標題: [旅遊景點] 沖繩 獨家遊樂 [打印本頁]

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作者: fcity    時間: 2012-9-30 02:46 AM     標題: 沖繩 獨家遊樂

• 沖繩 獨家遊樂% y3 n5 t% \) i% p3 e
  
• 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。# ]. `* a* d( G
  
• 自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。5.39.217.766 J5 |5 a) ^! q
  
• 做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。
  6 X" c! q, k& j' u0 u  k公仔箱論壇
• 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。公仔箱論壇* ]# j3 r4 T( T
  
• 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。
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• 真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。
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• 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。5.39.217.763 D, G& m0 B0 U7 u0 k
  
• 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。公仔箱論壇( S% n& Y- F& x; R
  
• 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。
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• 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。
  6 L' [' x$ V7 ~" h; k; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
• （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y5 F' ?+ z2 j7 U( i
  
• 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。公仔箱論壇* C6 m2 D1 a9 U
  
• 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。
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• 登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。公仔箱論壇- x5 F5 y& u4 Y; T8 \9 v! \" v
  
• 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。5.39.217.76" x- p+ G; h5 F# N
  
• 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。
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• 進入里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。
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• 數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m  O+ I! {0 e
  
• ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。/ b6 s" Y( K" \% u
  

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眼看自己的城市，到處都是倒模般的連鎖店與大型商店，除了無奈地感歎地產霸權隻手遮天，還很羨慕有人可以根據自己的夢想與步伐，打造出有獨特地方特色的土地。而自在無憂的沖繩，正正就是一個孕育個性的福地，每個人都可以隨心所愛，創造獨家的風景與快樂。愛喝茶的，就種種茶，教教旅客們做茶步驟；愛植物的，就找塊小田，落手落腳栽種新鮮的生命；愛陶藝的，與幾個同道中人，手工打造最傳統的窯，燒製最忠於自己的陶藝作品。只要你願意，沖繩都有空間與胸襟讓你將自家所愛盡情發揮，成就別具個性的獨家樂趣。. L5 s. r3 `1 \. [
