標題:
[西式食譜]
自制火腿面包卷（图文）
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-19 08:47 AM
標題:
自制火腿面包卷（图文）
火腿面包：
8 V+ H7 L5 s% S8 N2 I5 X
tvb now,tvbnow,bttvb* e; x s! x/ ~; E v! N( O' Z
材料：
# B7 R: Z5 G; O1 {0 [& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
: y/ B) G( E7 H6 z6 U6 h; U公仔箱論壇
' x" y8 x# r! w* v$ G2 l
做法：
% g: T1 K) |5 V" z9 Q5 k
1、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机
0 k/ a/ J' e8 l, x) n* m2 X6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R. N. O* w5 u
2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜
( {4 `- z; R% L" x9 p: J: }3 I3 O' ^9 x公仔箱論壇
6 M( r* d' m2 j
3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m `' x8 z: X
5 @1 T5 M1 z: q, j5.39.217.76
4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
公仔箱論壇: T$ G, W& |. g4 {
( ^3 y3 P. _, m" f F9 \公仔箱論壇
5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M& I* y1 B3 G+ i6 ~
公仔箱論壇7 V3 K2 P4 F# N# W
1 n3 V8 h3 n5 h) {; C" o7 J
# y1 v4 a9 n& B% O; [) o( ~& }
6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
公仔箱論壇( A7 _. ?& q, k$ u
5 r$ [. F) U& ?- a$ W
; @; s( T- l5 D% wtvb now,tvbnow,bttvb
- i0 Q. a. b( k' K
我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高……
5 Y) ?" h6 k& d& x$ H( D D5.39.217.76
. T" U7 l9 H$ C# A) p! B- w( U c9 }! Q
厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
* s$ g6 w2 j! ^& _# A4 J
$ K8 ^9 D8 m% A/ M0 B5 s公仔箱論壇
我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
公仔箱論壇9 {2 H) H5 Q( z8 |- s P7 i
* k" P1 P& _9 u* n. x: a3 w! T4 ^' f fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:44 PM
看似简单真的好做嘛？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
