
| 成份:# H0 `4 P5 J8 x9 ?/ T. x2 t% y |
| 1 杯牛油5.39.217.764 |; [$ w' g# M& Y+ J: v$ }8 O' {5 w% G 1/4 茶匙鹽公仔箱論壇* v1 I3 `; N0 Y- V4 S$ ^( c, y0 [5 ? 5/2 杯麵粉. p Q( [+ v; ?+ H4 I 3 湯匙牛奶 香精數滴 朱古力碎,果仁碎及提子乾各適量 |
| 步驟:tvb now,tvbnow,bttvb2 y, L: s* t9 Y# s L$ E |
| (1) 牛油與糖打勻至呈忌廉狀,加入牛奶,香精,再加入麵粉(篩勻),鹽及一半配料碎,搓成長筒形麵粗糰。 (2) 將麵糰表面再滾上另一半配料碎,用保鮮紙包好,放入雪拒雪至硬身。 (3) 再取出切成曲奇塊大小,預熱焗爐,焗盤鋪上牛油紙,放上曲奇以 375oF/180oC 焗十至十二分鐘至金黃色,待涼即可供食。 |
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