標題:
[中式食譜]
薑 蔥 焗 醉 火 雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-28 09:32 PM
標題:
薑 蔥 焗 醉 火 雞
9 R* b' S$ H2 D1 O: \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t7 z. a W- d7 |. f2 O; N
材 料
& F0 F1 Y* E8 D4 t+ ^
火 雞 1 磅 、 黑 糯 米 酒 200 毫 升 、 薑 片 20 克 、 麻 油 2 湯 匙 、 八 角 2 粒 、 香 葉 1 片 、 杞 子 10 克 、 蔥 2 棵 （ 切 段 ） 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 木 耳 2 兩 、 去 核 紅 棗 1/2 兩
公仔箱論壇8 }8 Q4 Y. r3 [! C
8 A8 b1 a( Z& n0 Q m$ Ltvb now,tvbnow,bttvb
做 法
6 y- [' ]: W. }; B
9 K) |- L6 _: _5 ]5 F C
1. 紅 棗 、 杞 子 、 木 耳 用 暖 水 浸 軟 ， 瀝 乾 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb' G4 U0 w* S0 \/ }' M, f$ h& J- n
; Q3 U$ E; C D2 g( S
2. 燒 熱 鍋 後 ， 加 入 麻 油 ， 油 熱 之 後 ， 加 入 薑 片 、 蔥 段 及 八 角 炒 至 出 味 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j1 Q- w3 o7 X( ]8 S8 i4 I+ W7 T
) C: V# x- b! P; \
3. 將 薑 蔥 移 至 鍋 一 側 ， 將 切 塊 的 火 雞 放 入 鍋 中 炒 勻 。
& G. G* r' t' ?* u) x2 B3 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
@ q7 L) ?8 r3 c$ B0 C: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4. 灒 入 米 酒 ， 蓋 鍋 煮 至 滾 後 轉 為 小 火 。 加 入 搣 成 小 朵 的 木 耳 、 紅 棗 及 杞 子 等 ， 再 煮 15 分 鐘 後 加 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 即 成 。
5.39.217.761 `2 N" c& x9 i) I6 M% h
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
