標題:
[中式食譜]
薑 蔥 焗 醉 火 雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-28 09:32 PM
標題:
薑 蔥 焗 醉 火 雞
5 d, S( I1 c2 G
5.39.217.762 m. \" [$ U: d) j
材 料
2 t7 [+ Y. Y0 F0 [tvb now,tvbnow,bttvb
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 ( 切 段 ) 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩
tvb now,tvbnow,bttvb5 t; R1 }) p% f8 B. M* U* c8 p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D6 }; x- [( F, W9 r Z/ e
做 法
, s. L" R3 r' k% @, V* T+ Q
! W5 x+ N$ ~6 \5 E3 [7 U
1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 , 瀝 乾 備 用 。
" S% f) c. B. O. a9 L
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 i& K# A4 H. C
2. 燒 熱 鍋 後 , 加 入 麻 油 , 油 熱 之 後 , 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。
. \" K% a( [6 r) s5 L5.39.217.76
! I F/ B' c# Y0 A {" E& a
3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 , 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。
9 E) N* J- @0 w9 K. m) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u w. @ [: J& V* {5 v
4. 灒 入 米 酒 , 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 , 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N" P) s4 Y) g5 U; w
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0