標題: [中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-16 10:03 AM     標題: 家常菜 鸡蛋西红柿汤


( B; r. P- f+ ^; w; {9 ]公仔箱論壇                                            鸡蛋西红柿汤
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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。 5.39.217.76' X  Y- U: O$ ?* Z4 }& v

) e1 a# A! U' `, b; |3 x9 rtvb now,tvbnow,bttvb　　参考菜谱： 5.39.217.768 p' l( Z6 l2 m& W% B4 P
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜 . y. f+ Y8 W) G" W' [" A9 m7 `

+ f, u8 q! Q0 l5 {* x3 T公仔箱論壇　　制作： - p) D& v+ h0 t7 i

6 [: k* w9 N$ r% [1 v# O/ \tvb now,tvbnow,bttvb　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a9 n3 W! _/ X
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　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
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' n9 m6 Z. J* k$ stvb now,tvbnow,bttvb　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。

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