日本唯一 手做紅茶體驗公仔箱論壇- ]" Y4 f! x* Y; x) @$ _: |
提到日本的茶，第一時間會聯想到的肯定是綠茶，但來到沖繩這個與日本本土大不相同的島嶼，最有名的居然是紅茶！沖繩位於高溫高濕度的亞熱帶地區，與日本本土的氣候上有著很大的差距，而沖繩的緯度與印度著名紅茶產地Assam相同，加上充足的陽光，讓這裏成為栽種紅茶的天然好地方。
4 q- f0 J3 A% T0 C6 ztvb now,tvbnow,bttvb沖繩紅茶農園正是沖繩出產紅茶的表表者，園主山城先生來自茶業世家，家族擁有七十多年栽種綠茶經驗，作為第三代傳人，他卻決心將家業轉型，好好利用沖繩的先天優勢，期望手工打造日本最好的紅茶。為了鑽研更好品質，他曾到紅茶王國斯里蘭卡遊學一個月，回來後決定採用全手工採摘茶葉，養幾頭牛來製造自家用有機肥料，用百分百自家農園出產的茶葉，以不同的技術創造四種不同的茶香。每年四月到十月更舉辦做茶體驗，讓你從摘茶葉開始親手製造只屬於自己的紅茶，創造獨一無二的茶香回憶。5.39.217.76, |) r2 R  j7 n2 B# x4 k" B  Z, j
山中私家時光tvb now,tvbnow,bttvb, a. i" X  p# }
在沖繩如此悠然自得的空氣當中，沒甚麼比在cafe無憂無慮地消磨時間更能體驗沖繩緩慢的生活態度。沖繩島上cafe選擇多的是，山中海邊林間望海各適其適，當中不乏人氣之選，但今次選的這間隱世cafe，客人不多，除了因為其低調作風，大概也跟其隱蔽的位置不無關係。+ T$ V# N2 \! [- a* ]1 F
前往cafe的途中，極有到深山尋找隱世高手的感覺，左穿右插的窄山路，幾乎沒有明確的路牌，停好車後只見一條長長的木鋪小路，走到盡頭才發現隱藏在樹林間的這所小平房。說它是cafe，其實它更像一個家，因為這裏連一張正式的餐桌也欠奉，只有隨意擺放的小茶几，屋外走廊上的坐墊、房中的榻榻米就是提供給客人的座位，店主真謝太太一腳踢招呼我們之餘，還準備食物飲料，更打理屋外的花園與小菜田，為這裏的食材提供最新鮮的貨源，難怪一天只能開業幾小時（星期一至四早上十一時至下午六時）。也許擁有這樣自給自足不求賺錢的生活態度，才能打造出如此脫俗的私密空間。tvb now,tvbnow,bttvb, S- D5 O- \: C5 m2 k1 O
琉球王國 陶藝之都
- l# d7 L  g; M! \) G8 g) Ktvb now,tvbnow,bttvb靠近沖繩主島中部的?谷村（Yomitan），從琉球王國時代起，就是沖繩首屈一指的陶藝集中地，來自各地的陶藝大師均受王府之命集中於此，製造最上乘的陶藝作品。幾百年過去，時至今日，?谷村依然是沖繩的陶藝代表之地，近五十位大師的工作坊在此，當中更包括沖繩第一位「人間國寶」金城次郎大師及其後代。公仔箱論壇. }$ i2 v9 j/ {2 @; m' P
由軍用地改建而成的「里」，由四位大師級人馬，於一九八○年共同建造傳統的大型「登窯」而成立，在這個現代買少見少，以木作燃料的登窯出品，均稱為「?谷山燒」，是陶藝品的一級標誌，後於一九九二年，四位年輕的陶藝師更在附近加建同為登窯的「北窯」，讓這個原本平平無奇的荒地，成為陶瓷手藝的聚集地。現在的「里」已集合十四個不同風格的工房，雖然工房並非自由參觀，但這裏特設展示商店，讓你以最合理的價錢買到大師級的作品，絕對不會令你失望。5.39.217.76. ]7 w$ l9 N3 f: G& q
百年古民家 嘗沖繩滋味: x" _! K( ]# W, l# m7 C1 q
穿越時空來到了有百年歷史的古民家，品嘗最具沖繩地道特色的美食。「大家」由三幢超過或接近百年歷史的古建築組成，最老的一幢是建於一九○一年的「安里家」，經二○○一年的修復後，現成為「大家」的中心，另外兩幢均從其他地方轉移至此，加上四周的庭園小溪造景，讓整體氣氛古意盎然。這裏供應最地道的沖繩料理，當中不得不試的，是沖繩特產??–（Agu）豬料理，從十四世紀起已在沖繩生活的Agu豬，體形細小，肉質柔軟，沒有一般豬肉的肉腥，脂肪相當多但膽固醇含量卻比一般豬低四分一，是既健康又美味的豬肉之選，在「大家」你可以選擇Shabu Shabu或陶板燒來品嘗這沖繩獨有的爽嫩滋味。/ G+ W5 t0 R& d& G, \
舊建築 新靈魂
/ c! a5 _/ q) C3 A& f4 E" z# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。又再次證明，清拆並非處理舊建築的唯一方法。位於浦添市港川地區的一系列小平房，原本是美軍的宿舍，沖繩政府回收後保留這裏的外國住宅風味，分租給不同類型的個性小店，現在已集合超過三十個不同單位，有主打賣果撻兼售家居精品的精緻小店oHacorte、以天然酵母製作健康麵包的ippe coppe，還有多間cafe、茶室，甚至髮型屋、設計工作室等，多姿多采，百花齊放。最難得的是這裏依然保存住宅區獨有的寧靜氛圍，純白的小平房看上去與天空的蔚藍拼湊出鮮明的沖繩印象，每間小店都花盡心思展現自己的特色，成就了沖繩最具個性的一隅。1 C) ?7 Q9 N4 X
沖繩首個 五星級的家tvb now,tvbnow,bttvb% Y3 Y& x0 @, D# Q
