標題: [美食介紹] 10种世界名咖啡的制作 [图] [打印本頁]

---

作者: cheecheong88    時間: 2007-12-15 08:43 AM     標題: 10种世界名咖啡的制作 [图]

过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。5.39.217.769 v- e' R: n. L
1.摩卡咖啡
, _2 p! O8 O) H' ]3 @2 B; _tvb now,tvbnow,bttvb
9 H9 B& {# o. \# c7 T$ I公仔箱論壇　　摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。
$ r- W( n3 T5 M- d6 l$ Z5 Mtvb now,tvbnow,bttvb' r  S7 X$ B0 y& \( l
　　配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。　　2 m& X: ~( i0 N

1 t% [+ O' \  C# x7 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# k+ }. b; W( r! d
5.39.217.76. V5 {' G) a% b" A7 |, I
2.摩卡薄荷咖啡 " ~  h: ~' N7 ^" R7 G# K
公仔箱論壇3 B5 t9 S; k& {% p8 t2 H$ d+ w; _
　　摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
& _+ N! z! l1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `6 A, N/ z) S; e3 ?- m- q
　　配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。 tvb now,tvbnow,bttvb$ p! B- X1 y+ F+ }- B2 W2 a. S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N* b( m4 N  K) n5 ^% f1 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {' I4 [% `6 B8 H
3.卡普奇诺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U3 S: _/ {6 i( b4 h) a/ b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w# ^% z$ p7 s$ E
　　这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
+ i- H, B( I4 ]$ r5.39.217.765.39.217.76$ M5 h( P6 P1 T% p
　　配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。
! c. {& K5 r4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r& a4 g  f$ [' utvb now,tvbnow,bttvb4.椰子汁加奶油块的咖啡
: j$ a: F4 f/ C5.39.217.76
, @" K1 }! k  o4 I4 Wtvb now,tvbnow,bttvb　　带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。
4 t5 @3 K$ L5 R% s公仔箱論壇3 u) s! v5 H. D: h1 B! f; G
　　配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。1 `- k" l( W, }

' r, {- I+ E/ h' E1 }) r+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.混合咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j6 e; V& V# _- l

0 [1 J8 w2 z- S* C1 J; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。
& m- ]: Y( O  I2 T. ]* ltvb now,tvbnow,bttvb# I- X/ i0 v0 z; G
　　配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
7 `! ^7 f' s0 V
: K6 w2 Q5 F- u7 l; Z% e. l; e, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R. h! H: h% D. ~9 n3 ?6.那不勒斯风味咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s9 f, g( V( u# W0 z6 ?. W

2 _7 O' Y% u" g; {tvb now,tvbnow,bttvb　　那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 tvb now,tvbnow,bttvb" W/ {* }, `/ n
  H$ k3 \# p5 Z. }/ c0 r
　　配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。　
0 ?" A' y9 \- c6 h+ f5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J& h0 p8 a3 ^4 ?6 D% @7 D
7.热的摩加佳巴 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z1 ^; F, w& S5 b0 k% x( ?/ }

( z0 e! j8 f  L* F　　俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t) o2 I. \: ^) A( O8 A3 z
tvb now,tvbnow,bttvb, n% I1 H5 J3 ]1 H
　　配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。 　
0 T. C; W6 |7 }8 {4 N; b3 s" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) L) U) Y+ E1 O! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.印地安咖啡 / P0 v1 ~+ y+ |$ e) _
( R  d2 R: B6 ]& z7 n# l
　　印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。　　
/ ]. H% ?% o- `1 I$ d& W
8 E2 z( G( S/ j5 ?  y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb　　配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
2 D9 m$ j- U% l; b$ p0 q9 M. vtvb now,tvbnow,bttvb5 W! B- C1 n  y" ^' X' e" c

  H. P# `2 x; _1 w; t5.39.217.769.土耳其咖啡
. M+ S1 `& p+ k5.39.217.76
7 y  N. i( j0 e+ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
) ^, j3 `; h, a公仔箱論壇5.39.217.76/ I; u& W, d3 B' M9 A
　　配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。 　
2 G( s6 N& v2 E+ o8 O) a% u) b& R公仔箱論壇1 }  O" m% c' N" W. X/ C; q

1 b$ N6 Y  p1 L2 F　       10.冰冻奶油块咖啡
1 Z' w: \$ W2 ]0 Y- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76( i6 @  g! B) G; s6 ^7 ^& V4 t
　　冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。
) U* W) t3 C4 F! |! C* A  U" Q) E! Y( e  z5 [$ i& G# Z* j
　　配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰

---

作者: yuki70    時間: 2007-12-15 08:52 AM

Thanks for sharing.

---

作者: kenddy    時間: 2008-11-13 08:46 AM

thanks so much

---

作者: win2    時間: 2008-11-18 09:14 PM

摩卡咖啡*3* GOOD

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0