
| 成份: |
| 1 杯牛油 1/4 茶匙鹽5.39.217.769 g$ N4 [/ n6 e 5/2 杯麵粉tvb now,tvbnow,bttvb$ l- R% k8 A9 j: {1 [ 3 湯匙牛奶 香精數滴公仔箱論壇* W* c4 D0 r* d2 g6 f 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量 |
| 步驟:2 ?' f$ `! ^% R w) I |
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。 (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。2 u( C( m3 `! t; Z% g1 P (3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。 |
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