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標題: [健康食品] 巧克力可以降低中風風險嗎? [打印本頁]

作者: 流螢    時間: 2012-10-17 10:11 PM     標題: 巧克力可以降低中風風險嗎?

巧克力可以降低中風風險嗎?瑞典的研究指出,牛奶巧克力有助健康。tvb now,tvbnow,bttvb5 @! h. M9 n7 k# Y5 x; `6 `

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" _, z4 V# [9 n/ a' y7 v  有篇最新研究提供了巧克力愛好者一個好消息。
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  不吃任何巧克力比每星期吃適量巧克力的人不容易中風。大多數研究指出,健康的益處主要來自黑巧克力,但最新研究似乎認為牛奶巧克力也有這些效益。
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# w: X) T) w' U$ p  巧克力含有有益心臟健康的抗氧化劑,所謂黃酮類化合物,其他的研究顯示,吃適量的黑巧克力可預防心臟疾病並且幫助記憶。公仔箱論壇- o; Y" @. l1 d& @+ o/ X5 F
  
7 [; b. R! E2 S0 W+ S公仔箱論壇  這篇研究是針對超過3萬7千位45-79歲的瑞典男性進行研究,請他們填寫所吃的食物問卷,包括巧克力。在10年期間,有近2千人中風。每週吃最多巧克力或三分之一杯巧克力片的人,中風機率比吃最少的人減少17%。5.39.217.76( x6 t) L+ v& i- o; N, Y9 o
  
- p0 e9 \4 _' @! ?0 \" p1 v  研究人員也分析了5個研究共4千多個中風案例,綜合結果顯示,吃最多巧克力的人中風機率比吃最少巧克力的人少19%。但這些研究只能證明有關聯,而不能證明有因果關係。
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  紐約Lenox Hill醫院的Suzanne Steinbaum表示,瑞典有90%的巧克力是牛奶巧克力,但瑞典的牛奶巧克力與美國的有些不同。在美國,她還是推薦黑巧克力,因為這是所有研究的目標。巧克力可能對心臟和大腦有益,也可能產生最大的效果。
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( a8 h1 W7 Z+ U! A" O' o  紐約大學Langone醫學中心的Caron Rockman醫師表示,有些事情可以降低中風的風險,例如不抽菸、保持健康的體重、控制你的血壓和膽固醇、吃健康的飲食、以及定期運動等。tvb now,tvbnow,bttvb% |/ p6 R' C4 F3 w
  
/ f6 N3 w$ I9 }) E  她認為不該散播吃巧克力避免中風的訊息而讓人吃更多巧克力,而是應該控制其他已知的中風風險因子。美國克里夫蘭診所的Irene Katzan醫師表示,她不會建議患者吃巧克力,但會告訴他們,巧克力是沒有害的,尤其是黑巧克力。  P+ e9 \( h3 G1 ]
  
% i6 _6 U% i! q& |: y& }* E# m( x5.39.217.76  這篇最新研究結果刊載於神經學(Neurology)期刊。
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出處: WebMD Health News 公仔箱論壇- @* L) H6 x9 D' ]- N7 n0 i
作者: Denise Mann
0 @$ f- j. d3 h+ ~$ G& T! Ktvb now,tvbnow,bttvb審閱: Louise Chang
作者: cyrus-o-    時間: 2012-10-18 10:20 AM

肥人中風; H' _" P, W4 t* A, c8 ^5 e) V
難道佢地唔食朱古力
作者: kschow    時間: 2012-10-18 12:22 PM

純度愈高ga朱古力,脂肪含量愈低,對身體先會有好處!朱古力亦有助心情愉快、減壓,它會釋放一種叫『色胺酸』的物質,並會慢慢變成血清素;而血清素則是一種『開心賀爾蒙』,能夠紓緩情緒,令人感覺輕鬆、開朗。而且,朱古力一般都與開心的回憶有關,例如小時候乖,媽媽便會獎你一粒朱古力,所以吃朱古力時容易會聯想起正面的東西,令人感到開心滿足。
作者: monson    時間: 2012-10-18 07:28 PM

謝謝分享!!




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