標題: [旅遊景點] 沖繩 獨家遊樂 [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-9-30 02:46 AM     標題: 沖繩 獨家遊樂

• 沖繩 獨家遊樂5 I8 R& m7 k; v' w3 [- P* ^# _
  
• 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。公仔箱論壇/ e' {" n- x- E# E) @8 |- B6 `
  
• 自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。+ F" f, ~& w6 S; _, p
  
• 做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。
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• 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。
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• 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。
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• 真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。
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• 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。
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• 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。
  1 }% |* C. w: l# B4 }" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。
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• 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。5.39.217.766 d# L/ o$ J2 N$ z( x% `
  
• （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。5.39.217.76( h( }0 j; Y) x9 b) E
  
• 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。, ?9 ]$ ^$ H+ P+ t
  
• 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。5 P9 N  d, C$ E2 m; E  z7 r$ U
  
• 登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。
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• 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `! U# @% y- A' h
  
• 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。5.39.217.764 t& D$ x! Q- \$ Z5 i) H. d$ r) y
  
• 進入里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。) S4 Z# ~* v" t  ~) C2 b  U- d
  
• 數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。# {6 {8 V; M  J$ X! r
  
• ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。( ^  h; b& F' p
  

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眼看自己的城市，到處都是倒模般的連鎖店與大型商店，除了無奈地感歎地產霸權隻手遮天，還很羨慕有人可以根據自己的夢想與步伐，打造出有獨特地方特色的土地。而自在無憂的沖繩，正正就是一個孕育個性的福地，每個人都可以隨心所愛，創造獨家的風景與快樂。愛喝茶的，就種種茶，教教旅客們做茶步驟；愛植物的，就找塊小田，落手落腳栽種新鮮的生命；愛陶藝的，與幾個同道中人，手工打造最傳統的窯，燒製最忠於自己的陶藝作品。只要你願意，沖繩都有空間與胸襟讓你將自家所愛盡情發揮，成就別具個性的獨家樂趣。
