公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [旅遊景點] 今夜動起來睇舞火龍：大坑打龍餅 [打印本頁]

作者: fcity 時間: 2012-9-30 02:59 AM 標題: 今夜動起來睇舞火龍：大坑打龍餅

大坑毗鄰繁華的銅鑼灣，近年潮店不斷進駐，卻仍能保持一貫的靜謐。可今夜不一樣，皆因傳統習俗舞火龍將一連三晚於街頭上演，大坑要動起來了！　

一連三日舞火龍這個始於1880年的大坑風俗，去年被列為國家級非物質文化遺產。據說原為客家農村的大坑曾發生瘟疫，村中父老獲菩薩指引，於中秋前後（農曆八月十四至十六日）舞火龍、燒爆竹繞村而行，爆竹內含硫黃，佐以香火熏蒸，瘟疫得以驅除，自此成為傳統。 1 I- J# T5 k5 O
9 f2 a7 L" c8 R/ {+ {6 k( M

# P+ A) @8 s/ i3 {8 ^8 Z

. \) Z1 q7 }0 t4 v0 S: l

「大坑」由來：                                 得從一條大水坑說起！話說這條大水坑匯集畢拿山上溪水，流經這小村入海——忘了說早年尚未填海，銅鑼灣道對出就是海，大坑亦因而得名。當年村民愛在這大水坑洗衫暢泳，也就是後來的大坑明渠。近年，大坑變了很多，不再只有車房，還有美食，舊式排檔就有京街的順興滑蛋飯、施弼街的炳記奶茶；甜品店有谷祖琳的小甜谷、分子雪糕Lab Made；還有以鹹蛋肉餅山聞名的民聲（目前裝修中）。而毗鄰皇仁書院的大坑明渠亦在今年八月改成暗渠，其上打造成行人通道，取名「火龍徑」，記錄了它過去一段重要歷史。                                  公仔箱論壇9 j. A. C' B' L& p. I  \) e- z7 W
5.39.217.76, x4 v+ n% b- N) E
tvb now,tvbnow,bttvb! a0 {/ s2 Z: o7 o, d

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e8 K4 }  ^! @0 h1 c$ G
1. la BelleÉpoque手作店                                 開業四年，有售27位本地及海外Artist、以及店主Billie（圖左）及Mary的手作，並引入DIY素材如波點不織布、懷舊布娃娃材料包等。推介：Billie寶貝Ｂ掛在身上的限定版火龍Tote Bag$100TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q7 G) X( |/ _

銅鑼灣道62號C
公仔箱論壇+ r4 @; p* W+ O5 S. T3 z# v# q+ p

( L& Z/ s! i1 x: b2 S
tvb now,tvbnow,bttvb$ g+ i! A( p% U, N; N& ~( O  n+ R7 j
tvb now,tvbnow,bttvb+ k9 J6 u) h+ R7 B2 d( K: C8 s3 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d9 {: f  f" h
) l0 q7 m2 o% P# N. C" F: b; m

5.39.217.76- W: L# R9 c9 I: d

2.晏晝畫廊　入手本地畫                                 店主Nathan是前廣告人，開畫廊提供平台售賣本地畫家作品，讓人明白藝術也可平易近人，並定期舉辦展覽，現正舉行Artist Frank To以圖案和重複為題的畫展。
. L* J; r1 b" y9 V. a
京街2號
tvb now,tvbnow,bttvb, O: D. }! K5 ~1 v3 A; ]& Q

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k2 L7 W! P# G& Z2 I6 n, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o. X) C" T5 j- M
5.39.217.76( `% k' M4 B" W6 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K. Q7 a* J/ J3 S2 ]2 c4 s) l  `

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |( v8 \; `  c; u; \
3. Pudding　精緻甜不膩                                 「甜品是晚餐的句號。」店主Byron說。參考日、台甜品研製出蜜糖盒子，掏空方包，掃牛油蜜糖反覆烘焗，加入水果，精緻如禮物盒。所用醬料均自家調製，甜而不膩。推介：士多啤梨蜜糖盒子$82+ W1 _/ Z& c; \4 `
3 F# d" |& O' C$ c" E* Z8 b
京街17A號                                  公仔箱論壇; m1 W+ i; H: C( Z4 U! M

公仔箱論壇5 H$ M8 n) a3 H# {+ A$ t9 R/ l
5.39.217.767 q) A8 t* b7 q2 h$ w6 c

公仔箱論壇  A9 K! L6 _. Q

\" M+ w% _* s5 U

5.39.217.76( _) q- o- D/ p7 H: w- [0 e* y8 k

4.生興肉食　不老之謎                                 區內唯一肉檔，屹立40多年，見證大坑由街市、排檔變潮人蒲點。環境變，情未變。傳聞業主收平租讓肉檔能經營下去，還有舊街坊回來幫襯支持。58歲東主黃生仍擁廿歲緊致肌膚及明眸，莫非是吃肉多的原故？
' l% B/ S" o9 c% L' Y  H! x
施弼街5號                                  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E+ }+ L1 w' L- f0 E' k

tvb now,tvbnow,bttvb$ o5 q: D1 `6 g& i( Z8 N5 `

% H( I& _- C% W3 J: |

tvb now,tvbnow,bttvb# k+ P/ y% _% i# `\" S, D

tvb now,tvbnow,bttvb% ~: j4 I( Z. n! F' L5 b* L

5.舊建築　真居所                                 區內不乏戰前唐樓，其中這幢位於書館街與安庶庇街交界的舊建築，為一澳洲人及其泰籍妻子所有，花多年重修，保留建築原貌。居所美化了周遭環境，成了區內地標，也是一項成就吧。
- Z/ R. o5 G) Z
書館街與安庶庇街交界                                  公仔箱論壇( x  Q4 q5 s3 @7 h/ g$ R

