標題:
[西式食譜]
椰 子 海 鮮 湯
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2007-12-23 06:20 PM
標題:
椰 子 海 鮮 湯
5 O( @6 c2 w: a$ C+ ~0 {, m3 b6 H$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% @% @3 ]( {' @ L# `7 B/ `3 s公仔箱論壇
5.39.217.768 J/ {$ \; F4 p" e
材 料
tvb now,tvbnow,bttvb; ]0 W& d* D: o# a, a. Q
帶 子 / 青 口 / 雞 髀 菇 / 車 厘 茄 / 魷 魚 各 50 克 、 蝦 2 隻 、 辣 油 1/2 湯 匙 、 雞 湯 250 毫 升 、 香 茅 碎 1/8 湯 匙 、 椰 汁 3 湯 匙 、 炸 蒜 茸 少 許
8 [0 j! L, O$ u6 l6 t公仔箱論壇
1 Y) D% L2 t8 b" W; l A
做 法
' Z0 G: A: d4 X' i! n2 U
1. 帶 子 、 青 口 、 雞 髀 菇 、 車 厘 茄 、 魷 魚 及 蝦 先 切 細 粒 後 汆 水 ， 撈 起 瀝 乾 。
) P' j0 K' g- A% |$ P, C" W: g7 z
+ m; U) w; [. _! q k5 |, M公仔箱論壇
2. 另 用 煲 煮 滾 雞 湯 ， 加 入 香 茅 碎 煮 至 滾 ， 加 入 汆 水 後 的 材 料 同 煮 滾 ， 加 入 椰 汁 及 辣 油 ， 上 碟 時 撒 上 炸 蒜 茸 即 成 。
! Z: `3 ?8 Y& p4 T3 l公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X% j4 \* w; u# {; R) K' V
貼 士
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r! \- T7 @6 n4 _/ D$ s
水 滾 後 才 可 放 進 海 鮮 汆 水 ， 使 表 面 快 速 封 住 ， 減 低 海 鮮 因 烹 煮 過 度 而 縮 水 及 變 韌 。
tvb now,tvbnow,bttvb7 [! W7 g/ D2 [# y' v) b* i
/ C' ]. i9 Q* {9 A% vtvb now,tvbnow,bttvb
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
