標題: [中式食譜] 老少平安 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2007-12-16 08:07 AM     標題: 老少平安

材料：公仔箱論壇  P- J5 g2 h7 i8 [) B; _9 R
嫩板豆腐二件0 y( v, z4 a, L2 k
鯪魚肉六兩公仔箱論壇8 p! ]0 o& u% I7 q) Z% q; [
蔥兩條
* x" z0 A& j; ^2 \tvb now,tvbnow,bttvb蛋白一個
' R. G& G5 K6 R8 Ftvb now,tvbnow,bttvb調味：5.39.217.761 N& f- \' s( s3 U3 N
鹽適量
' A7 r0 j2 E, @8 a0 c$ G! D5.39.217.76胡椒粉少許  公仔箱論壇2 j2 p* N- u/ X* `8 J* U
做法：公仔箱論壇. V" I- u  O5 ]: @! ?( @2 N- J! Z$ e
1. 鯪魚肉加調味拌勻、蔥切幼粒。/ I9 r/ p8 f5 |. Y# R6 K, U0 O$ G
2. 豆腐搗爛加入蛋白、鯪魚肉、蔥粒及2茶匙生粉，拌勻。
* e4 p: T) m  e5.39.217.763. 蒸約十分鐘，淋上生抽及少許麻油即成。
& Y. p5 a5 ?4 E, Q' J" K) U% i. J調味時加入少許五香粉，味道更佳。

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