標題: [甜品] 苹果肉桂蛋糕 [打印本頁]

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作者: cheecheong88    時間: 2007-12-16 09:48 AM     標題: 苹果肉桂蛋糕

苹果肉桂蛋糕                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C. m0 c9 F9 ^$ [; J
材料：125g butter, 牛油125克
2 Q# H  m' f+ c, e8 {' n9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1tsp vanilla extract, 香草精1小匙（没有可不加）
9 V/ n2 }# q8 I- _1 T% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。80g sugar, 细砂糖80克5.39.217.763 Y. I5 ?. L+ H( _$ A: b
2 eggs, 鸡蛋2个2 s% f+ M8 n- ^: O: s0 b
110g self-raising flour, 自发粉110克
3 p; @' Y( W7 r5 Q) Jtvb now,tvbnow,bttvb35g plain flour, 中粉35克（低粉也可）
5 @$ d* ]/ j) Q8 t5 g9 _$ d, Jtvb now,tvbnow,bttvb80ml apple juice, 苹果汁80毫升
3 s( F5 u/ P! G5 I6 X9 gtvb now,tvbnow,bttvb1 apple(110g), 小苹果1个，竖切成四瓣，去核，切薄片公仔箱論壇8 Y2 C. H  m, J% E, A, t1 F
1tbs demerara sugar, 红糖1大匙
, B4 B" W0 d: a+ J7 ctvb now,tvbnow,bttvb1/4tsp cinnamon 肉桂粉1/4小匙: e0 o. z% J6 Q8 u( l  F

' b9 T  d* B; |# ], g公仔箱論壇做法：1，牛油放室温软化，加糖/香草精打发；5.39.217.76: @1 a" c6 N5 K& q9 I6 M7 n& Y
2，分次加鸡蛋搅匀；tvb now,tvbnow,bttvb% j% K9 `. G9 [, F8 Y/ Z. k! J
3，面粉过筛，和苹果汁交替加入，拌匀；7 @! G* ^0 V7 U4 p- k) q
4，倒入8个1/2杯容量的条状蛋糕模（或者普通麦芬模），铺好苹果片，将红糖和肉桂粉混合后撒在表面；- D/ Q4 K  w7 K) \" B# c" n: }
5，175度烤约25分钟，根据自己烤箱的情况调整适当温度时间。
. Q6 k7 J2 v4 I% J- g公仔箱論壇5.39.217.76' s6 J6 S8 |! O+ L/ s! U

2 C6 B' L6 x7 D" p- w- h. P5.39.217.76) d$ {/ f& k: ?
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作者: jonh    時間: 2007-12-17 12:05 AM

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