標題: [旅遊景點] 孖地膽潛行　小巷嘆炸雞 [打印本頁]

---

作者: fcity    時間: 2012-10-4 11:29 AM     標題: 孖地膽潛行　小巷嘆炸雞

Crystal吃後大讚：「熱辣辣炸得又香又脆，最重要是雞肉仍夠嫩，不會太乾身。」# h4 H8 S# G: P) |8 S, L
公仔箱論壇: c* P* Z7 o9 V. z8 [( }! |
5.39.217.76- l5 a" y3 s: ~  W  u
自問去過十幾次曼谷，對當地玩法都算瞭如指掌，打開旅遊書起碼有八成地方都留下過腳毛。聽到要跟酒店安排的導遊徒步在市中心玩一轉，嘿，心裏着實沒甚期望。可是，當我們像本地人一樣走過橫街窄巷，食盡睇盡真正曼谷街坊的小店後，才知道自己和真地膽Chetta先生的「實力」原來有着這麼一段距離！: S0 d! n# b1 k' n
跟團逛巷仔　怒食曼谷公仔箱論壇# @- T0 x1 h+ \: \: T( u

0 s* r3 h% X$ r7 B2 }' v; q: }. P; B5.39.217.76& F/ a3 e6 l; [* O" v- m1 B% \+ G# I

3 }9 X$ d: C6 M0 H, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家一朝早九點鐘在酒店的大堂集合，就是為了等地膽導遊Chetta先生帶大家見識真曼谷的一面。原來在曼谷土生土長的Chetta在Anantara Bangkok Riverside Resort& Spa工作已有15年，本身愛玩愛食的他平日不時都會四出試食搵最地道、最非遊客區的蒲點，加入這個名為「Streetwise Guru」的行程入面，所以由他帶領下，即使自稱「曼谷通」的遊客，仍覺得新鮮不已。
( A' s! k$ v( m' Btvb now,tvbnow,bttvb
3 W* G" b7 ^5 }5 y" @) E2 c( Btvb now,tvbnow,bttvb
& Y6 d* I+ G7 k( P( J: J. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u; l6 S$ `8 T. i# j9 x0 Q& ^5 Q/ U6 y/ Y

老闆娘話獨沽一味做炸雞已忙到不可開交，可見多受當地人歡迎。

沾上薄薄的秘製炸粉後即放入滾油內炸約5分鐘，便可撈起出售。

地膽導遊Chetta

4 Y5 Y! @: `) M一出發，我們跳上酒店碼頭的渡輪，沿着湄南河前往Taksin bridge碼頭。在這裏，Chetta除了帶我們去了一間幾乎只有當地人才會去的廟宇，更叫我們像本地人一樣，在岸邊拋下魚糧餵湄南河內的鯰魚祈福。當然，這些只是熱身運動，真正的重頭戲是接下來的怒食之行。由碼頭徒步約7分鐘，我們去到Talard Bangrak市場，跟着Chetta在橫街窄巷裏左穿右插，水果、串燒吃不停口，之後他說要帶我們試試曼谷的「街頭KFC」，接着我們跳上tuk tuk，前往唐人街附近的Vast Bazaar。在街口甫下車，我們已聞到一陣極香的炸雞味，原來炸雞檔攤就在街尾，和老闆早已混熟的Chetta寒暄後，便以100泰銖（約$25）換來了一大袋新鮮炸雞。一入口，熱辣辣的外皮又香又脆，加上秘製香料極之惹味，最重要是因為炸的時間拿揑得好，裏面肉質依然夠嫩有汁，一食就停不了口。
/ b* M# @  h/ e4 X- `9 z- s4 U
7 n5 e8 d5 }2 a# C5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f! x3 E6 k% x- x- h( S

, Y1 C' j$ a* P3 [& W, [tvb now,tvbnow,bttvb( K: L& z$ R! M

職員在街頭烤不停手，令串燒新鮮，更見風味。

街頭泰式豬肉燒烤每串$2.5

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I5 I0 C1 A% K* T; K( }  x
這邊廂才剛清掉炸雞，那邊廂Chetta已帶我們去到街角的另一檔串燒，$10四串夠抵食之餘，這間20多年的老店亦有泰式粉麪飯，大件夾抵食，難怪成為附近街坊的指定飯堂。+ G; o" L2 ~3 \3 `. X3 n* k
公仔箱論壇1 t6 w$ M# i3 X" C
Anantara Bangkok Riverside Resort& Spa. c# `# J: X8 o, n8 r
Streetwise Guru（地膽曼谷遊）) a0 Q; ^0 y6 T% H* s
費用：每位約$400（已包括相關交通及飲食費用）5.39.217.76! |/ E/ U7 ^/ Q  ~9 h