) k6 Z; U1 w3 j: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本唯一 手做紅茶體驗2 H- ?( O9 q' ~, l4 c2 \
提到日本的茶，第一時間會聯想到的肯定是綠茶，但來到沖繩這個與日本本土大不相同的島嶼，最有名的居然是紅茶！沖繩位於高溫高濕度的亞熱帶地區，與日本本土的氣候上有著很大的差距，而沖繩的緯度與印度著名紅茶產地Assam相同，加上充足的陽光，讓這裏成為栽種紅茶的天然好地方。6 B2 K5 C( m) u9 V& V  Z. N
沖繩紅茶農園正是沖繩出產紅茶的表表者，園主山城先生來自茶業世家，家族擁有七十多年栽種綠茶經驗，作為第三代傳人，他卻決心將家業轉型，好好利用沖繩的先天優勢，期望手工打造日本最好的紅茶。為了鑽研更好品質，他曾到紅茶王國斯里蘭卡遊學一個月，回來後決定採用全手工採摘茶葉，養幾頭牛來製造自家用有機肥料，用百分百自家農園出產的茶葉，以不同的技術創造四種不同的茶香。每年四月到十月更舉辦做茶體驗，讓你從摘茶葉開始親手製造只屬於自己的紅茶，創造獨一無二的茶香回憶。
) ^$ u! Z$ ?3 |2 D山中私家時光! |9 i0 {  ~/ |; [& v( j. `
在沖繩如此悠然自得的空氣當中，沒甚麼比在cafe無憂無慮地消磨時間更能體驗沖繩緩慢的生活態度。沖繩島上cafe選擇多的是，山中海邊林間望海各適其適，當中不乏人氣之選，但今次選的這間隱世cafe，客人不多，除了因為其低調作風，大概也跟其隱蔽的位置不無關係。
. a' ^" F/ a  q+ n: r2 \前往cafe的途中，極有到深山尋找隱世高手的感覺，左穿右插的窄山路，幾乎沒有明確的路牌，停好車後只見一條長長的木鋪小路，走到盡頭才發現隱藏在樹林間的這所小平房。說它是cafe，其實它更像一個家，因為這裏連一張正式的餐桌也欠奉，只有隨意擺放的小茶几，屋外走廊上的坐墊、房中的榻榻米就是提供給客人的座位，店主真謝太太一腳踢招呼我們之餘，還準備食物飲料，更打理屋外的花園與小菜田，為這裏的食材提供最新鮮的貨源，難怪一天只能開業幾小時（星期一至四早上十一時至下午六時）。也許擁有這樣自給自足不求賺錢的生活態度，才能打造出如此脫俗的私密空間。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x0 S; ]9 W( \! _% R5 C
琉球王國 陶藝之都. D1 l3 Y0 C5 X# Q' i# [9 k* G1 Y
靠近沖繩主島中部的?谷村（Yomitan），從琉球王國時代起，就是沖繩首屈一指的陶藝集中地，來自各地的陶藝大師均受王府之命集中於此，製造最上乘的陶藝作品。幾百年過去，時至今日，?谷村依然是沖繩的陶藝代表之地，近五十位大師的工作坊在此，當中更包括沖繩第一位「人間國寶」金城次郎大師及其後代。) P! C. ~8 ^+ `+ C% |2 ~% ~
由軍用地改建而成的「里」，由四位大師級人馬，於一九八○年共同建造傳統的大型「登窯」而成立，在這個現代買少見少，以木作燃料的登窯出品，均稱為「?谷山燒」，是陶藝品的一級標誌，後於一九九二年，四位年輕的陶藝師更在附近加建同為登窯的「北窯」，讓這個原本平平無奇的荒地，成為陶瓷手藝的聚集地。現在的「里」已集合十四個不同風格的工房，雖然工房並非自由參觀，但這裏特設展示商店，讓你以最合理的價錢買到大師級的作品，絕對不會令你失望。
$ q1 ~+ F  Z7 x; A公仔箱論壇百年古民家 嘗沖繩滋味5.39.217.761 |" r$ q$ M) p- k1 A( R4 R5 O
穿越時空來到了有百年歷史的古民家，品嘗最具沖繩地道特色的美食。「大家」由三幢超過或接近百年歷史的古建築組成，最老的一幢是建於一九○一年的「安里家」，經二○○一年的修復後，現成為「大家」的中心，另外兩幢均從其他地方轉移至此，加上四周的庭園小溪造景，讓整體氣氛古意盎然。這裏供應最地道的沖繩料理，當中不得不試的，是沖繩特產??–（Agu）豬料理，從十四世紀起已在沖繩生活的Agu豬，體形細小，肉質柔軟，沒有一般豬肉的肉腥，脂肪相當多但膽固醇含量卻比一般豬低四分一，是既健康又美味的豬肉之選，在「大家」你可以選擇Shabu Shabu或陶板燒來品嘗這沖繩獨有的爽嫩滋味。
7 j" g1 j7 S# A# u0 K$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊建築 新靈魂公仔箱論壇/ P1 ?4 Z+ @1 {' S& k
又再次證明，清拆並非處理舊建築的唯一方法。位於浦添市港川地區的一系列小平房，原本是美軍的宿舍，沖繩政府回收後保留這裏的外國住宅風味，分租給不同類型的個性小店，現在已集合超過三十個不同單位，有主打賣果撻兼售家居精品的精緻小店oHacorte、以天然酵母製作健康麵包的ippe coppe，還有多間cafe、茶室，甚至髮型屋、設計工作室等，多姿多采，百花齊放。最難得的是這裏依然保存住宅區獨有的寧靜氛圍，純白的小平房看上去與天空的蔚藍拼湊出鮮明的沖繩印象，每間小店都花盡心思展現自己的特色，成就了沖繩最具個性的一隅。
