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標題: [中式食譜] 薑汁煎雞翼 [打印本頁]

作者: 甘仔超    時間: 2007-12-18 12:08 AM     標題: 薑汁煎雞翼

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雞翼 5 隻
. l& E; u( I3 A2 Z9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲或片 數片 5.39.217.764 H+ H. O  r6 B0 f: x  |  U$ y
蒜 一個  
0 a* ]4 Q+ m4 L! `) o5.39.217.76醃料:   
2 f! y- s  i( C& a: m% [! ~8 ytvb now,tvbnow,bttvb生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
; A2 N# V/ l7 Q2 e3 d9 ?( e5.39.217.76煮菜酒 少許 5.39.217.76  I% q. l. `0 U6 C; \9 H8 R3 y
鹽及沙糖 少許 公仔箱論壇: g: P1 K' U% I' s6 v
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醃法:   
; c- P  c4 L4 p( U  g# p# ntvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份 5.39.217.76$ J$ N8 G- ?$ {% ^6 z
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 tvb now,tvbnow,bttvb; x! Q1 Y5 {/ I% _  u! _
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘* e, t$ x- _& ~( r7 r

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[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ]
作者: hildaha    時間: 2007-12-18 11:26 AM

Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者: Viking72    時間: 2007-12-18 02:47 PM

顏色好好!好吸引!!




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