標題:
[西式食譜]
中式辣汉堡
[打印本頁]
作者:
cheecheong88
時間:
2007-12-19 08:36 AM
標題:
中式辣汉堡
* x- M1 G$ B5 c# S [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; L3 o- \( B6 f: W: G
" [! G6 Q' n& ]' q, L f" `tvb now,tvbnow,bttvb
3 {- e1 |; L, G" T公仔箱論壇
肉夹馍的做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d" b! \2 w0 T* [7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb ^' U% u3 r7 U& B
A馍的做法；
& _' a5 S' \. [# m
' V* J( M2 o- n9 c& a5.39.217.76
酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉
. u% \ e: B) V2 G4 a
tvb now,tvbnow,bttvb9 i) ?2 h( g5 _& E$ V5 ?
成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!
1 v# K) l) v/ W7 ~
tvb now,tvbnow,bttvb4 k! P" w% F# o0 F
面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。
) U& C2 I2 Z4 N6 M4 I5 S$ Z6 E; e
2 ]' e l9 l. ?4 Qtvb now,tvbnow,bttvb
2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。
$ U1 U( i: s( P) R7 v; ^
3 \! C' w# ]9 M" v, dtvb now,tvbnow,bttvb
3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。
. _5 B' b$ x* m& |! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B9 Q0 k2 C3 X% n: [
B肉的做法：
2 E8 r& r5 M% G$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& G) v) @8 s0 W! ^1 I8 ~% _
取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）
" o- |0 l+ G8 l* E3 l, n7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h+ u! P3 @ ~5 H( f
大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A* T! d2 K. x! i
5.39.217.76" J# x3 {% a8 _9 v/ W& y+ w
C菜末的做法：
+ `' I& Q- `. X& t) B# x% l! `1 R+ u公仔箱論壇
+ i! z, c0 @, k2 e U+ v& F
洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。
, ~6 b- L( T8 Y
公仔箱論壇& |* W9 T8 H5 |4 {6 j) S3 v3 r) S
取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
* Y4 `7 ^$ z) M4 C( ]2 o& v1 a
+ u0 i% V$ m' V
tvb now,tvbnow,bttvb4 H w$ p! C2 \* O/ Z( e$ N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I' V' r8 W$ K) {1 `
作者:
wildhawk
時間:
2007-12-21 12:48 PM
的确……很中式……汗
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb4 H w$ p! C2 \* O/ Z( e$ N