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標題: [美食介紹] 乳酪金瓜焗饭 [打印本頁]

作者: kenlo5565    時間: 2012-11-18 02:58 PM     標題: 乳酪金瓜焗饭

乳酪金瓜焗饭                                                                                                                                          
: e$ d$ e; Z( I2 v+ f5.39.217.76) T7 [1 ^, J/ Z4 A7 j

# B1 _4 }% y- n5.39.217.76这道小金瓜奶酪焗饭是很值得一试的烘焙。秋季是南瓜成熟的季节,有各种各样的南瓜,你可以选择任意一种的南瓜做这道料理,当然,小点的更容易熟。然后将蔬菜和米饭的混合物装进南瓜壳里焗烤熟,光看着就特别有食欲。烤蔬菜也是一道很容易制作的餐桌美食。这样一道南瓜[/url]焗烤饭,配上辣番茄酱就是一顿丰盛的晚餐。
! U) u$ J6 J* A& j4 r0 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 q! o* @; I) d& b) v$ }5.39.217.76原料
" }6 K3 y+ z# g8 v  ^1 I5.39.217.76小南瓜   4个(每个约350g)
. \( n& s8 [% j5 q- c) u& P混合野生印度香米    1杯(200g)5.39.217.763 J' d4 K) T. Y6 R5 v! v. L, G
辣椒和大蒜油  4汤匙(60毫升)% t- Z! K: S! V1 D
格鲁耶尔 (Gruyere cheese 或者Mozarrella chess)奶酪碎   1杯半(150g)(注:以上原材料可以制作4份)公仔箱論壇$ }$ R; \5 U0 r( N- ?0 E$ F, P' m

# A/ |) }8 F9 B1 K' S5.39.217.76[做法]
9 @  R! g* p. X3 M, {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 预热烤箱至190度。用小刀在小南瓜的顶端扎几个孔,然后放到烤箱烘烤30分钟,直到南瓜[烤软。烤好后自然放凉。
$ j6 Y: h4 l. o) |0 o' h2. 乘烤南瓜的时候,米淘洗干净,加少许盐,煮12分钟,煮软,然后倒掉米饭里的汤水。每个南瓜切掉一个顶盖,并挖出南瓜里面的南瓜籽和瓤,丢弃不要。挖出的南瓜肉,. w' @& A  Z% l, t% |( s/ l5 v
    切碎备用。
, U/ T- B$ _1 a8 c1 y0 A) `5.39.217.763. 平底锅热油并切碎的南瓜肉炒5分钟。留4汤匙的奶酪,把剩下的奶酪粉和米饭加少许盐,倒入锅中拌匀。
6 K: _6 g9 f. A% O7 t+ L" B5.39.217.764. 然后把混合的米饭和菜罐装到南瓜壳里,放到烤盘上,撒上剩余的奶酪粉,烤20分钟。
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