* Z( u$ a2 Y+ v4 w/ s! [

tvb now,tvbnow,bttvb$ H2 A! G! ^$ h4 u- u3 h
  p2 H4 n: d3 `1 }* }1 U+ |

5.39.217.76& p  w; A) e( q( E6 i
6. Microwave　星級潮店                                 經徐濠縈、周麗淇等多番星級示範而上位。由日本Vintage到自家品牌服都有，售價合理。推介：橙色透明Clutch$260
/ x0 w7 P6 t5 D
書館街7號
公仔箱論壇$ M! ~* R: s3 Q- ~* U" x! w
, ]3 {' v& F# i- U

/ i: B* u+ _6 `; N
* \& }' ^' V+ q5 H3 M

tvb now,tvbnow,bttvb, z; @0 C; c) k4 t* x+ `. J
公仔箱論壇  t( R: \/ d8 s

tvb now,tvbnow,bttvb; s5 o m! U2 m+ y- u8 `

+ H1 X$ s7 W, N6 N( a
7.康記　綿滑雞粥布拉腸粉30多年來堅持朝七晚十二，全家總動員輪更經營小店。老闆：「不做怎交租？」由炸物、布拉腸粉到生滾粥均做得好吃，蔡瀾亦推介。推介：新鮮滑雞粥$27
  W4 ]* @8 F2 x- ]6 F; U4 N
京街11號                                  tvb now,tvbnow,bttvb: R0 C! q5 ~! a& X' x; J% R
9 h9 O5 ]- H& ~$ y+ i+ E

tvb now,tvbnow,bttvb9 X* S& |& j# Q( G0 |
4 X  e" {4 i5 Q' b

5.39.217.768 O+ r$ M2 Y$ `' F. N( M

8. Volume One　手製彩飾Eat、Play、Love正是店子賣的生活態度。主打世界各地品牌首飾，再找來專為法國餐廳製餅的工場合作，推出Black Dream自家麪包蛋糕。逛畢再嘗點甜頭，滿足！推介：本地品牌Shannnam立體畫戒指$415起3 G+ L( k' g& s1 b
$ `2 x) F% G. {5 m: H7 f7 u
新村街30號                                  5.39.217.763 w. g) ~3 @0 X& o' O1 d

! _$ C& V  @; z; a0 ]9 p

tvb now,tvbnow,bttvb- X" T3 H7 Q2 t/ e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' W, w$ n  M! V/ \

/ c1 ]/ @' w, w

9. J-Dog　50厘米長熱狗                                 老闆Keith愛吃熱狗愛到開舖，並引入八達通售賣機。熱狗腸全部特製，最具視覺效果必數50cm長珍寶家庭熱狗，一條可有四種口味。推介：50cm珍寶家庭熱狗$108公仔箱論壇% f9 i& d% `* `1 D1 Z
5.39.217.76  }% ^: j" x) l' q2 Z* v" U
銅鑼灣道124號                                  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 _6 b/ K  o& X( D

5.39.217.76+ S* ~  a- ?! C' c$ n: N1 w

$ z0 p# n/ [- O* C3 C2 b8 C4 L

0 q  O0 X% S  d+ \, |
tvb now,tvbnow,bttvb6 J/ T. e+ Q' v

; P4 }6 |% d* ~; y' l

公仔箱論壇7 K; h6 W( ?\" T1 l1 p6 }

tvb now,tvbnow,bttvb& D) Y9 D; S1 S4 b% `7 [

舞火龍日期︰今日至10月1日每晚七時半開始

路線：安庶庇街→新村街→華倫街→銅鑼灣道→蓮花街（蓮花宮）→浣紗街→新村街→布朗街→安庶庇街
; Y, l. o8 s1 X3 L. i6 o

客家話開光：火龍出巡前需先到蓮花宮開光及誦經，並繫上紅帶和紙紮裝飾，寓意吉祥，全程均用客家話進行

逾百年的傳統舞火龍活動，今年已踏入第133屆！即使年年欣賞這壯觀場面，也未必知道製作一條火龍背後所花的人力物力。今日就來一起拆解吧。　記者：李芷諭　攝影：林栢鈞　鳴謝：長春社
  U+ T6 ^5 A& o& o3 ~

