標題: 癌症患者的營養照顧 [打印本頁]

---

作者: terry138    時間: 2007-12-28 12:09 AM     標題: 癌症患者的營養照顧

營養不僅對一般人很重要，尤其癌症患者更需要營養。醫學研究發現，病患有了良好的營養狀況，較能對抗癌症對身體的壓力，也才能承受長期高劑量的化學、放射治療及度過手術治療的恢復期。tvb now,tvbnow,bttvb4 Z5 |5 d9 c% [5 L

; G; t+ Y, L/ D, N: L' j7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i! B" P5 h$ x5 G) |; S
但是，吃東西對癌症患者而言，有時並不是一件容易的事。因為疾病本身或治療過程常常會出現一些副作用，使得一個人的胃口變差，影響進食，於是體重減輕，進而瓦解病人的抵抗系統。
7 z9 f# x) M( k7 n4 T& j$ ftvb now,tvbnow,bttvb/ S) S# d; p0 h: S. z3 l* v

% f* _" H* u' B3 ~% w: B" S1 ^, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那麼，為了使病人獲得更好的營養，飲食上有什麼改善的辦法呢?
. r- G+ d9 V7 D# p& B5.39.217.76
. L- M! f1 L& ]% m* l公仔箱論壇
1 K' |! g- ~% _體重減輕:
- K; c# N4 r" Z& ]: F: l; \公仔箱論壇以少量多餐方式供給;用多變的方式給予高蛋白、高熱量的飲食;並遵醫囑適當補充維生素及礦物質。
; U+ {% H5 c* a4 Q; b, c9 D$ ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e- C+ a5 r' N7 |. ?0 Z  b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M) c) I6 w5 R* c
食慾不振:
; H9 Q3 B, X: I7 ^' ?0 K5 _5.39.217.76少量多餐，並適時提供高熱量、高蛋白的點心或飲料;試以溫和的調味料，多樣的烹調方式變化飲食，以增加食慾;儘量避免油膩的食物;在用餐前作適度的運動，可刺激腸胃蠕動，增進食慾;或餐前可食用一些開胃食物或飲料，如:酸梅湯、果汁、洛神茶。
  V2 G/ R$ H2 q" V/ o2 ^. q5.39.217.76
  E5 N6 r, F" C# N, Ktvb now,tvbnow,bttvb
3 ^* U3 R% p9 O9 I( J7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噁心、嘔吐:# }; w" @0 c+ T; J/ b5 F- q* A
少量多餐，避免空腹;起床前後及活動之前，吃些餅乾、吐司、饅頭等較乾的食物，飲料最好在飯前30分鐘飲用;避免太甜或太油膩的食物;勿同時吃冷、熱的食物;並儘量依病患的口味來挑選菜單，且要細嚼慢嚥，放鬆心情。# U% V8 m8 X, |. X' A

- r! D7 s5 x" _- A% ?! S4 u! f, g! F+ \- C) F$ ~5 z
味覺改變:3 ^5 z2 U# d, d
通常患者的味蕾對酸、甜的敏感度降低而增加對苦的敏感，因此，可在烹調時以檸檬或糖調味且避免苦味較強的食物，如:豬肉、牛肉及芥菜;為增加肉類的接受度，在烹調前可以酒、果汁浸泡或混在其他食物中;經常變換烹調方式，並以病患的口味為依歸。
  U+ N$ ?" D# X$ F! }5 L& h4 r6 C
& V; |9 b& r. Vtvb now,tvbnow,bttvb
2 u( w. N) _6 }& ktvb now,tvbnow,bttvb口乾:
  v4 Y7 m* X! k9 O) t, |2 ]! I5.39.217.76每天至少要喝兩千西西的水，並多利用高熱量的飲料;儘量吃有湯汁、軟爛、易吞嚥的食物;酸辣的食物應少吃，以免刺激，而含有酒精的飲料亦應避免;咀嚼口香糖有助唾液的分泌。
" b5 ?7 Z& g" ?# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c7 |, U3 _$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 f5 T/ _- Q* l口腔潰瘍:公仔箱論壇6 N/ O: [2 k( |
細嚼慢嚥並避免食用酸味強及粗糙生硬的食物;食物的溫度以室溫為宜;可適度補充綜合維生素B。
( d) C2 r6 u  T: k" j. Z8 ]公仔箱論壇
' ~& n/ P% j% V5 \公仔箱論壇! U' P+ G! N( a4 }' p! _
吞嚥困難:
; H7 D6 |; ?8 A" X+ I. n: Y應儘量挑選質軟、細碎的食物，並以勾芡方式烹調;可與肉汁或肉湯同時進食;若無法由口進食則考慮使用管灌食。
3 j. ^4 Q# _9 {3 Y公仔箱論壇
# H: a/ E3 Y5 Y& A' Q& d% j0 _tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& j) w/ J3 _' K  N4 o+ Z3 j
胃部灼熱感:5.39.217.760 O' ]* {/ t/ q& b! X7 y
少量多餐，並避免濃厚的調味料及油膩、煎、炸的食物;喝少量的牛奶有助於症狀的改善。公仔箱論壇' [% R8 j  A$ Y$ [

