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標題: [甜品] 朱古力提子果仁曲奇餅 [打印本頁]

作者: alexapa    時間: 2012-9-24 05:41 PM     標題: 朱古力提子果仁曲奇餅

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7 N* y! ^/ b" S+ Q; M公仔箱論壇
+ }, q' P+ H8 [5 S  T
成份:" _+ k# c- O. c* u
1  杯牛油
$ _! M- S( r3 P) f3 p1/4 茶匙鹽
/ o' O/ @9 s' F3 }9 V4 E* M  T. ^5/2 杯麵粉
6 p! n. `6 g, l+ w3  湯匙牛奶
- O: d  H  }" N- A/ s香精數滴
/ E/ G* w, `% ]# A: t$ y" g朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量
6 v' J8 \. u2 Q: x$ M/ y( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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步驟:
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(1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。tvb now,tvbnow,bttvb3 n% A  t) w9 [5 `: C% L. X4 w
(2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。
/ s& E, O; g- h: ~6 P7 }- C" @(3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。; o1 r; M3 |+ ^1 `0 m





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