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標題: [中式食譜] 薑汁煎雞翼 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-18 12:08 AM     標題: 薑汁煎雞翼


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雞翼 5 隻 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u' n* R3 W) }7 u( Q1 A0 u1 |
薑絲或片 數片 公仔箱論壇) P% C: V  d0 S. r$ S- n4 Y1 U
蒜 一個  - y. Q& t7 m8 V- R& o6 v  a
醃料:   公仔箱論壇! z/ l8 ]  j0 l  V8 z( |
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許 7 c+ L- o3 o0 m  ^: [! l. m9 N5 r
煮菜酒 少許 公仔箱論壇5 W% o- S. w! G* M
鹽及沙糖 少許 . B5 u% M8 d$ u* u
   
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醃法:    5.39.217.765 |0 ?0 M, H, `7 \
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
1 G, R/ Z) D; ^5 [/ P公仔箱論壇2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 ) T( O- H1 N1 x  N# H5 Z: `
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
作者: hildaha    時間: 2007-12-18 11:26 AM

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者: Viking72    時間: 2007-12-18 02:47 PM

顏色好好!好吸引!!




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