標題:
[中式食譜]
薑汁煎雞翼
[打印本頁]
作者:
甘仔超
時間:
2007-12-18 12:08 AM
標題:
薑汁煎雞翼
1 z1 Z/ W) p p3 b1 _
1 E; ~) {' W1 Q- r& g( |6 W/ r) q公仔箱論壇
雞翼 5 隻
+ E$ M% q7 i# g
薑絲或片 數片
; x8 Y! D7 y: N' t( |1 w5 P
蒜 一個
3 s8 q# a) Q9 j/ L( n: |1 V: X1 c5.39.217.76
醃料：
tvb now,tvbnow,bttvb1 D- }7 k3 O: u7 Z" d
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
4 F$ y% ~" E& q; ^/ C9 `: e/ E) a! T
煮菜酒 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }- V) g+ Q4 X+ A0 H& H
鹽及沙糖 少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x5 k* ]+ X5 ^% n. x+ U8 k3 w2 s( _
: O1 l1 ~5 c0 g1 f" A( f
8 ]" u3 S4 T1 L4 A. ?, R7 ?5.39.217.76
醃法：
5.39.217.76! D) W+ D" t3 W6 Y3 N1 X |4 D2 @
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
tvb now,tvbnow,bttvb5 b; M3 T; K' E0 `7 ^2 e, B
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
+ L3 r) k! c/ V" a% t: N+ d0 [公仔箱論壇
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i+ y7 w3 N: L$ N: s' r- D
R6 Q3 P( W) k1 ~
5.39.217.763 R8 \( D) p# i1 W# |! F: P( u* f' O6 z
$ Y7 P$ N4 u/ c3 K) r* q) C3 z M
[
本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯
]
作者:
hildaha
時間:
2007-12-18 11:26 AM
Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者:
Viking72
時間:
2007-12-18 02:47 PM
顏色好好！好吸引！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.763 R8 \( D) p# i1 W# |! F: P( u* f' O6 z