標題:
[馬來西亞]
全國華人文化節『街頭藝術表演』 16鄉團12古老行業助陣 昔日老街重現眼前
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作者:
金石良
時間:
2012-11-16 11:34 PM
標題:
全國華人文化節『街頭藝術表演』 16鄉團12古老行業助陣 昔日老街重現眼前
全國華人文化節『街頭藝術表演』 16鄉團12古老行業助陣 昔日老街重現眼前
二零一二年十一月十六日 晚上八時十七分
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(馬六甲16日訊)第29屆全國華人文化節之“文化區之街頭藝術表演”活動,如同塑造了一個時光遂道,使昔日老街風采重現,讓市民見證當年的老街的熱鬧盛況,同時把文化傳承推向一個更平民化的層面。
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“文 化區之街頭藝術表演”活動于昨日傍晚6時開始進行,豆腐街、打金街及觀音亭街搖身變成集合家鄉傳統美食、傳統行業以及文化演出的大型舞台,獲得16個本地 鄉團及9檔地道攤販參與美食展、打金街有12項古老行業助陣,另外青雲亭百年老戲台還有6項文化演出,讓市民走在古色古香的老街區,一起回憶舊時記憶。
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參 與美食展的團體包括了茶陽會館婦女組、惠州會館、永春會館婦女組、惠安公會婦女組、惠來公會婦女組、華人婦女組勵志社、同安金廈會館婦女組、南安會館婦女 組、延陵吳氏宗祠婦女組、萬甯社婦女組、興安會館婦女組、潮州會館、海南會館、雷州會館婦女組、應和會館、老友聯誼會。
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家鄉傳統美食
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不論是客家算盤子、釀豆腐、客家炸肉、豬腳酸、黃酒雞、永春榜舍龜、興化面線、潮州紅粄桃、客家筍粄、堿水糕、鹵味拼、東坡肉、蛋花湯等等,都可以在豆腐街找到。
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相關照片
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■ 豆腐街集合了家鄉與古城道地美食,滿滿人潮齊來嘗不同籍貫不同風味美食。
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■ ?邗老街區的老行業展出,讓年輕一代有機會認識瀕臨失傳的傳統工藝。
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