標題:
[甜品]
南瓜湯
[打印本頁]
作者:
甘仔超
時間:
2007-12-17 11:57 PM
標題:
南瓜湯
" }0 @# y7 s$ K. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I$ a. [" `! E% h3 ?; P2 ?% x
幾人聚會....一人整一D野....我就負責湯同埋甜品......
! ], B- N3 B: ^1 c( V" X2 b3 B: O公仔箱論壇
甜品......好簡單古古力慕屎.......好多人都識整所以唔POST啦........
, @8 s* g& F+ H$ j$ |6 q$ V
咁就POST個湯上嚟啦.......
' x) R! @8 c! [. k- V+ h& |) \! g公仔箱論壇
唔係好似上一次做雞咁整咗成個下午啦.........
tvb now,tvbnow,bttvb* M+ Q* W% T2 K5 Y
呢個湯只係用咗........ER.........唔洗一個鍾頭啦.........
1 X/ j d/ @7 ]% m
因為好簡單, 又唔洗好多材料........
! K9 G/ J8 t! n' g1 n3 L% otvb now,tvbnow,bttvb
' l& g% t M5 G I% a% t- l# p
材料 :
- q' e+ V9 R: \
南瓜 1個 (我今次用咗日本南瓜因為體積較小, 肉較甜)
5.39.217.762 e: i6 k1 N$ t8 [/ N8 p. @0 o
洋蔥 半個
5 ?$ c& M* M, P: c: C& v
蒜頭 2-3粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X. T6 q. e0 }8 y+ ? K
雞湯 1盒 (如果有時間GE朋友可以自己煮GE...)
5.39.217.76% y, x; W3 W: ^" c' _
忌廉 100ml (如果想湯濃D滑D可以落晒一小盒200ml)
* x" U( F8 K2 M' F/ q公仔箱論壇
水 200ml (想個湯杰d可以唔落)
1 d2 x# i. L' d) M# T9 e
' s/ b+ c( {9 u' I1 M/ }tvb now,tvbnow,bttvb
7 k4 h$ C5 x7 o* U5 L3 ltvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb1 v. s+ R, G( h% [& ^6 v1 i' l; {
調味 :
( `; D: _3 c; S# xtvb now,tvbnow,bttvb
糖 1茶匙
, E, w5 `3 M9 U, h2 i4 m k, q
鹽 1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M9 ]( s% Q" V/ g% i9 m. ^
胡椒粉 1/4茶匙 (隨自己口味而加)
" [# Z) z; e& q+ C2 Z m$ j8 V
番茜or雜香草 小許 (冇ge話可以選擇唔落, 冇影響ge, 我今次搵唔倒支香草,所以冇落.....)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I$ w' S. f+ F. m0 m5 w9 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m0 ~8 y7 @( _, _9 N
做法 :
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b+ H' P) O. b- ?8 H- Z' c0 s( p
1. 先將南瓜, 洋蔥及蒜頭切粒。
, ^5 S# W/ b X4 X4 h1 t
4 t, J% x. w: v) W R
2. 用2湯匙欖油爆香洋蔥粒及蒜粒。
% N2 [# @5 I: [3 K9 U, ]& o
+ `0 }: Y1 ~4 @' q' l# z8 ^4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 再加入南瓜同炒, 約炒1mins。
' d$ \) E/ g4 t8 ^
+ k2 H- Z$ {- H" _
4. 再加入雞湯同煮至南瓜粒淋身, 約10mins至15mins
! |7 c2 u2 E, q \& k" t3 a0 V& B5 Q9 W
南瓜淋身後可加入忌廉待滾, 加入糖, 鹽及胡椒粉, 然後熄火。
W& \& T7 g# n9 _! }8 d7 ]0 n
tvb now,tvbnow,bttvb& v7 r' S" q5 \" N) W
6. 等湯放涼小小後可放入bader打至滑身, 再放回煲中, 煮熱即可。
5.39.217.76' R3 a% W6 S b- T
tvb now,tvbnow,bttvb# i5 h$ z% S, O; [# O8 K3 P
上碟果時可以淋小小忌廉同香草上面度, 食ge時候可以伴麵包食, 好好味嫁....
5.39.217.76# l: h5 o6 X) f0 k* ~6 k
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ k2 H- Z$ {- H" _
tvb now,tvbnow,bttvb& v7 r' S" q5 \" N) W
tvb now,tvbnow,bttvb# i5 h$ z% S, O; [# O8 K3 P