9 y9 T* m2 X8 s- N6 j8 ]5.39.217.765.39.217.76) Y$ e/ s# c! T
腹痛、腹部痙攣、腹瀉:
$ F/ s! h6 ?% _3 n& e5 _tvb now,tvbnow,bttvb應少量多餐，且食物不可太熱或太冷;避免刺激性的食物或調味料;易產氣、多硅彖閬a粗糙的食物避免食用，如:洋蔥、馬鈴薯、豆類、牛奶及碳酸飲料等。+ C9 U, p- |& l' w8 C+ K4 |/ b

  x  p; e  |) t  @0 O3 e" k* n& u+ L1 J5 J0 V) d7 ^& G4 N
便秘:
  i. Y& |* b3 ~$ N7 W: w公仔箱論壇可增加富含纖維質的蔬菜、水果、全殼類、皮及全麥麵包並多喝水或果汁。. v" s6 _, X. _  i

- B: N; s+ n" t公仔箱論壇/ I6 j- c3 O2 P$ |5 \, E  H6 V; Q2 ^
如何改善營養狀況:tvb now,tvbnow,bttvb; a0 Y* d+ ^4 ^' K+ J# c/ V
5.39.217.76$ x/ |2 ~, c) Q- s" w+ c
(1) 增加熱量:tvb now,tvbnow,bttvb+ O1 G& I5 c: I0 d% v) a
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X" w7 v% I2 ]& n2 u& j
當患者無法攝取足夠的食物維持體重時，不妨嚐試一些高熱量的食物。公仔箱論壇# a( G: G& J2 G' O

9 {, }+ a+ K  a4 Etvb now,tvbnow,bttvb 奶油--抹在吐司或溶入湯，蛋及烹調中。5.39.217.76/ @( X$ z6 M' R/ M6 i: O! z- T+ t& K
" m. I  B; X, B& E
 花生醬—加在水果中或抹在三明治上。
) n  c4 K7 Y( B( z& x0 B
; ?9 S5 P* [9 e9 R. L5 k, a 美乃滋—用在沙拉、蔬菜或蛋上。公仔箱論壇6 N# T$ S3 H% D* Y3 l1 L

" y+ d. U2 {3 k% | 鮮奶油、奶精—可加在水果、甜點、咖啡、派、巧克力、布丁上。
( e0 d9 {  u* Z8 l" I' R1 ~) n
' T" P; W+ J' ?: ^. Z1 `+ i" y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 果醬、糖漿、糖果的食用。
+ A% {% r- T$ K- H9 Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 D: j* f2 i( Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 Q! _% i8 z8 }6 w9 k% ?. h
(2) 增加蛋白質:: P" i/ Z6 i- G! H/ [4 I$ G6 r

; f" I: Y/ a2 N+ C# A) x& G1 I7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以下為富含蛋白質的食物，可用來增加攝取量。
6 _7 X7 Q2 D( I- H7 x  A公仔箱論壇
" j2 ~: p0 b- U& W& P 肉類—不論豬、牛、羊、雞、鴨、魚肉等均可。公仔箱論壇) e( ]/ o; A# Q: E

; q8 L6 y* e* I2 H( ^7 H 乳酪、豆製品—如:豆漿、豆腐。
! ^. X1 L7 m1 u- u5 n% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U4 r$ m. E2 `. _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋—可使用不同煮法來烹調。
0 I! s- h% I* W; c. t5.39.217.768 J) G0 [, [' m
 奶類—不論牛奶、奶製品或一些市面上可購得的合格醫療營養品(即均衡膳食的代替品)均可，亦可將麥片、穀類加入其中以增加美味。# C0 `2 B: j; A+ a; \
5.39.217.76: v6 N. v  D9 k- E) C4 a3 x

7 z. H8 n% j" R/ ^癌症患者因心情沮喪，食慾不佳，要保持良好的營養實在不容易。因此，我們要讓患者把吃東西當作是自己的責任，再加上周遭旁人的鼓勵，並不斷提醒食物對健康的重要性。為了維護病患的健康，病患的飲食必須加以費心照顧並予以關懷和重視。

---

作者: ppdown112    時間: 2007-12-29 10:12 PM

好东西！！！谢谢分享！！！！！！

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0