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標題: [西式食譜] 波蘭風味蔬菜湯 [打印本頁]

作者: net432 時間: 2007-12-16 03:33 PM 標題: 波蘭風味蔬菜湯

【材　料】
紅蘿蔔  150公克 7 }  c2 n, \9 u5 w, z3 Y; a. J
馬鈴薯  300公克 5.39.217.76* ~; ]/ v4 H1 b% N! x
洋蔥  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [2 J; z7 t9 ]' p" t8 o% x) D3 _/ V" m* _
奶油  2大匙公仔箱論壇" `* U4 l* x0 C! L) c3 C+ ]4 z' ^6 M
雞高湯  1200㏄
豌豆仁  2大匙 5.39.217.764 \2 r5 l- ~( a! R- u( \
小型義大利麵  1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d8 k4 \/ h4 i) D$ z
巴西里末  少許
【調味料】
鹽  少許 5.39.217.76/ r/ G3 b) ?. G
胡椒粉  少許 . `- v; h! V2 s  Q4 }- n* d
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb7 X8 h  }5 _' e7 @7 j% A( \
(1)紅蘿蔔、馬鈴薯去皮洗淨後切成小丁狀，洋蔥也切丁狀備用。公仔箱論壇, M$ {% v1 ^; A
(2)將鍋子預熱，用奶油炒香洋蔥丁，大約需時5分鐘，將洋蔥炒軟至變成褐色，再加入高湯煮15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }# v+ L! H6 S) G/ {1 u
(3)放入豌豆仁及小型義大利麵，煮到麵熟軟即可盛入湯盤中。吃的時候，撒上巴西里末及少許的鹽、胡椒粉調味即可。

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