雖然沖繩已成為香港人最喜愛的陽光海灘度假勝地之一，但它卻不像泰國或峇里般，擁有眾多國際星級品牌酒店，直至Ritz-Carlton的出現，才將沖繩帶到國際舞台。今年五月開幕的The Ritz-Carlton Okinawa，是沖繩首間五星級國際酒店，亦是Ritz-Carlton繼東京與大阪之後，在日本的第三間分店，如此響噹噹的國際級名字，結合日本特有的待客之道，讓它成為近年沖繩最矚目的新地標。位處名護市，前身為日系度假酒店，閉門重整一年後以全新面目示人，酒店建築以Gusuku（沖繩方言中「城」的意思）為設計概念，底層的白色珊瑚石，配以瓦頂及紅磚石牆身，居高臨下俯視十八洞高爾夫球場及遼闊海景。九十七間客房面積由四十五平方米起，空間感十足不在話下，落地玻璃帶來的開揚景致，更讓人心曠神怡。5.39.217.76  Y: l5 x/ d. Q' T
除了帶來奢華的新氣象，The Ritz-Carlton更為沖繩帶來全新的食肆風景，酒店內的鐵板燒餐廳KISE，提供以地道食材為主的料理，和牛、蔬菜甚至海鮮大部分均用上當地食材、沖繩製造，以真材實料及最單純的烹調方法，呈現食物的最原始面貌，只有十八個座位讓廚師與食客之間有更親密的互動，順道欣賞師傅的手藝。
7 S) G$ G0 z% u- z9 l1 Z! e森林水療 尊貴呵護
4 R* y1 d  z  _& n0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。住進五星級的家，當然要有五星級呵護才算圓滿，The Ritz-Carlton Spa by ESPA是國際知名的水療品牌，酒店翻新工程當中亦以這部分最花心思。以森林作為設計概念，這個水療中心位處獨立的兩層建築當中，以種滿沖繩植物的花園作酒店大樓與水療中心的連結，甫踏出走道就開始進入這條森林護理之道。建築內用上大量有機物料，讓你被木材環繞，彷彿嗅得到森林的香氣。此外，還有廿四小時開放的健身室、室內恒溫泳池、杉木桑拿室，甚至極具沖繩特色的珊瑚熱石?，療程前最好多預一小時來享受專屬沖繩的放鬆時光。# C* M7 y0 q) }$ G3 @9 m+ j+ M: S  C
遊沖繩資訊7 y/ o( ^' Z( [6 q( R9 n* t" N
大家公仔箱論壇7 R4 t3 Q7 Q7 G3 E: A7 H
Ritz-Carlton
4 E4 u) [" T0 }0 N8 j7 g8 T沖繩紅茶農園5.39.217.765 j3 h+ t2 ^% R$ Q: ~+ D
谷里公仔箱論壇( R# s$ S2 u9 i- a& B
港川外人住宅
- S) o" n' a: X8 m公仔箱論壇那霸市
( _7 X* I! \, W$ S  Ltvb now,tvbnow,bttvb那霸機場
3 o. d0 k  [1 M+ h+ W/ K5.39.217.76簽證：持特區護照或BNO均可免簽證遊日本tvb now,tvbnow,bttvb. G) ]$ R% i3 f: M* k: \2 w
貨幣：日圓（¥/Yen）、¥100約兌HK$10公仔箱論壇4 a1 @& D$ V- X8 p: X' Y# s3 _
時差：快香港一小時$ S& C6 D& U5 S* Z+ D$ W
tvb now,tvbnow,bttvb8 k4 ^3 Z. k) u/ F
做茶體驗得花上約兩個半小時，你亦可選擇單純來歎杯茶，邊欣賞一望無際的茶園景致，邊品嘗鬆餅套餐（¥550/約HK$55）。
- o. X. \/ c9 i' i* m) D$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真謝太太親自種植的蔬菜與香草，成為cafe最新鮮的食材。4 v& J5 F8 e/ l( ]/ |; ?% l8 e
自家製茶葉分成四種口味、散茶及茶包兩種包裝，每包¥1,000（約HK$100）起。
- B" \2 N' J% F  v' M1 採好茶葉後，就要開始用手慢慢將茶葉揉至碎塊，陰力、時間與耐性缺一不可。 2 只有最頂部分的幾片茶葉，才是做茶最好的原料。 3 被茶園與樹林包圍的cafe，布置簡單，四周的風景就是最好的裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X+ n& _4 `0 a  g0 G: t0 ~  \
地址：沖繩縣???市石川山城1560-8
0 `/ d2 b+ `" S6 Y7 A- z8 {3 b( |交通：從那霸市開車約四十五分鐘( m4 W, h* C* l& `9 g9 n' ]& b% w# w" X3 K' g
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1 午餐最受歡迎的沖繩湯飯，用上多種自家種蔬菜，加上香甜的湯頭，在炎熱的天氣下同樣開胃。 2 以蔬菜製成的甜點，與自家種沖繩特產酸桔汁，充分展示主人的心機與心血（蛋糕套餐¥750/約HK$75）。 3 沒有一般cafe的桌椅，隨意的家具更帶來溫暖的居家感。公仔箱論壇/ t8 U2 w5 ], d) q, c( M9 E, y
地址：沖繩縣大宜味村字大宜味923-3
  ^& {' t) X, p5.39.217.76交通：從那霸市開車約一小時四十五分鐘4 y7 S% z" a3 p3 ]; V( K# Q1 o

