標題:
[西式食譜]
韩国小吃--涼伴煎餃[7P]
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-19 08:41 AM
標題:
韩国小吃--涼伴煎餃[7P]
: h, _* a8 r5 O$ ~: ?( q5 W
- Z% b+ y# o* z1 f7 \, y5.39.217.76
難易度:中 料理時間30分鐘
3 b8 d+ G6 |+ j. z! p& ?4 W公仔箱論壇
份量2人份 熱量(1人基準)163Kcal
6 Q% v# v1 f8 s( q4 c6 L/ T
! w( r" ]0 A( |3 A. K& `
9 v3 e, G( N& V8 xtvb now,tvbnow,bttvb
主材料
9 U4 u+ H& u, h' F7 T5.39.217.76
唐麵(冬粉)50g,餃子皮10張
0 C8 L7 Q- Z3 F i5 G5.39.217.76
蒜末1/2大匙,蔥末1大匙
9 j3 O N9 a" N6 n! Y
醬油1大匙,胡椒少許,橄欖油適量
# P# G" ~: N+ f6 J/ k0 c9 X* B8 h
芝麻葉5張,青椒1/4個,紅蘿蔔1/8個
5.39.217.768 D$ N5 C% }" B
黃瓜1/3個,洋蔥1/4個,高麗菜30g
tvb now,tvbnow,bttvb V6 G3 f/ ]) j+ U. y# _" M8 d
副材料
tvb now,tvbnow,bttvb# D. U" Y* M9 E; y/ K% A( j4 K
調味料-辣椒醬2大匙,梨子汁1大匙
" E( B w- W$ u9 G" q) ~3 ctvb now,tvbnow,bttvb
醋1大匙,砂糖1/2大匙
. O1 P3 d2 m' b; @# H# A5.39.217.76
料理糖1/2大匙,蒜末1/小匙2
, ~( ]$ B, }2 i5 P' I; \5.39.217.76
芝麻1/2小匙,芝麻油1小匙
z5 y: k# N, e- { U1 Z* Jtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N Z6 x5 @: L% H" X4 K7 N- d
tvb now,tvbnow,bttvb4 K( h/ t- K. w
01.準備蔬菜
, \2 _# Q! N! z1 {# N5.39.217.76
將白菜,青椒,紅蘿蔔,黃瓜
; m! z3 O; k6 `, w) K/ S. ^
洋蔥,芝麻葉都切成細絲
公仔箱論壇1 W" {- p$ \7 a+ W3 ~7 Z
放在冷水裡浸泡10分鐘擦乾水分
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k+ N! X: ? p) q
) T$ h$ S" n0 D I公仔箱論壇
\ Q% d' m" s% T# ]5 D) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
02.餃子餡
% d2 J6 ^7 J1 E3 p
在平底鍋裡倒入1/2杯水煮沸
" Y! n: R8 a* q+ ]$ P, _8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
在浸泡好的唐麵(冬粉)裡倒入醬油
公仔箱論壇# U+ D+ `% e5 a
糖,蔥,蒜,胡椒調味後翻炒
tvb now,tvbnow,bttvb" f' e' Q6 ?) J2 d) g8 f9 Z
放在餃子皮裡,然後對折
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D1 X9 m. }+ i6 ^3 P8 u
7 E8 h5 f" Z, p- g+ s- l: [
5.39.217.76& s: u) f, O0 m0 Z" O; f
03.調味料
! X6 s K |& K5.39.217.76
把辣椒醬,梨子汁,醋,砂糖,料理糖
& e @9 S8 b# H& m+ e) i: e
蒜,芝麻,芝麻油混和均勻製成調味料
tvb now,tvbnow,bttvb% _$ D& }1 a4 f& b( k' w; ~
5.39.217.764 T4 g: w8 k: G( P2 q4 x2 S; Y. k* B
; F8 ~/ R1 ]; F4 N( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
04.煎餃子
% o4 e+ l2 P" D# `4 G
在平底鍋裡倒入油將02放入
4 T" V- O' ~2 n& b+ E5 H
兩面煎得焦黃
' n8 h u% W4 i: X
6 [0 q; y/ h2 y" m# B3 f" e5.39.217.76
9 m5 v* A6 G! J" j- F
05.完成
作者:
carmen_girl
時間:
2007-12-20 10:50 PM
原来呢d就系韩国煎饺..好似煎饼.thank you for sharing
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:44 PM
好薄啊……都有点透明了……
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:45 PM
但是感觉好硬，会好吃嘛？
作者:
noschimo
時間:
2009-8-8 06:07 AM
睇個樣唔係幾好食囉~~
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb4 K( h/ t- K. w
5.39.217.76& s: u) f, O0 m0 Z" O; f
