標題: [中式食譜] 青椒牛肉 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-17 08:16 AM     標題: 青椒牛肉

青椒牛肉4 d( c) o3 [# Q
材料:牛肉6兩 青椒1個 紅椒黃椒各1/2個 蔥2支5.39.217.76, }+ T+ z( q4 w' Y
調味料
: D- G7 x1 f. @  ?! J(a)酒1大匙 醬油1大匙 糖1/2匙 太白粉1茶匙
! _8 N; ]% X. u5 R5 N  Z公仔箱論壇(b)酒1大匙 鹽1/2茶匙 醬油1大匙 胡椒粉太白粉各少許
8 x6 A1 y7 u/ L# f做法:1牛肉切絲半
! ?( g& q* |# ?4 f9 G" b  B公仔箱論壇(a)料醃30分鐘.青椒黃椒紅椒切絲.蔥切段備用.
, E7 f  U8 f$ h1 o. _( Q5.39.217.762.起鍋放少許油將牛肉炒散後盛起,放入蔥和所有甜椒炒熟再放入牛肉絲加5.39.217.76: ?6 z2 X: S8 e) `$ k% b, S
(b)料拌勻即可.

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