標題:
[食肆地點]
香甜南瓜燴飯
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作者:
nt1972
時間:
2012-10-10 07:31 AM
標題:
香甜南瓜燴飯
灣仔鵝頸橋平日熙來攘往，很難想像附近有家輕鬆寫意的餐館。這小店除自家製甜品耍家外，一道用上原個迷你南瓜炮製的意大利燴飯，香甜美味，令人百吃不厭！
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獨特英式甜品
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甫入Cafe Eos Club店內，即被其田園氣息迷倒，除有碎花布沙發、藤椅及木枱，還有從外地搜羅回來的古董擺設，以及各式各樣植物，令人恍如置身歐洲小鎮的家庭餐館。
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店子的食物賣相精緻，最吸引是原隻南瓜海鮮意大利燴飯，以日本原個迷你南瓜炮製，燴飯選用意大利米，加入南瓜肉、鮮奶及魚湯熬煮二十分鐘，再拌入魷魚、蝦、魚肉，面頭放上虎蝦、鮮蜆及芝士同焗，用料豐富，吃起來啖啖盡是南瓜香甜味。
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另一賣點是自家製英式甜品，最特別是蜜糖薑蛋糕，外表平平無奇，吃下去有濃郁薑味，甜度恰到好處，配以蜜糖及橙皮製成醬汁，別有風味。自創意大利咖啡蛋糕水準一流，以Expresso咖啡及法國韲咕粉製成，極富質感，咖啡味香濃，值得一試。
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原隻南瓜海鮮意大利燴飯 $169（套餐）
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飯內有南瓜肉、魚肉及魷魚，加上越南虎蝦及鮮蜆，足料美味。
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英式蜜糖薑蛋糕 $42
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薑味頗濃，甜度恰到好處。
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意大利咖啡蛋糕 $38
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極富質感，充滿咖啡香味。
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英式雪糕蘋果酥 $59
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外層鬆脆，味道酸甜醒胃。
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Cafe Eos Club
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地址：灣仔霎西街必發商業大廈
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