9 P8 X  K+ b- i: D
! [" ?& R3 H* |, b4 ^公仔箱論壇5.39.217.769 |& T5 q2 p1 ^2 t" p5 c
# X) V! G: B$ H6 w. x( i

7 a8 _# z+ f( Z' R$ ~+ e3 j) X5.39.217.76

魚蛋麪加豬手飯都不過$16，深受附近街坊歡迎。

這間在角落的本地餐廳至今已有20多年歷史，專做街坊生意，Chetta說他每個星期都會幫襯。

: p* Y' A6 E% Z3 g
廿蚊嘆水果Buffet在Chetta的帶領下，大家已經食到捧住個肚，不過他說行程仍未結束，最後還有飯後果侍候！起初聽到飯後果，以為只是簡單一個果盤，豈料Chetta帶我們回到碼頭附近的水果市場，瘋狂掃新鮮時令水果給我們試食，十足生果buffet一樣。來到市場，沿着街道兩旁全是賣水果的小販攤檔，Chetta二話不說便這邊買一袋，那邊買一袋着我們逐一品嚐。山竹、青芒果、紅毛丹、椰青、石榴，幾乎眼前見到的都有得食，新鮮好味不在話下，價錢更是平得出奇，平均只是香港四分一的價錢，像山竹才不過$10港紙就有一打，計落拎住100泰銖已可以食到飽飽。原來這裏是當地師奶們最愛的水果市場之一，貪其選擇多又平，難怪會成為他的行程之一。其中較特別的是Chetta推介的蘆菇，泰文發音「Long Gong」的有殼果實，外形和顏色有點像龍眼，撕開外皮之後淡黃色的果肉非常多汁，清甜得來不會太過份，感覺非常消暑。
3 I' o" f! H! e. S/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u3 T6 \7 V! J5.39.217.76
9 A8 b1 v& K7 j9 J6 j' q: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* P" u( p6 [  w, m& J

: m% M( P/ F$ S- \9 D7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

老闆為我們即開即食的小椰青非常清甜，椰肉更可以輕易地一大片撕下來食。$4/個

蘆菇又稱「泰國黃皮」，吃落比龍眼更加多肉清甜。

果后山竹在Chetta帶路下一打才$10！

5.39.217.76( ?1 e( r$ m) |0 B  T
河上夜遊泰菜落肚湄南河是曼谷最重要的一條交通路線之一，亦是觀光遊客必到之處，今次我們便選擇黑夜上船，來一趟船河晚餐兼賞夜景。這艘名為Manohra Cruise的渡輪是Anantara Bangkok Riverside Resort& Spa的私人晚餐船，每晚只有一班，7:30pm在酒店的碼頭上船，之後便會沿湄南河一路北上，全程大概兩小時。在船上食用酒店設定的泰式Set Dinner，五道菜加甜品都非常有水準，尤其是一眾泰式小食，串燒、烤雞和蝦沙律都帶微辣，非常開胃。
4 m$ d' x% V( F* [tvb now,tvbnow,bttvb  C/ q. S" o9 g6 @' O

+ q: l3 D  d7 w: A1 |8 l7 H5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 a) E. W) C2 l. R* D8 ^  c

" c8 t& I2 R' O% n

上船位置就在酒店入面的私人碼頭，從房間走下來不過五分鐘，非常方便。

每艘船大約20個位置，想食就要提前向酒店訂位。

- B) ~& h8 I6 |" m6 |/ F! a公仔箱論壇不過，此行的重點還是夜景，在英語導遊講解下，船長刻意減慢船速，讓大家得以邊吃邊欣賞兩岸景色，沿途經過大皇宮、鄭王廟和全新的夜市Asiatique The Riverfront等，眼白白看着夜市在眼前經過，有得睇無得買？不要緊，回程時旅客可要求在中途下船，便可盡情血拼了。公仔箱論壇: L+ f% n4 @/ U/ ?4 G' q+ e

6 ]& x5 {/ a5 ~/ I' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Manohra Cruise Dinner
: z, K3 H# d3 n! E( {! w費用：每位$480TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e# B8 P8 S9 w/ v7 u" T2 R
時間：7:30pm-9:30pm: H/ e8 ]5 J0 w& {$ L3 ~
上船位置：Anantara Bangkok Riverside Resort& Spa地下
4 k3 f; u: j, `4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( }7 m' W7 _/ N1 B! U0 F, ]/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `% _8 p! \, y: y! o

% ~6 R) ], _# K0 |6 f) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 Q$ x9 ?9 I& @7 i* S6 `; b  i

接受泰國美女獻花，十足貴賓一樣。

船長會配合上菜時間控制船速。

( O8 Q( e1 T) [% P0 H: S% O9 P公仔箱論壇泰國曼谷Travel Memo持特區護照或BNO者毋須簽證。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* W; n9 Q* }8 D4 k% K
220V兩圓腳插座
& U( D" W" `5 [! Z8 F) Itvb now,tvbnow,bttvb
! B' \; G, k  d+ x- b. p1港元約兌4泰銖（文中價錢已折算成港元）
' t& ~& C& t/ |* g( K7 N8 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, d; L# X( t4 n1 H; u3 i
嗚謝：泰國政府旅遊局、Anantara Bangkok Riverside Resort& Spa

---

作者: waterlung2009    時間: 2012-10-7 04:37 PM

Thanks for sharing!

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0