後馬上飲用 15g茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%)，這比餐後馬上喝- W/ q) N4 f4 N
   茶要健康。
   對了，喜歡飲茶的人也儘量不要空腹飲茶，否則茶會稀釋胃液，時間長了容易引起胃炎。
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   9. 讓零食消除午後疲倦
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   零食，給女人帶來了快樂，也帶來了發胖的壓力。公仔箱論壇3 F% s$ Z/ ]6 ^7 O3 k
   如果非吃不可，請把零食放在下午4點鐘吃吧。
   營養專家指出，人在吃東西4-6小時後，能量便會耗盡，容易感到疲倦、頭痛，甚至無法集中精力來工作。* T. R, k( \5 o8 L4 [
   此時，適當吃點富含抗氧化物質、低糖、低脂的零食，如低脂乳酪、花生、無花果、海苔、水果、果蔬幹片等，不僅熱量5.39.217.76( V2 _: X# b: Q# o0 ~* e) j( F6 P
   低，而且對於抵抗疲勞和緩解壓力有顯著的作用。
   對於午飯與晚飯間隔時間較長的上班族來說，零食也是這一段時間最好的能量補充了。6 _" X; G# L( |0 m3 \

   10. 健身前來一勺花生醬$ ]% K! Q; U0 W. o: H6 ~$ q! u

   你喜歡在下班後直接去健身房？
   美國匹茲堡大學運動醫學和營養學係主任萊斯利伯恩希建議：為了達到最佳的健身效果，最好在運動前30-60分鐘小吃一頓。7 r9 R$ Q0 c" G4 E7 b' g
   或許花生醬不是人人愛吃，但它卻被譽為最佳能量食品，在健身前吃上一片塗有2茶匙花生醬的麵包，其所含的“好的”單式非
   飽和脂肪酸就能幫你持續地保持飽腹感，並向身體提供緩慢釋放的碳水化合物，以保持良好的體力和狀態。如果你不喜歡這種
   搭配，你也可以選擇一碗原穀類食品加脫脂牛奶，或者低脂牛奶加一根香蕉，或一些奶酪搭配一個蘋果。

   11. 飯後2小時享受酸奶
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   酸奶可以幫助消化，改善胃腸功能，但並不是任何時間喝都能有這樣的好處。
   比如空腹喝時，由於人的胃液呈酸性，酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用就會大大減弱。5.39.217.769 }6 m/ o; J  C5 ~- y% D( m
   一般來說，飯後1-2小時是喝酸奶的最佳時間，此時胃液被稀釋，PH值上升至3-5之間，胃內的酸鹼度最適合於乳酸菌生長。: n# u  U3 ?# w# B3 z/ ^4 P
   不過，喝完酸奶後記得及時漱口或刷牙，否則容易連累牙齒。

   12. 香蕉最適合當宵夜
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   夜貓族人數越來越龐大，如果晚飯吃得早，難免有一些人會感覺饑餓難耐。5.39.217.76% _* O4 V5 `* P) m- E2 \
   吃宵夜吧，又擔心會發胖。
   在這種情況下，香蕉恐怕是宵夜的最佳選擇了。
   香蕉的低熱量人人皆知，而且香蕉除富含催眠的復合胺和甲氧基色胺之外，還富有能使肌肉放鬆的鎂，安眠作用不可小瞧。
   香蕉配合一杯酸奶，算得上夠完美的宵夜了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C9 k% y& d8 W

   13. 睡前牛奶讓你好夢連連

   你喜歡早餐時來一杯牛奶？
   這種做法未必妥當！5.39.217.76; v6 }) U/ R5 ^0 j. }/ v. v$ o& x
   國外的研究發現，牛奶中含有兩種催眠物質，如果在早晨飲奶，會影響白天的工作和學習。
   營養專家們通常建議我們在臨睡之前半小時飲用牛奶，這樣，不僅可以避開晚餐消化時間，而且睡前喝杯溫奶有助於睡眠，它
   能很快帶你進入甜美的夢鄉。tvb now,tvbnow,bttvb) j- w+ r2 y# @+ P$ Z; X
   如果喝得太早的話，容易使人產生睏意。
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   14. 晚上喝酒有利健康TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S) W4 _" d# p% w+ H. ~# `# ]4 C. q

   喝紅酒有利健康！那麼，一天當中什麼時候喝酒最好呢？
   健康專家認為，在下午兩點之前飲酒是不安全的：公仔箱論壇* h' b  H7 a1 d5 ~( w' A
   上午我們胃中分解酒精的濃度低，飲用等量的酒，人不僅容易醉酒，而且易對肝、腦等器官造成較大傷害。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [/ j; i, Z1 e+ k& f8 k
   最理想的做法是，不妨在晚餐時喝一杯白酒或者紅葡萄酒，此時人體分解酒的相對多一些，有利於乙醇的分解，而且紅酒還能
   幫助我們睡眠。
   記住，空腹、睡前、感冒或情緒激動時千萬別貪杯。

   15. 自助餐順序有講究

   如果去吃自助餐，你會怎麼做呢？tvb now,tvbnow,bttvb- q  g0 h- x4 v5 b- t
   先吃魚肉大菜，吃到差不多再吃蔬菜、主食，然後喝湯、吃甜點、水果？
   這種習以為常的用餐順序很容易導致你攝取脂肪過量。4 u& P6 J7 R8 M, O
   因為在空腹時，你根本無法控制脂肪和蛋白質的攝取，輪到蔬菜、主食時，你的胃已經沒有地方了。
   如果先吃清爽的水果，然後喝一小碗開胃湯，再吃清淡的蔬菜，把胃充填大半，然後上主食，最後吃魚肉類菜肴。公仔箱論壇8 Q6 C0 e6 j. r4 L& k1 f: ]
   如此，就輕而易舉地避免了肥胖的麻煩，並保證攝入足夠多的膳食纖維。

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