公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 紫薯防癌养生第一高手 [打印本頁]

作者: zishuang 時間: 2012-12-5 02:36 AM 標題: 紫薯防癌养生第一高手

[attach]1932153[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x/ @% C" O" u) w- x
5.39.217.768 @# f3 F9 ^/ \2 r9 {" g7 s" y
紫薯又名黑薯，表皮与普通红薯相似，颜色稍深，内芯呈红紫至黑紫色。紫薯因其质地为紫色而得名，有的品种颜色深紫近于黑色，故而也叫做黑薯。公仔箱論壇% U+ r2 ?: D8 A7 a$ o7 o

1、高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症。+ j9 J1 G9 s# v" y2 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X7 f5 m: F  ^: N  ~
紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分，有预防癌症的作用；通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，从而延缓衰老，预防某些慢性病的发生，并且具有抗艾滋病毒作用。

而锌也是许多抗氧化酶的组分或激活剂，具有预防自由基伤害、维持正常免疫功能的作用。锌还能维持细胞膜的稳定，减少毒素吸收和组织损伤。锌在组织代谢中所具有的调节功能，能调节蛋白质的合成与代谢，调节免疫功能，并对激素有调节作用，例如参与胰岛素的合成与释放，参与前列腺素的分泌过程。锌还是DNA合成的必要因素，参与所有细胞的分裂及增殖，促进生长发育和组织再生。% B+ f- Y" W7 E, v0 G" [+ y

[attach]1932154[/attach]5.39.217.76& l! r) y" p+ ?* S7 v
tvb now,tvbnow,bttvb' ~) J( \3 K: P1 Y: \
1 i5 D0 Y& w4 O& M
2、丰富的钾和铁，为机体送氧、平稳血压。
tvb now,tvbnow,bttvb3 b5 c8 ~# B8 l) x: M8 Q2 K
紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，使其健康功效明显提高。尤其对于现代人防治慢性非传染性疾病，有着极为重要的意义。钾是人体非常重要的营养素之一，在维持糖、蛋白质的正常代谢中起着至关重要的作用。同时，由其舒张血管、促进钠排泄等功能，使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位；而铁在人体内参与细胞的形成与成熟，维持正常的造血功能。铁在体内与蛋白质结合构成血红蛋白与肌红蛋白；为机体各组织器官输送氧。
公仔箱論壇9 j% a- X  o* d& u4 c
[attach]1932155[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p- h, \  G5 a; V% t% x. K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D: e% h5 I. G# K8 ~1 k5 O6 U: h

3、富含花青素，预防多种疾病公仔箱論壇4 q/ `2 z% f! [* l9 ]# i
tvb now,tvbnow,bttvb1 K$ N/ l# S" \
花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素，花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，其清除自由基的能力是维生素C的20倍，是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基，从而保护大脑组织，同时能减少抗生素给人体带来的副作用。

[attach]1932156[/attach]

4、纤维素含量高，促进消化tvb now,tvbnow,bttvb, C# Y! ~6 w# ~* K. \+ I

紫薯纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境，防止胃肠道疾病的发生。, X& X1 l: j0 K/ T1 U, g- Y+ Z; o
tvb now,tvbnow,bttvb' O) }! Q8 _, K" [' E: p
5、富含维生素，健美、健身" N* w* d& [' k# Y+ ^- p, |! Z
公仔箱論壇  ]! [7 H2 ?3 s" o& s( ^9 q
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素，蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质，经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @* ]7 D1 C7 s0 Q$ f
紫薯的好处这么多，下面爱美网健康频道将为您介绍几种紫薯的健康食谱：
3 |& i5 D/ s0 I* x
[attach]1932157[/attach]
tvb now,tvbnow,bttvb4 i' f) }: o# L: h" k* F& W
# ~- N; p4 ]! g$ T( F0 P4 i$ J
1、紫薯南瓜糖水tvb now,tvbnow,bttvb; `" C2 s& S* o" x! [/ B
- I. Z8 ]$ ~2 Q8 d
做法：把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块放入汤锅，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮。看到南瓜和紫薯煮黏糊了，加入少量冰糖或者红糖至融化即可，绝对是这个季节最好的保暖饮料。0 O1 {, a: F9 g. r4 @, r2 T1 o5 c5 V
5.39.217.769 T4 N1 i  R6 I  U9 V% x  E
功效与作用：补铁高手，可以预防贫血，还可以减少铅的吸收，提高人体抵抗力。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l% Y8 \4 i; z' M4 z+ T  n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B3 \  n% C, q. [6 c
[attach]1932158[/attach]

2、紫薯桂花粥tvb now,tvbnow,bttvb* w# m2 p& i& x+ c$ k3 R5 j+ k

做法：选择一个紫薯，紫米，银耳，红枣几颗，糖桂花少许。做法也很简单，先将紫米淘洗干净用凉水泡2小时，红枣去核，紫薯去皮切小块。然后先将紫米倒入砂锅加水大火煮开加大米和紫薯，开锅后关小火，直到煮软煮烂加糖桂花和红枣，煮开2分钟即可。

功效与作用：美容养颜、同时开胃、润肠排毒又瘦身，适合这个季节食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m0 N, {: H% S9 C/ d) E
tips：紫薯和紫米都是天然色素，又因为花青素易溶于水，所以不必担心浓重的紫色，紫米也不宜过分搓洗，免得丢失很多这最重要的成分花青素。5.39.217.76- r5 i; M1 ?9 x

[attach]1932159[/attach]
! T- ^6 U/ O6 z# ^

3、紫薯银耳汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `- l& P8 S! v; }, D, Z  w- C
秋天的早晨，喝碗热乎乎的紫薯银耳汤的确是非常美的事情，可以头一天晚上做好。银耳泡发好，加清水小火煮一个小时，然后加入紫薯、红枣、梨片和冰糖，再炖上半个小时就可以关火了，黏糊糊的，非常美味。
5.39.217.76/ X: r$ `$ D  x4 B! a% u/ l# S, N! n
功效与作用：润燥补血TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _1 s2 I' Q5 g/ Q* z; L
公仔箱論壇& ]  J8 W5 q/ h. \. A
% u( ]+ ]! n# p; y2 p2 ?
公仔箱論壇, d% J8 V! v2 e- r3 L6 G

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)