標題: [中式食譜] 鱼香苦瓜 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-16 09:54 AM     標題: 鱼香苦瓜


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喜欢吃苦瓜，也要想法子吃鱼香味儿一直很喜欢，就它了 - {- `* F6 L6 {! j! n6 Q

( A* T$ f3 K0 Z7 W# U7 S( W; F1 P- z公仔箱論壇材料：公仔箱論壇  t8 V3 _4 `+ o. U; q
苦瓜，辣豆瓣，醋，白糖+ s& {- A& a/ A! @. G

" p! z" x; z- g5 H: p( A/ A做法：　
9 q  h8 y$ q" `公仔箱論壇1．苦瓜洗净，焯水，过冷备用5.39.217.76. `/ T  T7 Z" u, c& X+ x7 [, o
2．炒锅入油，１大勺辣豆瓣，１小勺醋，　１小勺白糖，两大勺水，小火翻炒均匀，倒入苦瓜，　翻炒一会，勾芡出锅

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