/ B% b* z' }' S$ Y沖繩首個 五星級的家公仔箱論壇- G8 E4 c: |7 }
雖然沖繩已成為香港人最喜愛的陽光海灘度假勝地之一，但它卻不像泰國或峇里般，擁有眾多國際星級品牌酒店，直至Ritz-Carlton的出現，才將沖繩帶到國際舞台。今年五月開幕的The Ritz-Carlton Okinawa，是沖繩首間五星級國際酒店，亦是Ritz-Carlton繼東京與大阪之後，在日本的第三間分店，如此響噹噹的國際級名字，結合日本特有的待客之道，讓它成為近年沖繩最矚目的新地標。位處名護市，前身為日系度假酒店，閉門重整一年後以全新面目示人，酒店建築以Gusuku（沖繩方言中「城」的意思）為設計概念，底層的白色珊瑚石，配以瓦頂及紅磚石牆身，居高臨下俯視十八洞高爾夫球場及遼闊海景。九十七間客房面積由四十五平方米起，空間感十足不在話下，落地玻璃帶來的開揚景致，更讓人心曠神怡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v. }. }1 e/ `
除了帶來奢華的新氣象，The Ritz-Carlton更為沖繩帶來全新的食肆風景，酒店內的鐵板燒餐廳KISE，提供以地道食材為主的料理，和牛、蔬菜甚至海鮮大部分均用上當地食材、沖繩製造，以真材實料及最單純的烹調方法，呈現食物的最原始面貌，只有十八個座位讓廚師與食客之間有更親密的互動，順道欣賞師傅的手藝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y  B7 y" [; P. {( F( A
森林水療 尊貴呵護
' v* Q5 c2 [7 b6 `" S- V- e公仔箱論壇住進五星級的家，當然要有五星級呵護才算圓滿，The Ritz-Carlton Spa by ESPA是國際知名的水療品牌，酒店翻新工程當中亦以這部分最花心思。以森林作為設計概念，這個水療中心位處獨立的兩層建築當中，以種滿沖繩植物的花園作酒店大樓與水療中心的連結，甫踏出走道就開始進入這條森林護理之道。建築內用上大量有機物料，讓你被木材環繞，彷彿嗅得到森林的香氣。此外，還有廿四小時開放的健身室、室內恒溫泳池、杉木桑拿室，甚至極具沖繩特色的珊瑚熱石?，療程前最好多預一小時來享受專屬沖繩的放鬆時光。
* ^* j6 i; a+ t1 Q& W( R2 T6 k遊沖繩資訊tvb now,tvbnow,bttvb& V' c+ c6 U1 J/ X
大家
! h5 p+ `( E) w; m* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ritz-Carlton2 A- w) f  R$ L2 w
沖繩紅茶農園
/ S: Z$ A# s) X" v& P: E# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。谷里
9 ~4 @" X( `* p港川外人住宅, G# |0 W1 ]1 x* A: ]4 c  {
那霸市公仔箱論壇9 P+ Z! Y$ H( v: A' K) E" A: N- x
那霸機場
, o/ Y, P) P* W- ztvb now,tvbnow,bttvb簽證：持特區護照或BNO均可免簽證遊日本公仔箱論壇& v2 G1 N$ }3 f1 X
貨幣：日圓（¥/Yen）、¥100約兌HK$10公仔箱論壇* |  h) T: d# M2 Q7 ~
時差：快香港一小時
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0 Y8 f4 f% `# O1 S7 U, I, H6 U+ Y$ Ltvb now,tvbnow,bttvb做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 O* y) Z! E8 M0 A# j
真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。tvb now,tvbnow,bttvb. `* g6 [7 \7 b- M6 f& h8 Z
自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。
: v* {6 z  T: Stvb now,tvbnow,bttvb1 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。 2 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。 3 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。公仔箱論壇! W0 F* _% v* ]* r" m) E+ M+ y
地址：沖繩縣???市石川山城1560-81 f6 h4 ^; w3 |" j- X# ^6 Z8 ]! \5 T
交通：從那霸市開車約四十五分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 A( l9 p" q3 C% E) ]

