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標題: [中式食譜] 家常菜 鸡蛋西红柿汤 [打印本頁]

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-16 10:03 AM     標題: 家常菜 鸡蛋西红柿汤


% G, W3 z: I( }/ o                                            鸡蛋西红柿汤
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' p" Y/ F$ p! Y$ K! R3 n) z8 g  c: C公仔箱論壇  学做的第一个汤,也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北,咸的辣的,不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的,盐也放得很少,喜欢突出汤里西红柿的酸味。 公仔箱論壇  E$ J# I/ Z( g0 b9 o; a" i7 _
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  参考菜谱:
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# U) O% j% I4 w6 B; S8 [公仔箱論壇  材料:鸡蛋、西红柿、黄瓜 5.39.217.76, T2 Z9 |3 ^) h' Y- N6 \$ f
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  制作: 公仔箱論壇4 |/ H; N5 ?0 @9 h: A0 i  E
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  1、西红柿洗净切块,黄瓜洗净切片,鸡蛋打匀。 " O  g1 K. F  c2 T) D8 ]5 Y

$ O6 Z1 q0 a2 F8 M3 t/ ^- dtvb now,tvbnow,bttvb  2、锅中加水,放入生姜2片一起煮。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V) `; R1 }- n8 u  `

! K+ S" p( ?7 s$ S, w公仔箱論壇  3、水开后加西红柿,再开转小火把鸡蛋倒入,放入黄瓜,加少许盐,关火。(关火前可点入几滴香油)。




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