標題:
[中式食譜]
薑汁煎雞翼
[打印本頁]
作者:
甘仔超
時間:
2007-12-18 12:08 AM
標題:
薑汁煎雞翼
r6 T. w( B$ Y0 ?4 M& N- Q
7 X' W& F* d) p8 P5.39.217.76
雞翼 5 隻
+ w4 @) l3 {' \3 R5 G5.39.217.76
薑絲或片 數片
6 P0 w' ]# v5 [
蒜 一個
1 R; o' G% r1 G( x7 W+ E公仔箱論壇
醃料：
& H% W( G# i9 P$ T9 O
生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
5.39.217.76/ ~7 ^+ D$ @" v6 w
煮菜酒 少許
5.39.217.76; N' v+ T7 o6 U5 R7 S
鹽及沙糖 少許
+ S' O j3 o, a: s3 P! ^& ]公仔箱論壇
1 y" `$ \" r, i8 r, W7 ?$ F/ b) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 S b1 |' c2 k; @
醃法：
; a/ R- o( R. N* D7 }5.39.217.76
1. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
; z: R8 Y- R+ I" b& x: E
2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上
# x6 p/ t. }: _& x公仔箱論壇
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻；醃大概45分鐘
$ [6 d( I- l) p& `3 O; N
! N' V, g% t, E0 ^7 J& w
3 g. R6 n: {$ s: \; t+ [5 E* Z
/ y" i' h8 w- o8 r! `5.39.217.76
[
本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯
]
作者:
hildaha
時間:
2007-12-18 11:26 AM
Ginger and soya sauce are very good mix to do chicken wings, the receipe is simple, got to try it tonight, thanks.
作者:
Viking72
時間:
2007-12-18 02:47 PM
顏色好好！好吸引！！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