花費逾$30萬                                 大坑火龍總指揮陳德輝指，舞火龍的總開支逾$30萬，雖然政府有資助，但大部份靠大坑街坊支持，每年上門逐家逐戶拍門募捐。他續指，紮火龍最費時的是龍頭，做工仔細，每年均出動十多名經驗師傅，於表演前一星期開始紮作。上周六，大坑坊眾福利會與長春社便合辦工作坊，便讓大眾一同體驗紮龍過程。                                  , o1 e; d# u0 z: }/ N% o* n2 N7 o

2 s2 G8 {, G' I6 d

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 U+ H6 J' S% X" d; z

; i! {" {% o! }$ G6 q* t

1.師傅先把珍珠草裁至適當長度。

2.紮龍用的珍珠草埋滿整個房間！

3.以珍珠草包裹麻繩骨幹。

# G) c6 j! G+ o' \0 w b% b" L

tvb now,tvbnow,bttvb" v2 h( q5 e+ [' }7 D
公仔箱論壇- r- z0 {6 W% x2 E3 A& U

5.39.217.76' R; C/ s! z1 T0 o

4.再以鐵線綑綁固定形狀。

5.總指揮輝哥指，紮好的珍珠草龍身密度高，可輕易插入及穩固長壽香。

6.近睇，龍口還有金屬做的龍舌。

公仔箱論壇3 ]% c. w+ U7 U1 h: y& l9 D
舞龍：女生No Way！舞火龍除了是傳統盛事，亦是一項大型社區活動，想參加？首要條件是閣下必須是大坑的街坊（舊街坊亦可！），還要是壯男，因為傳統上，女士不能入廟及參與儀式，所以舞火龍的健兒都是清一色全男班，唯獨蓮花燈由廿多個六至十二歲的小妹妹負責。如合資格又有興趣，不妨走到大坑坊眾福利會向輝哥自薦。

公仔箱論壇+ b9 R* v' K8 o4 b1 ?) ~% |

公仔箱論壇4 @( A+ y: |: d7 ] x3 H+ ^& Q
最年輕陳國宇，年僅15歲，已有三年舞火龍經驗。由八、九歲時加入紗燈組負責舞雲燈，見人家舞火龍時英姿颯颯，遂要求輝哥讓他加入，以年僅12歲之齡成為舞龍團隊最年輕的一員，問他為何感興趣，他說：「以前舞雲燈時見識到舞火龍講求反應快，覺得好有型！」

最資深總指揮輝哥有廿多年舞火龍經驗，帶領統籌、龍頭組、龍心組（即龍身）、龍尾組、龍珠組、紗燈組、蓮燈組及音樂組逾300名成員，工作殊不簡單！ tvb now,tvbnow,bttvb3 s4 Z R0 w4 }/ P8 ]- W
tvb now,tvbnow,bttvb0 t) o% J. L3 l' e, Y+ B

tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 r% B% G8 K& k2 L+ {6 i0 ~
) S7 C9 C& k( K: D- I5 n2 [0 c

最有明星相家威又名「大坑錢嘉樂」，曾協助拍攝以火龍為題電影而與錢嘉樂合作，兩人相似度達80%，不信？當晚親自去看一看吧。 , A3 g u/ u7 W' z' D1 M- j

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w4 {7 q: m$ F7 t6 X8 V3 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! s# H, L3 d0 ~. v; `
2 u) @7 `9 P4 s d% s$ n F& Y

* R0 H/ K* |- l* s$ K; r
/ _2 T2 ?3 ]; l% e
後記：火龍上天or下海？可有想過三晚巡遊過後，火龍會如何處置？原來在農曆八月十六日，即第三晚巡遊結束之時，師傅們會將龍頭香除下，分發予街坊及圍觀的民眾，讓他們取回家供奉祖先，以祈求平安。而除下香火的火龍就用大貨車運送到銅鑼灣避風塘，進行「龍歸天」的祭祀儀式，即是送龍入海，寓意將大坑的霉氣、不吉利通通送走。輝哥笑謂：「以往傳統做法是把龍拋到海裏便結束，但近年覺得這做法會影響附近居住環境和漁民的生計，畢竟也是犯法嘛，所以跟艇家協議，完成儀式後會幫忙撈回火龍。」撈回的火龍會被送到焚化爐焚燒，真正的歸天了。

公仔箱論壇( n# A4 d2 }+ E) g9 H" p
5.39.217.76# X, y% d5 _0 M, K$ f- ^

■巡遊當晚沿途亦有舞花燈，小女孩舞的是粉紅色的蓮花燈（圖），小男孩的則是雲形的燈，又叫雲燈
2012大坑舞火龍日期：今日至1/107:30pm至10:30pm；30/910:45pm至11:30pm將巡遊至維園tvb now,tvbnow,bttvb) Y" _6 X- v9 \" i8 t- B2 D
前往：港鐵天后站A1出口，沿銅鑼灣道步行約五分鐘往大坑

作者: lost1230 時間: 2012-9-30 06:02 PM

這個真是值得推介的香港景點^.^b% `8 D5 |/ [. X' L; P
早點落去, 霸個靚位啦.

作者: bunku 時間: 2012-12-16 01:29 AM

要有心理準備要等好耐, 同埋真係好多人好逼.....但氣氛真係唔錯

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)