標題:
[健康資訊]
反式脂肪影響膽固醇
[打印本頁]
作者:
huichi0426
時間:
2012-11-6 11:59 PM
標題:
反式脂肪影響膽固醇
反式脂肪對健康的危害不容忽視。
5.39.217.76& ]: R- ]9 [+ \4 s
tvb now,tvbnow,bttvb( i7 n: N. ?. y3 Y* z5 T) i
美國一項研究邀請208名健康正常人士參與測試，分析反式脂肪對健康的影響，患者需接受測試，
6 \' J- j0 r7 c6 y8 C2 V5 N
輪流進食高反式脂肪及含其他脂肪的食物，例如含橄欖油及大豆油等，每次為期一周，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 t7 l4 G3 C! T! j/ o( _( r% h
再比較不同脂肪成份對膽固醇及血糖影響。
, V+ }5 _) I8 `6 g4 w' Stvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb4 l+ o: m7 N% e7 q2 Z7 h1 N
結果發現進食反式脂肪食物的一周，雖然對血糖無明顯影響，但俗稱好膽固醇的高密度膽固醇水平急降，
* d C* h: g, s" }( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
有損健康的低密度膽固醇則飆升，參加者進食含橄欖油及大豆油食物時，未見低密度膽固醇有明顯上升情況。
1 }4 m+ u' F! v% I6 M5.39.217.76
2 ]% `& K8 q% I) y9 K1 Q
研究顯示即使短時間進食高反式脂肪食物，已可影響膽固醇水平，故呼籲各國衞生部門盡快立例限制食物中的反式脂肪。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