! e! J& O! u9 r- M- o1 D公仔箱論壇登窯是陶藝傳統燒窯的形態之一，一個接一個的窯身沿斜坡而上，因而得名，?谷山窯與旁邊的北窯均是日本具代表性的登窯。" Y7 }  d( i+ i1 S/ m
1 村內特設商店集合各家製品，售價更非常合理，好陶藝品者不妨來此尋寶。 2 大師工房旁大多設有展示室，大嶺老師的展示室更有有如cafe的露天茶座，老師更會請你以他的出品飲咖啡，比在cafe更歎。 3 進入?????里前是村內唯一一家玻璃工房，作品同樣巧奪天工。
/ y3 @" j* s6 s" n& }- dtvb now,tvbnow,bttvb地址：中頭郡?谷村字座喜味2653-1
/ [4 |$ I7 ]2 a# c1 t' Stvb now,tvbnow,bttvb交通：從那霸市開車約五十分鐘
' s$ D( i( R7 m6 ctvb now,tvbnow,bttvb2 u4 m7 b' r- c3 ^1 H. J0 S
4 （Shisa）是沖繩傳統的吉祥物，幾乎所有陶藝工房都有不同風格的Shisa出品。 5 村內工房外處處可見這些製作中的藝術品。 6 這裏的工房並非開放自由參觀，不過大多採開放式的設計，也不難看到師傅們埋頭苦幹的模樣。 7 到訪沖繩本島前，到過竹富島採訪新開幕的Hoshinoya度假村，一直對其全手工訂造陶瓷餐具念念不忘，想不到在這裏能遇上這名深得我心的大師——大嶺實清。
+ B$ G1 w4 t% ?' j0 T7 G5.39.217.76數十幢純白的單層平房整齊排開，營造出脫離城市繁華的悠閒氣氛。
# {  x* W$ O5 {' W5 mtvb now,tvbnow,bttvb1 舊建築身後是座小山丘，餐廳索性將其規劃成步道，不妨飯前來逛逛，從高處欣賞這幾幢紅瓦頂建築。 2 Agu陶板燒（¥2,100/約HK$210或套餐¥3,150/約HK$315包前菜、白飯、沙律等）是品嘗Agu豬最佳烹調法。 3 在百年歷史的建築之內，可感受到琉球王國的歷史。5.39.217.76# U' ~* P! F3 C* y
地址：沖繩縣名護市中山905.39.217.76' x: ?0 G2 S# F; o+ I7 v
交通：從那霸市開車約一小時二十分鐘
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# q1 x, A1 t& y' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 oHacorte的店主以手作木製品起家，店旁還設有其工作室。 2 除了人氣極旺的果撻與店主拿手的木製品，還有從日本及外國各地搜羅回來的家居精品，oHacorte店面雖小，卻十分精采。 3 ippe coppe的店主西村先生，畢業於琉球大學農學部，將他的農業知識加入製作麵包的熱誠，希望帶來最健康又美味的麵包。
# u" W1 u) J' A6 z2 i. R+ c$ ]交通：從那霸市開車約二十分鐘
$ j, l: f0 o6 u( B, T; v  u+ }地址：沖繩縣浦添市港川2-16-1
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4 ]& q- P# u3 o8 \tvb now,tvbnow,bttvb瀑布旁享受美食，分外清爽寫意。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m( h( Q6 O8 s; G$ _6 X
1 品嘗鐵板燒的其中一個樂趣，絕對是跟師傅之間的互動。 2 鐵板燒的烹調方法能將食物最原始的美味呈現出來，這裏的琉球套餐（¥13,000/約HK$1,300）能讓你一次過試勻和牛、蔬菜、魚類等多種鐵板燒，還有非常美味的前菜與甜品，成就完美的一餐。 3 KISE鐵板燒餐廳只有十八個座位，又是沖繩最新的人氣之選，周末絕對是一位難求。 4 一樓的「Cabana」客房包括室外陽台花園，讓你足不出戶也可享受沖繩的陽光。 5 部分房間的浴缸擁有落地玻璃，讓你無時無刻都可好好享受這個開揚景致。 6 參考傳統城池建築，配合現代的水池設計，帶來低調的摩登奢華。tvb now,tvbnow,bttvb8 N# ~: A1 \! E- k5 i. G
地址：沖繩縣名護市喜瀨1343-1tvb now,tvbnow,bttvb. Q. o( S# X- T" j4 @- \
交通：從那霸市開車約一小時十分鐘7 N5 h* X* H' ?- L
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酒店位置俯視十八洞高爾夫球俱樂部，交織出蔚藍翠綠並存的景致。5.39.217.766 d: ], z* F' G
1 熱貝殼按摩與加入當地紅薯的海鹽，成就最具沖繩特色的療程。
  Z0 ^* L, v& g公仔箱論壇2 珊瑚熱石的溫暖讓人非常舒服，躺?不消一會定能進入夢鄉。
# M# ]+ j; w+ y3 室內泳池旁還有露天按摩池與按摩?，讓你無時無刻更貼近大自然。tvb now,tvbnow,bttvb2 j. C8 D5 `6 I# t0 L
大堂旁的酒廊是欣賞景色的絕佳地點。
0 G. F2 E. R. K9 B' n5.39.217.76水療中心大堂的木牆與葉子般的燈飾，將你的心情帶入森林中開始沉澱。

