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標題: [中式食譜] 家常菜鸡蛋西红柿汤 [打印本頁]

作者: cheecheong88 時間: 2007-12-16 10:03 AM 標題: 家常菜鸡蛋西红柿汤

                                          鸡蛋西红柿汤tvb now,tvbnow,bttvb9 Y. D- ?+ f( D
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　　学做的第一个汤，也是这辈子喝得最多的一种汤。从南到北，咸的辣的，不变的是那红红黄黄的颜色。我家里做这个是不勾芡的，盐也放得很少，喜欢突出汤里西红柿的酸味。公仔箱論壇% i" X; j) e# w; z

　　参考菜谱： 1 f0 ?- {, p( l$ _$ Z
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　　材料：鸡蛋、西红柿、黄瓜

　　制作：公仔箱論壇  R2 v3 J% J6 w6 ?1 T( ?6 v5 U
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　　1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {9 ]" Q7 c6 ]5 Z& J5 C
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　　2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。 0 t  ^: ^" q0 {; D& A6 x' u
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　　3、水开后加西红柿，再开转小火把鸡蛋倒入，放入黄瓜，加少许盐，关火。(关火前可点入几滴香油)。

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