標題: [甜品] DIY 榴槤冰皮月餅 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2012-9-22 07:48 AM     標題: DIY 榴槤冰皮月餅

材料
8 X1 j3 d7 c3 m1 L+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰皮月餅粉　1包公仔箱論壇- q1 J1 T" Q- F0 n& k: E
清水　      200克5.39.217.76! f! U  G3 o1 F  O2 r
固體植物油  100克公仔箱論壇8 n% F0 K" Z6 ?+ q+ J
綠色香精油　適量
; V1 F% S2 v& t# l9 ]tvb now,tvbnow,bttvb綠豆蓉      500克5.39.217.76! Y1 c; B9 d1 l: ^( o+ A
榴槤肉　    適量$ Y3 b& M* D8 {
熟糕粉　    適量5.39.217.76( N1 t  `3 ]4 N0 l: @
月餅模　    1個
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: A+ v( G& {, W. i8 i公仔箱論壇5.39.217.76- v" h+ s  `8 n
做法
  ?% x& l# `2 R: N# Wtvb now,tvbnow,bttvb冰皮月餅粉篩好，加入清水搓至黏手，下固體植物油搓勻。
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1 ?( T" R" ^' \" O/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以保鮮紙包裹後，冷藏一晚。取出後加入適量綠色香精油搓勻。
' o: i" S" l2 m7 z7 f" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V% `" x, \8 C! d+ _
取出適量綠豆蓉搓圓、壓扁，包入榴槤肉，再搓圓。4 S. x% V! m1 K+ g
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取適量冰皮麵糰搓圓、壓扁，包入豆蓉榴槤餡，再搓圓，均勻撲上熟糕粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d3 {* z1 C2 x0 h0 L! }$ ^
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餅模內抹上適量熟糕粉，放入冰皮月餅。公仔箱論壇% T# g) y0 q2 T: h- [; h6 I( t

# M, f/ C, B, @. X: ~, ~按下餅模頂部，即可壓出冰皮月餅。
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