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試作這帖治久咳未癒的秘方～蒸洋蔥湯一喝見效
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上個月趕流行得了B型流感，咳嗽咳到肺都要咳出來了，至前兩日仍未見痊癒。正好在此時收到轉寄的一封Email，提供給感冒久咳未癒的朋友一帖良方：蒸洋蔥湯，作法實在太簡單了，趕忙在週日發揮賢慧的本能，買了一顆洋蔥來試試。8 o2 g' i8 ~, t$ F0 L
果然一喝見效，整日沒再聽見咳聲！與醫學藥理常識豐富的好友分享，她分析應是因洋蔥富含的大蒜素的殺菌效果。在市場買到的洋蔥一顆18元（後來經過路邊攤三顆才20元），蒸洋蔥費時三十分，竟能把一個多月的酷酷聲消滅，比起冰糖燉梨和蜂蜜檸檬汁見效，久咳不癒的朋友不妨試試，材料取得簡單又不費功夫，而且肯定沒有副作用。
以下分享蒸洋蔥湯的作法：tvb now,tvbnow,bttvb% N1 @8 N8 j4 r
| 5.39.217.76 y9 W9 r9 d7 R9 R4 B \1 X, x7 m ★材料：洋蔥一顆 公仔箱論壇# _% q$ d% r1 ^2 o0 ~. B0 |( ?# I ★做法：洋蔥去外皮，切片放入大碗進電鍋蒸，外鍋加 2杯水約蒸三十分鐘，切記碗內不要加水，蒸好後只喝洋蔥湯即可。公仔箱論壇% {3 |4 ~/ f( X* h! ^8 j6 P# t 公仔箱論壇9 w, u4 s& r" d& E& m; x, p ★貼心叮嚀：/ s0 r5 o7 V, p' ` １洋蔥蒸過的湯汁只有一點點，沒有辛辣味，有股淡淡的甜味，小孩子也可以接受。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G3 _7 x" T" S ~" |- b. v# e ２這帖良方只適合感冒的咳嗽，如果是肺結核、百日咳還是快去看醫生喔！( R- [1 `- ^+ X6 h. m* B1 X5 ~9 B |
久咳不癒的鎮咳秘方~蒸洋蔥湯圖解作法
↓洋蔥一顆去皮
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↓切片5.39.217.76- @0 V! m. t" W# R7 X* p
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↓放進大碗切記不可加水進電鍋蒸，外鍋加２杯水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _0 T5 c( \ ^6 v3 k; Y7 G% S0 I
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↓約三十分鐘後將洋蔥湯汁倒出來喝
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一個洋蔥只能蒸出這麼一小杯湯，味道是甜甜的沒有辛辣味
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| 部落格好好玩小百科【洋蔥的營養價值】資料來源 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r# [# h* `" _9 B$ ~ (1)不含膽固醇、脂肪、及鈉的成分，適合心血管疾病與高血壓患者食用。經實驗證明，高脂血症患者經常吃洋蔥，體內的膽固醇、三酸甘油酯和血脂蛋白均會下降。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ], ]! d) H: L9 h T 公仔箱論壇& U! s3 r( R, M& X* S9 V+ y (2)含有豐富的纖維，除能降血脂外，還可促進腸胃蠕動，有助於調節腸道菌叢生態，增強免疫力。 (3)洋蔥所含的各種硫化合物中，Allicin具有抗氧化的效果、S-methylcysteinesulfide(SMCS)能使膽固醇的合成降低。公仔箱論壇1 P( U( X7 A$ v/ ]% P: p2 M) O) l! Z (4)含有多種的類黃酮成分，Quercetin(檞皮酮，Flavonoid類黃酮之一)能有效清除自由基，直接減少氧化壓力或間接活化酵素系統。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 B$ Y( B3 Z' C. L- y8 g (5)含有前列腺素A是較強的血管擴張劑，能激活溶血纖維蛋白的活性，降低周邊血管和心臟冠狀動脈的阻力，具有降低血壓和預防血栓形成。tvb now,tvbnow,bttvb m, I- f& {9 K, a4 ^2 F (6)含二烯丙基二硫化物及硫氨基酸有預防血管硬化及降低血脂的功能。公仔箱論壇: z. |. }* j) \9 Q$ |1 J8 w (7)含有植物殺菌素如大蒜素等，因而有很強的殺菌能力，感冒時不妨一試。 (8)含微量元素硒是一種抗氧化劑，能增強細胞的活力和代謝能力，頗具防癌抗衰老的功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J: i I( y0 \) R8 L9 q (9)具有抑制惡性細胞的生長，可對抗胃癌、直腸癌及皮膚癌等。 tvb now,tvbnow,bttvb/ M4 x! ?7 ~7 X2 Y1 J' e: B |