標題: [健康資訊] 喝汤五大误 [打印本頁]

---

作者: cmsim_06    時間: 2007-12-24 08:50 PM     標題: 喝汤五大误

误 一 ：喝汤不吃渣5.39.217.76. ?+ U. U8 x: j+ a% b
有人做过试验，用鱼，鸡，牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后，看上去汤已很浓，但蛋白质的溶出率只有6%-15%，还有85%以上的蛋白质仍留在渣中。经过长时间烧煮的汤，其“渣”吃起来口感虽不是最好，但其中的醣类，氨基酸更利于人体的消化吸收。因此，除了必须吃流质的病人以外，一般应提倡将汤与“渣”一起吃下去。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R, l) h0 S8 V. \9 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k8 Q3 Z1 B( K

9 a3 B( d0 {' m7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。误 二 ：爱喝“独味汤”
0 f! g8 H- V4 q/ i, p: v3 T9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每种食品所含的营养素都是不全面的，即使是鲜味极佳的富含氨基酸的“浓汤”，仍会缺少若干人体不能自行合成的“必需氨基酸”，多种矿物质和维他命。因此，提倡用几种动物与植物性食品混合煮汤，不但可使鲜味互相叠加，也使营养更全面。
* ?  [3 E9 z' M5 ?3 l5 E: i
! s2 X/ g, x  A. J/ {+ ]tvb now,tvbnow,bttvb
, S2 r1 K6 P+ T! U5.39.217.76误 三 ：喝太烫的汤
6 K* m+ }  D/ h3 @- T2 G( e. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有百害而无一利，喝50`c以下的汤更适宜。有的人喜欢和滚烫的汤，其实人的口腔，食道，胃黏膜最高只能忍受60`c的温度，超过此温度则会造成黏膜烫伤，虽然烫伤后人体有自行修复的功能，但反复损伤导致上消化道黏膜恶变。经过调查发现，喜喝烫汤者食道癌发病率高。
0 S3 U; L/ a' [9 s5 E2 atvb now,tvbnow,bttvb
& O& U& R9 S9 t- I& z  e: p1 R: x$ R
6 r6 P* t3 i" {8 h& ^公仔箱論壇误 四 ：饭后才喝汤
! X) g2 y; P$ A# X& J! v% c5.39.217.76这是一种有损健康的吃法。因为最后喝下的汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，势必影响食物的消化吸收。正确的吃法是饭前先喝几口汤，将口腔，食道先润滑一下，以减少干硬食品对消化道黏膜阿不良刺激，并促进消化腺分泌，起到开胃的作用。饭中适量喝汤也有利于食物与消化腺的搅拌混合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j. I2 A# J# y
) O  Q, }/ s  p8 z0 W# ^

% z  V3 c/ W6 S( Ktvb now,tvbnow,bttvb误 五 ：汤水泡米饭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \3 L3 `8 Y4 }& ^9 m
这种习惯非常不好。日子久了，还会使自己的消化功能减退，甚至导致胃病。这是因为人体在消化食物中，需咀嚼较长时间，唾液分泌量较多，这样有利与润滑和吞咽食物。汤与饭混在一起吃，食物在口腔中没有被嚼烂，就与汤一道进了胃里，这不仅使人“食不知味”，而且舌头上的味觉神经没有得到充分刺激，胃和胰脏产生的消化液不多，并且还被汤冲淡，吃下去的食物不能得到很好的消化吸收，时间长了，便会导致胃病。& H) @$ ?! |/ n9 u
5.39.217.76/ h/ `1 M9 E- S, W
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n7 _$ K# P* S/ F0 b' V5 h
gemini338: 聖誕月、送分月 + TVB 888 元

[cmsim_06]

2007-12-26 01:33 PM

TVB 888 元

. e& g7 n, p8 B% J1 H

積分轉出

tvb now,tvbnow,bttvb& ^4 J+ v  [) P: P

. Q0 }0 V- o5 s8 Q! F, Q" j! Xtvb now,tvbnow,bttvb' x$ C) [/ q. L0 D' l! a

9 v8 P% i# W3 _6 ?- R& _[ 本帖最後由 gemini338 於 2007-12-26 01:36 PM 編輯 ]

---

作者: FirePhoenix    時間: 2007-12-26 03:35 PM

i see ....% I8 M$ g7 P# A& |

" q$ G: F/ Q* r7 d& f& n6 ?5.39.217.76thanks for sharing   :onion05:

---

作者: minjinx2    時間: 2008-1-20 02:14 PM

:onion31:  yea...

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0