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如果你的基因有肥胖風險,那麼含糖飲料會讓你有更大的體重增加風險。2 j/ n+ B6 Y: T+ b0 B! u, f
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刊載在新英格蘭醫學期刊(New England Journal of Medicine)中的最新研究顯示,肥胖遺傳高風險者從含糖飲料中獲取大量糖份,可能會擴大肥胖的遺傳效應。 " ~9 ~2 {: a R* T2 q: L 9 c! E0 R" g# w# X, d
哈佛大學公共衛生學院的Lu Qi博士表示,含糖飲料與體重增加的關聯性非常強,但他想瞭解,含糖飲料是否會因為個體遺傳肥胖風險有不同的影響。 4 s" c& T! T6 \" C5 Y; y5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* v" u: g. t0 W& K8 ^6 z5 O
研究人員觀察超過3萬3千人,並計算出肥胖遺傳風險的得分,分數範圍從0到64,結果發現,那些喝最少含糖飲料(每個月喝不到1杯)的人,分數每增加10分,肥胖風險增加35%;喝最多含糖飲料(每天超過1杯)的人,分數每增加10分,肥胖風險增加235%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f* N6 S+ O. H. B
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含糖飲料、遺傳風險、以及多餘的體重只是有關聯,但沒有因果關係。5.39.217.76' y( Q, D. [: Y* r3 E
" s; m* {7 M! ?3 `% A5 w) z5 w5.39.217.76 在另一篇研究中,研究人員針對641位4至11歲兒童,他們絕大多數是正常體重,每天喝8盎司的無糖飲料或是含糖飲料共18個月,共有近480位完成研究。公仔箱論壇& u- I% e z3 a1 l, h: p4 G) q
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阿姆斯特丹VU大學的Martijn B. Katan博士表示,喝無糖飲料的兒童增加較少脂肪,體重也增加較少;喝含糖飲料者增加大約16磅,喝無糖飲料者增加大約14磅。雖然差異不大,但值得注意,因為在美國,8盎司遠低於每日平均攝取量,所以體重差距大約是5.5磅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G. W- \3 x" E; G3 p2 `
. v# ]) A" n7 d5 M. y& U' ^) b9 c* l 在第三篇研究中,研究人員將經常喝含糖飲料的224位過重或肥胖青少年分為兩組,一組是被鼓勵在一年計劃內少喝含糖飲料,在第二年沒有正式計劃的情況下追蹤他們;另一組沒有被鼓勵少喝含糖飲料。 4 M; Z" C6 Y/ L: K R6 Ntvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 N" w3 w5 Q1 W7 N& ]
波士頓兒童醫院和哈佛大學的研究人員追蹤身體質量指數(BMI)的變化,在兩年中,兩組的BMI上沒有實質性的差異;但一年後,被鼓勵喝較少含糖飲料組的BMI上升較少。公仔箱論壇# b% m: t/ @& i
3 R. `' R/ Q' d' b! L( N公仔箱論壇 根據美國飲料協會指出,美國人現在較少喝含糖飲料。聲明中指出,2001年至2010年間,從含糖飲料攝取的熱量下降20%以上。肥胖是因為攝取的食物和飲料與身體活動消耗的熱量不平衡所造成。tvb now,tvbnow,bttvb- U7 }6 `1 @; f+ _& Q
5 z8 y- U% E. @ |* U5 X% v: `. R 他們也認為,這篇兒童研究沒有考慮體能活動和總熱量,而且遺傳研究只觀察了與體重相關的32個已知基因,這些只與少量的BMI變化有關。 & L. C X) ?( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇& M f+ `0 ]% Q3 ~+ K! H6 D; _
Montefiore醫療中心的David Appel醫師表示,父母在家中應盡量讓小孩喝水,而不是汽水,水也可以解渴,家裡有汽水的父母應該控制孩子喝的量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r' f* q$ M6 }4 j2 I
# @ T. s" n0 h$ |4 P- p p Appel醫師表示,即使喝適量的含糖飲料也會明顯地增加體重,這些研究結果應該能激發人們戒掉含糖飲料,或是考慮偶爾喝。 1 C; s$ @* x% B4 ], ^tvb now,tvbnow,bttvb : V4 Q! ~ M+ q8 ]0 g# }# e( i 但美國飲料協會提出聲明,大家都知道,也有科學證據證明,肥胖不是單一種食物或飲料所造成的。 & ]4 J, T# ?) \/ P2 _ ' l, _2 M+ H( v4 I( h7 v* W! d 耶魯大學醫學院的Sonia Caprio醫師在評論中指出,這些研究顯示,來自含糖飲料的熱量確實很重要,兒童和成人都要少喝含糖飲料。 9 Z- X5 h c/ X公仔箱論壇8 d3 Q2 q8 F8 c O! s6 F
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出處: WebMD Health News , q1 {' a0 G7 Y/ I5.39.217.76作者: Kathleen Doheny 6 M! i: o% X3 v3 ^2 h; Otvb now,tvbnow,bttvb審閱: Louise Chang