試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。3 ?- I' }3 }5 M& D6 q( j
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以下分享蒸洋蔥湯的作法：
| 公仔箱論壇1 j: S2 I1 E" R/ A" I% ~ 5.39.217.76; ]1 p+ A+ m; n- q ★材料：洋蔥一顆% u" s, O0 |0 i8 B8 C* S 5.39.217.76! |4 X3 o7 o2 }5 Q6 D! O + ]; C \* ?; D( Z8 a$ w ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。tvb now,tvbnow,bttvb! v' N$ u( S! ]. e( X3 P ★貼心叮嚀： 公仔箱論壇$ i- U% |% I8 V* C$ C4 J$ r+ B6 x １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。tvb now,tvbnow,bttvb A: y1 v; f4 I5 C$ t$ @) q ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！4 }0 a) |& r) A* n |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法tvb now,tvbnow,bttvb! C3 _' Y5 R* ?$ r
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↓洋蔥一顆去皮
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↓切片
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水5.39.217.763 Z, K: Y: A* z. t" \
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝公仔箱論壇6 D* P8 i5 L( R% Q A4 @$ z( p' ?
一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源5.39.217.769 r4 e a8 m& c+ }& f6 q 0 F$ W, s( n; R m$ L3 W8 ?% r* a (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。 (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。 5.39.217.76- D. J/ w6 D1 p6 R+ E (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。2 M# V0 L) d/ @" s) r (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。 g4 Z, Z0 m; x( v (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。 7 g+ E& `) H1 m( O' o (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。 7 f$ G G) [9 O% ^) \ (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y1 {' d* P8 F. U( T (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 L* L' z: y8 X1 [ (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 5.39.217.76! t( j- n* q: B% r& v 公仔箱論壇5 ]+ n7 c/ C- i! h3 ^ |