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蜂蜜大枣茶是韩国非常流行的一种口感甜美香浓的传统茶。# \6 D1 F/ x% {$ }: a4 r
在韩国具有药用价值的各种汤,包括药丸和膏熬制而成的都被称做茶,也就是如今强调天然以及健康的传统茶前身。' @* }0 W% G0 x" i4 i1 G
虽说韩国传统茶里不放茶叶,但却可以加入好几百种材料,据说已经达到无物不能入茶的程度。 j4 F5 n/ E* g, m
水果类更是几乎无一例外都可以制成热销的绝妙滋味,像我们熟知的蜂蜜柚子茶,木瓜茶等等。3 a3 J' f+ o0 G* W3 O! @' Q
蜂蜜大枣茶不仅味道清香怡人,更是一款有补气补血功效的食品,是女性养颜补血的最佳饮品,而且非常适合在冬季饮用,有助于身体产生热量和促进随眠,也有暖身祛寒的功效。
/ q& c% R3 Y Ttvb now,tvbnow,bttvb超市一瓶50-80元不等,而且里面会有添加剂,我们自己在家制作其实也就十几块而已,经济实惠又吃着放心,不如自己动手制作一瓶,喝出一个美丽的冬天。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t5 A% m9 A q6 o
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材料:大枣30粒,白糖50克,冰糖50克,蜂蜜100克,水500毫升。2 F% @+ p9 {7 m) p: N
做法
' D( e$ X. X0 D" S2 {/ l1·准备好所有的食材,大枣洗净用厨房擦拭纸擦干水分。; m& I0 s1 l, m e
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7 L6 P+ G$ F+ _+ q0 S' k* V7 E5 ?5.39.217.762·把枣核取出,糟肉切小块,枣肉放入锅中加入清水。
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3·再加入冰糖,白糖。5 I: W l7 ? ? X, u
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7 q- P' z. P' Y5 D" S/ otvb now,tvbnow,bttvb4·大火煮开撇去浮沫,然后中小火熬煮至水分干汤汁粘稠,枣肉变透明。公仔箱論壇/ g0 z9 a; ]) d
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0 m+ Q% I+ h7 ]$ J0 C$ [. _5.39.217.765·稍冷凉加入蜂蜜搅拌,彻底冷凉后装瓶冷藏保管,喝的时候用开水冲服。. \# A! T3 r- e, e
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) l2 v# n" U; m. p! R+ M公仔箱論壇啰嗦一下
% m( c% |: T+ o! Atvb now,tvbnow,bttvb枣子一定要用枣肉厚实,不是很干的大枣,这样做出来的大枣茶枣香浓郁,口感好。+ O( `" r- o& u
熬制红枣的时候时间要长一些,直到水分蒸发,汤汁粘稠红枣变透明才好。
. `2 A9 n: J* h稍微冷凉之后再放入蜂蜜搅拌,彻底冷凉之后在装瓶。
" p5 ]. A* Q$ Q$ g; g装瓶后盖上盖子,可把瓶子倒立放置10分钟,排除空气,在放入冰箱冷藏,保存的时间要长。4 e0 L' W5 F4 c, c1 p
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