標題:
[西式食譜]
碳烤火雞翅
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作者:
tonyyyf
時間:
2007-12-23 10:08 PM
標題:
碳烤火雞翅
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材料：
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火雞翅
7 S2 k& V- c2 C% J3 j2 H
調味料：
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( \3 G H9 }3 g" b5 J8 ?- {
tabasco醬2匙
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BBQ醬、蒜泥一大匙
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蜂蜜2小匙
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白醋1小匙
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辣椒3支
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香油2小匙
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做法：
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1.雞翅用紙巾吸乾，用猛火炸至金黃；
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2.炒香蒜泥.加BBQ醬，蜂蜜，白醋.辣椒以中火煮20分鐘；
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3.TABASCO及香油調勻倒入上列之BBQ調味煮1分鐘；
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4. 把雞翅加入煮過BBQ醬中拌勻即可。
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