標題: [美洲] 減肥餐學童吃不飽 美國農業部不再設限 [打印本頁]

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作者: allo    時間: 2012-12-10 02:24 AM     標題: 減肥餐學童吃不飽 美國農業部不再設限

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聯邦農業部為減少兒童肥胖問題，自今年9月起對學校營養午餐制定的新標準，卻造成全美許多兒童吃不飽而遭到批評，因此當局決定修改規定，將允許學校增加肉類和穀類的份量。
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# J+ P/ ?- y% L公仔箱論壇▲農業部同意讓學校午餐有更多肉類及穀物，圖為密西西
5 Z1 G- ~! V+ S5 {+ t3 Y6 K公仔箱論壇比州一所小學的餐廳裡擺著成排的沙拉碗。5.39.217.761 \3 `+ I: ]  {2 q, r

5 ], W: w9 O# ^1 O  r, l; A公仔箱論壇農業部長維賽克(Tom Vilsack)7日致函國會表示，農業部已決定廢除學童每日和每週食用肉類和穀類的限制。
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9 U/ w% i2 I* A" u" h" o* \4 ?公仔箱論壇當局此舉是因為先前有許多國會議員向農業部反映，新規定上路後已使得許多學童吃不飽。另外，學校主管也抱怨，當局對肉類和穀類制定的上限，導致校方在規畫每日菜單時，限制過多。
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" R: G7 r) ^) C" A. A2 s7 `6 z/ R# j農業部的新指南旨在解決日益嚴重的兒童肥胖問題，因而對食物的卡路里和鹽量設限，並將逐步加入更多的全麥食物。學校在每餐當中，也必須至少提供一道蔬菜或水果。此外，農業部在新指南中也詳細說明某些種類食物可提供的份量。
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2 F6 W9 Q. O- R0 p5 q/ K6 dtvb now,tvbnow,bttvb儘管學校營養午餐新標準獲得營養專家和一些家長的讚揚，不過，包括保守派國會議員在內其他許多反對人士，則把此舉視為政府過度干預；也有一些國會議員指出，已有選民反映，他們的子女在學校餓肚子。5.39.217.76$ x8 s6 i6 j% d% N1 p1 g

( p, u' n9 n1 B* ~) F, l) g農業部在修改規定後，雖然對卡路里的廣泛限制依舊不變，但已不限制學校午餐規畫人員對肉類和穀類的使用量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y" I7 T* A. l! a. r5 T

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