/ z+ `1 w1 a: m/ U, E5 `/ y; j1 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。 2 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。 3 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。
& G6 E$ ]. Y. l! g地址：沖繩縣大宜味村字大宜味923-3
8 q2 M: @. X4 r# e6 X! s$ S; e, m交通：從那霸市開車約一小時四十五分鐘2 s0 m6 o2 a1 i# {

9 {& j' }! ]6 |  Q: L1 w* ]2 k5.39.217.76登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，?谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。tvb now,tvbnow,bttvb. D" k: ?- j) e1 b
1 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。 2 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。 3 進入?????里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。5.39.217.76! _  v5 ]6 D* x4 ~8 _+ g/ ^' K5 `
地址：中頭郡?谷村字座喜味2653-1
/ C0 y) [  Z: {/ O% J) U公仔箱論壇交通：從那霸市開車約五十分鐘* o  G, [' I# d4 {( U4 A

3 E7 z. ~. i7 Z0 n' t4 （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。 5 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。 6 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。 7 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。
' ?& F4 X9 E5 i1 j- m  u8 v) q數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。tvb now,tvbnow,bttvb  ~6 F: z" d0 t
1 舊建築身後是座小山丘，餐廳索性將其規劃成步道，不妨飯前來逛逛，從高處欣賞這幾幢紅瓦頂建築。 2 Agu陶板燒（¥2,100/約HK$210或套餐¥3,150/約HK$315包前菜、白飯、沙律等）是品嘗Agu豬最佳烹調法。 3 在百年歷史的建築之內，可感受到琉球王國的歷史。
; N/ D+ U4 Q- \, \tvb now,tvbnow,bttvb地址：沖繩縣名護市中山90
% ~8 d0 i6 C9 ]* k5.39.217.76交通：從那霸市開車約一小時二十分鐘
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' }( W, G3 f8 X/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 oHacorte的店主以手作木製品起家，店旁還設有其工作室。 2 除了人氣極旺的果撻與店主拿手的木製品，還有從日本及外國各地搜羅回來的家居精品，oHacorte店面雖小，卻十分精采。 3 ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。% `" O- {, A- |) F7 h5 H: I( e' K
交通：從那霸市開車約二十分鐘
2 s/ ]1 ^0 C, U$ O8 }5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：沖繩縣浦添市港川2-16-1
% e. Z" _$ `' Z5 n公仔箱論壇
! ^7 v- Q3 L  v% v" P2 y# W0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瀑布旁享受美食，分外清爽寫意。  ]* N# U/ V0 S1 M3 `7 y% b( T
1 品嘗鐵板燒的其中一個樂趣，絕對是跟師傅之間的互動。 2 鐵板燒的烹調方法能將食物最原始的美味呈現出來，這裏的琉球套餐（¥13,000/約HK$1,300）能讓你一次過試勻和牛、蔬菜、魚類等多種鐵板燒，還有非常美味的前菜與甜品，成就完美的一餐。 3 KISE鐵板燒餐廳只有十八個座位，又是沖繩最新的人氣之選，周末絕對是一位難求。 4 一樓的「Cabana」客房包括室外陽台花園，讓你足不出戶也可享受沖繩的陽光。 5 部分房間的浴缸擁有落地玻璃，讓你無時無刻都可好好享受這個開揚景致。 6 參考傳統城池建築，配合現代的水池設計，帶來低調的摩登奢華。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `6 T. U8 ^  n3 x* m- t1 s
地址：沖繩縣名護市喜瀨1343-1
- Z4 J9 Y- o/ P! \! ftvb now,tvbnow,bttvb交通：從那霸市開車約一小時十分鐘公仔箱論壇# J8 x1 r  @% E$ K5 Z( l( ^2 U( X! f

, w5 w- Y* q6 Z% E5.39.217.76酒店位置俯視十八洞高爾夫球俱樂部，交織出蔚藍翠綠並存的景致。
5 Y5 N# W$ x* a; H1 熱貝殼按摩與加入當地紅薯的海鹽，成就最具沖繩特色的療程。5.39.217.76% E0 v5 ~# b* j
2 珊瑚熱石的溫暖讓人非常舒服，躺?不消一會定能進入夢鄉。5 h2 Z8 v% f0 U8 I6 a2 |
3 室內泳池旁還有露天按摩池與按摩?，讓你無時無刻更貼近大自然。0 I* {% C* g; t( q
大堂旁的酒廊是欣賞景色的絕佳地點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |8 `$ N; [% X9 L& l6 M
水療中心大堂的木牆與葉子般的燈飾，將你的心情帶入森林中開始沉澱。

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-6 10:31 PM

睇完之後, 感覺好relax, 多謝楼主分享!!

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-14 12:41 PM

估吾到沖繩都有些地方咁有古色古鄉, 真係令人心曠神怡!!

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作者: stwkt    時間: 2012-10-16 05:37 AM

我下次旅行都想去沖繩呀！望定先！不過最快都要下年都有機會啦！

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作者: joede    時間: 2012-10-17 12:58 AM

住著設施差不多的旅館，真的很厭倦了，5.39.217.76! H; F/ `7 c6 C8 G* G
旅遊還是要能體驗當地的生活，玩得有深度一點，
1 D0 z( d; k  Q) ntvb now,tvbnow,bttvb才能真正的放鬆身心。

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作者: jason01213    時間: 2012-10-17 06:41 PM

我也開始準備規劃神繩自由行行程,你的資料有助於我喔感謝

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作者: tbn33    時間: 2012-10-18 01:49 PM

D相好靚, 好有日本味道, 最好係可以體驗當地人生活

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作者: bunku    時間: 2012-12-16 01:28 AM

去沖繩自駕真係好方便~

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作者: ahjeff00    時間: 2012-12-16 09:42 AM

另類的旅行~~~ 不錯

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作者: delmonica    時間: 2012-12-18 09:06 PM

我下次旅行都想去沖繩呀！ 不錯不錯不錯0 T* @- R$ v8 U8 t, u$ m! e

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作者: jensenchan    時間: 2012-12-19 10:10 PM

really enjoy the village life.....

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作者: BTCATBT    時間: 2012-12-20 11:38 AM

自駕自由行不錯

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作者: lol0079    時間: 2012-12-20 05:01 PM

真的好想去看看那茶园...
4 J% y! C. O  p" Q看起来那么的让人放松...

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