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-6 10:31 PM

睇完之後, 感覺好relax, 多謝楼主分享!!

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作者: coolerboy    時間: 2012-10-14 12:41 PM

估吾到沖繩都有些地方咁有古色古鄉, 真係令人心曠神怡!!

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作者: stwkt    時間: 2012-10-16 05:37 AM

我下次旅行都想去沖繩呀！望定先！不過最快都要下年都有機會啦！

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作者: joede    時間: 2012-10-17 12:58 AM

住著設施差不多的旅館，真的很厭倦了，
: S9 n% _" W# m& P0 \旅遊還是要能體驗當地的生活，玩得有深度一點，# N" _. ]: ]  l+ y* Z  l
才能真正的放鬆身心。

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作者: jason01213    時間: 2012-10-17 06:41 PM

我也開始準備規劃神繩自由行行程,你的資料有助於我喔感謝

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作者: tbn33    時間: 2012-10-18 01:49 PM

D相好靚, 好有日本味道, 最好係可以體驗當地人生活

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作者: bunku    時間: 2012-12-16 01:28 AM

去沖繩自駕真係好方便~

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作者: ahjeff00    時間: 2012-12-16 09:42 AM

另類的旅行~~~ 不錯

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作者: delmonica    時間: 2012-12-18 09:06 PM

我下次旅行都想去沖繩呀！ 不錯不錯不錯
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作者: jensenchan    時間: 2012-12-19 10:10 PM

really enjoy the village life.....

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作者: BTCATBT    時間: 2012-12-20 11:38 AM

自駕自由行不錯

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作者: lol0079    時間: 2012-12-20 05:01 PM

真的好想去看看那茶园...
' L8 \8 _6 z- Z% J$ A2 O* L看起来那么的让人放松...

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